福建培训烹饪 :sijia私家菜家常焖豆腐 今天用豆腐做道菜,里面放了一些煮白肉和木耳等当配料,利用焖烧制作的方法,吃起来味道十分鲜美,并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做家常焖豆腐 原料:北豆腐一块350克、五香煮白肉一块100克、水发木耳100克、冬笋片60
培训厨艺 xianji:荷兰豆炒腊肠 荷兰豆炒腊肠算是一道经典的粤菜。腊肠中我还是喜欢广味的腊肠,特别是这种粒状的腊肠,特殊的香味还带着一丝甜甜的味道。 原料:荷兰豆2两、腊肠4粒、独脚蒜1粒、盐、鸡精1/4小勺。源自 培训厨艺 做法: 1、材料备好; 2、腊
培训厨师 :xia最热烈销魂的做法-孜然烤虾串 原料:虾、花椒、姜、料酒、孜然(粉+粒)、蒜茸、盐。源自 培训厨师 做法: 1、大虾剪掉胡须、虾枪,剔出背部泥肠。 2、适量花椒、姜、料酒、孜然(粉+粒)、蒜茸、盐调和成腌渍料。 3、将处理好的大虾,加入腌渍料
福建培训厨师 :tixian川菜独特魅力的菜-辣子鸡 我其实吃不了太辣的东西,但却仍是很爱吃辣的。每次都是辣的鼻涕眼泪一把的,还必须要喝着凉水。各种麻辣川菜中,辣子鸡对我情有独钟。一大盘通红喷香的鸡肉端上来时,忍不住迅速下箸,鸡肉的香嫩与超浓的麻辣
培训面点推荐 :营养you冰爽的冷面吃法-韩式豆浆面 说起韩式面条,你一定会想起那黑黑的炸酱面、冰爽的牛肉汤冷面,豆浆面的名字你很少听过吧,据说夏天吃冰豆浆面很风行,这个在韩餐厅卖得不便宜,可是做法却很简单。 原料:大豆、拉面、芝麻、盐、鸡粉、鸡
福建福州面点 教您:第十八道北方shuijiao-韭菜扇贝水饺 馅料中喜欢添加海鲜提味,而且只用油、盐、酱油和味精调味,不再添加其他;馅料用刀切,不用乱刀剁或机器绞(囫囵馅的除外);还有一点就是要皮薄馅足个头大。这样的饺子吃起来才感觉口味纯正,是老辈
培训西点学校 教您做summer良品:冰芒果蜜豆酸奶 材料:芒果、酸奶、蜜豆、绵白糖。 做法: 1、把芒果切开,在果肉那面横着切几刀,竖切几刀。 2、沿着皮用刀划分离果肉和果皮,果肉就成小方块了。 3、把芒果丁放进杯子里。 4、然后加入酸奶和蜜豆(豆子用水
福建福州西点 给您介绍chao简单:凉拌沙拉 原料:苹果、水果柿、牛肉、沙拉酱、无糖酸奶、青椒。源自 福建福州西点 做法: 1、苹果削皮切丁,水果柿洗干净后切小丁,熟牛肉切小丁,青椒切丁, 2、用沙拉酱和酸牛奶拌均匀,开吃。 经常吃这种沙拉,对身体应该
福建福州日本料理 :健康美味卷起来-日式照烧鸡肉卷 早就想山寨KFC的鸡肉卷的,一直没顾上做,这次的烤肉活动,正好。KFC的鸡肉卷用的是炸过的鸡肉,我这个鸡肉卷用的是烤的,要健康的多了。而且又有COOK100日式照烧酱做主打,给味道增添了保障,再加上新鲜
糕点培训 :奶酥墨西哥gaodiandianxin 原料:高粉250克、糖38克、盐3克、酵母1小勺、鸡蛋36克、奶125克、黄油25克。源自海峡 糕点培训 做法: 1、后油法将面团揉至扩展,进行基础发酵; 2、基础发酵后的面团分割成8份,滚圆松弛15分钟; 3、松弛后的面团擀成
