西点学校 与您分享：蜜瓜果冻杯 材料：哈密瓜、黄桃果肉果冻、雪糕。源自 西点学校 做法： 1、哈密瓜切小块，果冻切小块，放入杯子中，放进冰箱冷藏至冰凉后拿出。 2、雪糕用冰淇淋勺挖球形（这步我纯粹是为了最后成品好看），放入杯中即可。源自 西点学校
福建福州西点 ：杨梅奶昔 原料：新鲜杨梅、牛奶、蜂蜜。源自 福建福州西点 做法： 1、杨梅洗干净，用刀子把果肉和果核分离， 2、把一包牛奶，杨梅肉，一大勺蜂蜜放搅拌机打成奶昔 3、最佳吃法，放入冰箱冷藏半小时，很凉，喝着舒服，因为杨梅本身有酸味，所
福建培训糕点 献计：夏日里那一抹清凉-桂花蜂蜜凉糕GD 原料：圆粒糯米3杯（电饭煲自带量杯）、水两杯、豆沙馅、核桃仁、花生、糖桂花、蜂蜜。源自 福建培训糕点 做法： 1、提前一晚将圆粒糯米浸泡入凉水后放入电饭煲蒸熟； 2、蒸熟的米饭放入碗中用擀面杖稍
糕点培训 教您怎么做：黄金果子 原料：金皮南瓜泥450克、糯米粉400克、澄粉100克、绿色菜汁、面团少许、枣泥馅。源自 糕点培训 做法： 1、南瓜洗净后去皮去瓤上蒸锅蒸熟碾成南瓜泥（我用的是昨天做南瓜粥剩余的南瓜泥）； 2、南瓜泥趁热加入糯米粉、澄粉搅拌
培训蛋糕 与您分享：朱古力草莓慕斯蛋糕DG 草莓在德国被誉为神奇之果，港台地区大多将草莓称为士多啤梨（英文名Strawberry的音译）。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的
福建福州日本料理 ：鲔鱼三明治rbll 鲔鱼也称金枪鱼、吞拿鱼。它是一种生活在海洋中上层水域的鱼类，分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域，属大洋性远距离洄游鱼类。鲔鱼具有很高的营养价值，其营养成分包括蛋白质、脂质、糖类、钙、
福建福州糕点培训 ：中秋第一鲜-【鲜肉月饼】gaodian 离中秋还有半月有余，本不想这么早开始做月饼，但隔不住满眼满世界的月饼攻势，馋虫战胜懒鬼.行动起来，为了满足自己那点小欲望。 今年中秋第一炮以酥皮月饼开练。以往做酥皮点心，俺都以植物油代替猪大
糕点学校 为您献计：巧克力果仁太妃糖gaodian 太妃糖，英文Toffee的意思是西式糖果，也是糖的一个种类的统称，用红糖或糖蜜和奶油做成的硬而难嚼的糖，制作方法是将糖蜜或红糖煮至非常浓稠，然后用手或机器搅拌这种物质，直到糖块变得有光泽并能保持固态形状
蛋糕培训 教您：戚风再加工制作巧克力慕斯蛋糕dangao 很多女孩儿都喜欢吃巧克力，其实巧克力适当吃一些还是很有好处的，对心脏和调节神经系统都有好处，但不能过量，这东西热量较高！今天为小朋友制作的这款蛋糕非常简单，就叫它巧克力慕斯蛋糕 原料：六寸戚
培训烹饪 教您：如何将鱼片做到最鲜嫩-酸菜鱼pengren 原料：鱼片半斤、酸菜1包、菌菇若干(没有可不加)。 做法： 1、准备一包酸菜料包，市场上有各种各样不同牌子的，里面辣的程度也各有不一，选一款自己可以承受的辣的酸菜； 2、将菌菇清洗干净；将葱 姜 蒜
福建福州蛋糕培训 与您分享：香草牛奶巧克力豆戚风dangao 原料（6寸中空活底模一个）：鸡蛋3个、牛奶45g、玉米油20g、香草糖15g+30g、低筋面粉50g、耐烤巧克力豆20g、柠檬汁1-2滴。源自 福建福州蛋糕培训 做法： 1、分离出蛋清蛋黄，分别用两个干净无水的盆
学厨艺 为您介绍：蒸虾肠粉chuyi 随意的早餐，随意的配搭，简单的美味，惬意的生活～～ 陈村粉米香味浓，柔韧性十足而又嫩滑。蒜香辣鲜酱汁渗入嫩滑的陈村粉中，再加上粉中卷入的虾仁，味道很鲜美～～ 原料：陈村粉200克、虾仁150克、蒜蓉3瓣、青椒2件、红椒
厨师 今日课程：风味炖菜-干豆角土豆炖肉chushi 随着立秋的到来，我估摸着以后的天气会慢慢滴，慢慢滴，逐渐滴开始转凉。上周上罢素菜，这周一开始就来个肉菜吧，前几日在家翻出了某好友从东北远道儿扛来的干货东北油豆角丝，加上些个五花肉土豆唔的做了这道
福建厨艺培训 与您分享：想说不爱都难-用虾来水煮土豆片chuyi 最近我们家推出的新一款土豆菜，用虾来水煮土豆片，好吃得不得了，原来的土豆控就不必说了，究连原先对土豆没感觉的某先生都被彻底征服了。今天做的这锅，四个大土豆，被我们一扫而光，当然包括
福建厨师培训 给您推荐：在家也可以做的酒店级葱烧海参chushi 原料：海参、香椿芽、西兰花、鱼籽、葱姜。 调料：高汤、糖、黄酒、老抽、酱油、水淀粉、盐、胡椒粉。源自 福建厨师培训 做法： 1、将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段。 2、开水锅烧热倒入海参焯
福建福州培训面点 教您包：鲜肉水饺miandian 原料：水饺皮、猪肉、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、紫菜、榨菜、猪油。源自 福建福州培训面点 馅料做法： 1、猪肉肥三瘦七剁成蓉，加少许清水，料酒，盐，胡椒粉，生抽，老抽朝一个方向打上劲； 2、小葱，生姜
福建福州西点 ：老北京奶酪-象征皇族身份的一碗营养甜品xidian 奶酪原为北方少数民族首创，又称醍醐、乳酪、羊酪、牛酥酪等，是用牛羊乳汁制成的半凝固食品，乳白香滑富于营养，入口即化。奶酪在元、明、清三朝宫廷，曾是皇家御膳之珍品。它的原始做法是将调
培训面点 给您介绍：贴秋膘蘑菇焖肉面miandian 立秋以后，北方人讲究贴秋膘，也就是吃一些肉类来补充夏季所带来的营养缺失为过冬做准备，还可及早补充一定的能量。这是古人所沿袭下来的习俗，其实，细研究也挺有科学道理的，起码能保持体内的营养均衡。 今天
培训西点 ：用冬瓜打造一抹清新风-清新爽口的香橙冬瓜塔 冬瓜素有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的功效。用酸甜可口的橙汁浸泡，再经过冷藏的冬瓜，无论口感还是口味，都会给人带来意想不到的惊喜。酸甜可口的味道、清爽怡人的口感，绝对让人胃口大
培训糕点 ：凤梨月饼 饼皮原料：低筋面粉100克、转化糖浆80克、油20克、枧水2克。 馅料：450克左右。 表面刷液：蛋黄一个加水5克。 烤箱温度：200度。源自 培训糕点 做法： 1、饼皮原料混合均匀放一个小时以上备用(有人说我放了两三个小时可不可以、是可以的
