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学日本料理 教您:日式蛋卷的做法 原料:鸡蛋。源自海峡 学日本料理 做法: 1、准备四个鸡蛋,打到碗里 2、加盐,味精调味!盐不要放多了,要不然太咸了就不好吃了 3、准备好平底锅,油不用太多,整个锅底薄薄一层就行了,不过要均匀哦! 4、蛋要分4次倒,先
厨艺培训学校 大厨教授:柠檬烤羊腿的详细做法 在很多的大酒店都会有烤羊腿这道菜。可以说非常的好吃。如果你想做大厨的话,或则自己比较喜欢吃的话,可以自己学着做一下。 厨艺培训学校 大厨教授:柠檬烤羊腿的详细做法。 柠檬烤羊腿的制作主料羊前腿一只
培训糕点学校 与您分享:味蕾与视觉的冲击-芒果西米捞 带给人的不只是味蕾的享受,更是视觉和心灵上的愉悦!源自海峡 培训糕点学校 原料:芒果、西米、酸奶(椰汁或糖水)。 做法: 1、芒果切开,用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用; 2
培训厨艺 您探讨:翡翠虾仁 原料:鲜虾、乳瓜。 调味:盐、蒜、水淀粉、料酒。源自 培训厨艺 做法: 1、鲜虾去皮,背后切开去虾线。 2、乳瓜洗净切皮,切成滚刀小块;蒜切片备用。 3、虾仁加盐拌匀腌制10份钟。 4、虾仁入滴入料酒的沸水烫至变色捞出,入凉水
培训蛋糕学校 给您献计:草莓巧克力奶油蛋糕 原料:6寸戚风蛋糕坯一个、草莓5-6个、鲜奶油150ML、白巧克力70克、手指饼干一袋、巧克力装饰花片8片、装饰银珠少许。源自海峡 培训蛋糕学校 做法: 1、将蛋糕坪上部凸起的部分切去不用; 2、再将蛋糕坯从中间一
培训厨艺学校 给您介绍:闽南小炒五彩炒虾松 闽菜中有很多特色菜,其中,包括海鲜和各种肉类。在制作上,所涉及的原料相当的广泛,他们利用当地的丰富资源和土特产,创制出很多脍炙人口的经典美食。 闽菜中,有些美食制作起来也比较简单,完全可以在家制作。
培训烹饪学校 :闽南小炒青椒炒肉丝 今天,就做一款很普通的闽菜小炒,这也是在福州大酒楼点菜率比较高的一道清淡小菜青椒炒肉丝, 原料:猪后臀尖瘦肉丝120克、冬笋丝25克、青椒丝80克、葱丝10克、姜丝8克、盐2克、白糖3克、鸡粉2克、白胡椒粉少许、香醋3克
培训面点 向您推荐:煎饼果子 沈阳称煎饼果子为鸡蛋饼。 原料:油条、鸡蛋、生菜、面粉、玉米面、小葱、甜面酱、腐乳汁、油、黑芝麻。源自海峡 培训面点 做法: 1、准备材料; 2、面粉与玉米面的比例按2:1调好; 3、使面糊能成线状滴下; 4、平底锅刷油中小
培训厨师学校 今日课程:虾米炒丝瓜 原料:虾米50克、丝瓜两根、盐1茶匙。源自海峡 培训厨师学校 做法: 1、虾米泡温水至软,丝瓜去掉外皮切成滚刀状; 2、锅中放少许油,倒入丝瓜; 3、翻炒再倒入泡好的虾米; 4、加入适量的盐即可起锅。 培训厨师学校 温馨