福建福州培训糕点学校 推荐:枣泥月饼gaodian 油皮:面粉100g、猪油25g、温水55g、糖5g、盐5g。 油酥(也有叫油皮的):面粉100g、猪油50g。 馅料:红枣泥。(红枣去核煮软,用料理机打成泥,入锅加油炒至水份收干,晾凉备用)。源自 福建福州培训糕点学校
福建培训蛋糕 :橙汁戚风蛋糕nice 原料:蛋白4个、细砂糖60克、玉米淀粉10克、白醋少许 、蛋黄4个、细砂糖15克、低粉90克、橙汁60克、色拉油60克、盐少许。源自 福建培训蛋糕 烘焙: 底层、140、烤制60分钟。 做法: 1、面粉过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆
烹饪 告诉您:ruhe炖出清香不油腻的老火鸭汤-鲜莲红枣水鸭汤 原料:水鸭子半只、新鲜莲子100克、红枣50克、盐5克、烧酒5克、姜1大块、香葱2根、白胡椒粉少许、食用油少许。源自海峡 烹饪 做法: 1、准备好原料; 2、水鸭彻底清洗干净腹腔的内膜血块,并把表
培训厨艺 给您献计:use岭南人熟悉的时令菜-荷香南乳鸭翅 有次和朋友说起南乳汁送饭,说着说回忆着回忆着,那种单纯的、原始的、香浓的、满足的记忆令我们眼中皆闪亮,都是大家记忆深处最独特最熟悉的滋味所在。 原料:鸭中翅300克、荷叶1张、南乳3块、盐2克
福建培训厨艺学校 推荐:你会love上它-菠萝咕咾肉 据说,菠萝咕咾肉是流传至国外最广泛的一道中国菜了,此菜最主要的特点就是汁红眼亮,酸甜适口。我不说了啊,再说就又要流口水了。偷偷告诉大家哈,这道菜真开胃,我今儿吃的太多了,一整天都在活动、活动、
培训厨师学校 教给您:酱焖鲳鱼-厨房里离不开的mianjiang 柴米油盐酱醋茶,或许这里的原意是酱油吧,酱确实是很重要的调味料,无论是做菜、烧鱼、炖肉、调馅都离不开它,当然好多人就喜欢大葱蘸酱。直到今天,我们这里妈妈辈的主妇还保留着自己做面酱的传统
福建福州厨师学校 教您zuo:私家菜鱼香肉酱拌茄条 今天做一款茄子的健康吃法,叫做鱼香肉酱拌茄条。茄子是使用蒸的方法,而与它相伴的是炒制的鱼香味道的肉酱,两者搭配味道非常好。这道菜的具体做法如下。 原料:长茄子两条400克,猪肉末80克、葱末15克、姜
面点培训学校 为您解析:我的yimian-按自己的方式来解析的意面方程 还是按自己的方式来做,番茄酱炒两鸡蛋,拌面吃。这个晚饭吃成了夜宵。还是在饿的没有了杂念的时候,做好,拌匀,吃的气吞山河。我们觉得好吃。不比必胜客肉酱意面差。况且,我们这一盘能够
福建福州培训面点学校 给您tuijian:好吃正宗的西北凉卤面 原料:面条一把、花椒2勺、油4勺、土豆1个、胡萝卜1个、香干2块、葱姜蒜碎若干、菜花半个、芹菜一小把、八角1个、香叶2片、料酒、牛肉汤一大碗、熟牛肉片若干、芥末粉一勺、芝麻酱1勺、蒜泥若干、凉
培训西点 给您jieshao:蜜豆酸奶昔 偶尔吃点酸奶,可以清理肠胃~~ 材料:香蕉、苹果、无糖酸奶、蜜红豆。源自 培训西点 做法: 1、一根香蕉、半个苹果切成小块。 2、和一包无糖酸奶放进搅拌机里。 3、打10秒左右,就成了。 4、放上蜜红豆,就是一杯很有营养