培训西点学校 教大家做简易的:水果泥-大孩子的饮料小宝宝的辅食 原料:香蕉1小根50克、小苹果半个50克、哈密瓜1小块50克、凤梨3片50克。源自海峡 培训西点学校 做法:将所有的材料切成小块,装入搅拌机,搅打成泥,即可食用。源自海峡 培训西点学校 欢迎来
福建福州日本料理 :梅子茶渍饭 原料:白饭、烧开的热茶、梅子、海苔、鲣鱼粉、青芥末。源自 福建福州日本料理 做法: 1、把梅子切片、海苔剪成丝、青菜切丝; 2、用筷子将白饭打散,盛入碗中; 3、铺上一层海苔丝; 4、再铺上一些青菜丝; 5、再撒上一层梅
学烹饪 给您献计:肉末时蔬煎豆腐 原料:北豆腐100克、肉末50克、胡萝卜50克、蟹味菇(或其他蘑菇)50克、婴儿有机酱油2茶匙(10ml)、大蒜末1茶匙(5ml)、油。源自 学烹饪 做法: 1、胡萝卜洗净切碎待用,蟹味菇洗净切小(如用香菇等切成小丁),豆腐切成
福建福州学烹饪 给您介绍:香辣鸡翅 原料:翅根500克、腌料35克、清水35克、适量炸粉。源自 福建福州学烹饪 做法: 1、将翅根清洗干净,用牙签扎一些小洞,放入保鲜盒内; 2、称取35克腌料和清水,倒入容器中搅拌均匀; 3、把调制好的腌料倒入放有翅根的保鲜
福建厨艺培训 今日课程:皮脆肉嫩的脆皮烤鸭 原料:鸭1/4片、姜3片、花椒15粒、八角2个、蒜2瓣、老抽1大勺、生抽1大勺。 脆皮水:蜂蜜10g、白醋5g。源自 福建厨艺培训 做法: 1、将鸭用清水冲洗干净,放入盆中; 2、取一只干净小碗,放入姜丝、蒜片、八角和
培训面点学校 向您介绍:传统的广式甜点-香甜奶黄包 奶黄馅 原料:鸡蛋80克、黄油40克、吉士粉10克、白糖75克、奶粉25克、澄粉10克。源自 培训面点学校 做法: 1、黄油置室温软化,用打蛋器低速搅打至顺滑,加入白糖搅打至发白; 2、分两至三次加入打散的鸡
福建福州培训面点学校 教您做:新疆羊肉薄饼 原料: A:羊腿肉300g、洋葱半个、辣椒粉和孜然粉适量、老抽、盐、香葱、油。 B:面粉200g、水120g、盐少许。 C:面粉+水和成面糊。源自 福建福州培训面点学校 做法: 1、羊肉切碎,稍微剁一下,洋葱切碎。锅里热
福建福州学西点 :茶泥蛋船 做法:源自 福建福州学西点 1、鸡蛋煮熟,晾凉后剥皮,切掉三分之一,挖去蛋黄不用 2、土豆去皮冲洗,切成小丁煮熟,晾凉后放入保鲜袋中,用擀面杖压成泥 3、将绿茶粉、盐、鸡精、花椒油、橄榄油倒入土豆泥中搅拌均匀,上锅蒸10分
培训日本料理学校 之文化怀石料理 日本料理也有不少的文化,今天 培训日本料理学校 就来说说怀石料理的文化。 据日本古老的传说怀石一词是由禅僧的温石而来,那时候,修行中的禅僧必须遵行戒律,只食用早餐和午餐,下午不可吃饭。可是年轻的僧侣耐不住饥饿和
培训西点学校 特别推荐雪梨水晶糕的做法 看到雪梨水晶糕是不是有点流口水
培训蛋糕学校 教你最简单的电饭锅做蛋糕 很多人很奇怪电饭锅也能做蛋糕,今天 培训蛋糕学校 教你最简单的电饭锅做蛋糕。 做蛋糕配料:4颗中型蛋 白糖80-90克 面粉 约一杯 (量杯)用电饭锅量米的杯子就用1又1/2杯 牛奶250ml一盒的半盒 做蛋糕材料:4颗中型蛋