福建培训烹饪学校 与您探讨:炖排骨怎么做会更好吃呢 下面介绍一下炖排骨一些小技巧,让你炖的排骨又香又营养。 1、排骨买回后应用温水浸泡15分钟左右,洗净。 2.骨头洗净。凉水下锅,开锅后把水扔掉,把棒骨再敲碎。关键是后敲碎棒骨,因为,先敲碎骨髓油就
培训面点学校 给您介绍:夏至-养生黑米酸辣凉面 冬至饺子夏至面。夏至这天,要吃凉面条,也就是过水面。而夏至过后,天气也快要到了最热的三伏天,配合一杯清凉的酸梅汤,生津解暑,过一个美好的夏天吧。源自海峡 培训面点学校 原料:黄瓜、胡萝卜、青红辣椒
培训烹饪 为您支招:酸酸甜甜-柠檬鸡片 原料:鸡胸肉一片(约400克)、盐1/2匙、白胡椒1/2匙、料酒10ml、全蛋液适量、干淀粉80克、面粉40克,水淀粉适量。 调味汁:糖2大匙、柠檬汁3大匙、水6大匙、香油适量,全部混合均与即成。源自 培训烹饪 做法: 1、鸡
福建糕点学校 向您推荐:木瓜炖牛奶 原料:牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克。源自 福建糕点学校 做法: 1、原料:牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克; 2、将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕; 3、将木瓜切成小丁; 4、取一大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合
面点培训学校 推荐:豆角炒面 原料:豆角八根、面条200克、火腿1根、生抽1大匙、盐1/4小匙、白糖1/2小匙。 准备工作:豆角洗净后切丝,火腿切成丝备用。源自 面点培训学校 做法: 1、锅中水烧开,放一丁点的盐和油,这样面条不容易粘连; 2、倒入面条,煮至
福建福州学西点 向您推荐: 枸杞玉米面发糕 原料:面粉100克、玉米面50克、水150克、枸杞几粒、酵母1.5克、泡打粉3克、白糖15克。源自 福建福州面点学校 做法: 1、酵母加水先融化; 2、面粉,玉米粉,泡打粉和白糖混合均匀,倒入酵母水中; 3、搅拌均匀; 4
培训烹饪 自制:金牌BBQ烤翅 原料:鸡翅中9个、COOK100金牌BBQ烤翅腌料35克、水20克、料酒15克、蜂蜜适量。源自 培训烹饪 做法: 1、鸡翅中解冻,洗净,滤干水分; 2、取一大盆,腌料、水、料酒混合,加入鸡翅,拌匀,腌渍七小时以上(可以事先把鸡翅上用牙
福建福州学日本料 理简单做:迷你日式手卷 手卷,是寿司的一种形态。就是图中的锥形状紫菜卷。 做法非常简单 1、正方形紫菜一张 2、蟹籽、腌渍黄瓜、黑白芝麻、海菜。。。等等,总之你想吃什么就准备什么吧! 3、把紫菜卷成一个锥形,用几粒饭粘住紫菜接口。
培训西点 教你如何做香椿馅饼 香椿馅饼我想大家一定都有吃过,那么要如何能做出好吃的香椿馅饼呢? 培训西点 今天就告诉大家如何做出好吃的香椿馅饼. 香椿馅饼的材料: 香椿酱120公克 红萝卜末40公克 马蹄末50公克 香菇末40公克 调理素肉浆40公克 半烫面团360公
福建厨师培训学校 告诉您:10种牛奶喝法很伤身 牛奶不宜加巧克力 牛奶是人们生活中不可缺少的食物。它物美价廉,食用简单,但若煮开就喝,就会犯一些想当然的错误,使牛奶的营养价值大大降低。源自 福建厨师培训学校 喝法一:加糖越多越好 不加糖的牛奶不好
厨师 :蔬菜也有有害物质 预防中毒有方法 核心提示:要想健康,必须每天一份蔬菜。可是近来发现,吃蔬菜也会使人中毒。其实有些蔬菜本身含有一些有害物质,如果烹饪方式正确的话,可以有效除去有害物质。源自海峡 厨师 一.草酸 菠菜、笋、青蒜、苋菜、荸荠
福建福州厨艺培训 :酥皮草莓塔 原料:千层酥皮边角料,草莓适量,白糖适量,白兰地酒适量,水淀粉少许。源自 福建福州厨艺培训 1 室温回暖的酥皮按入蛋挞模中,烤之前用叉子叉些小洞防止烤的时候酥皮鼓起来 炉温200度烤20分钟,取出放凉脱模 2 新鲜草莓切小
福建烹饪培训 :腊味榴莲炒饭 原料:隔夜米饭一碗、榴莲(果肉不含核)100克、腊肠1根、白糖5克、盐5克、豆苗一小把、炸香蕉片(或肉松、薯片、坚果仁等)适量。源自 福建烹饪培训 做法: 1、榴莲去核后将果肉放入搅拌机中打成细茸,让后取出和米饭充分混合
蛋糕学校 菜谱如何做紫薯苕蛋 紫薯苕蛋原料: 紫薯一根、糯米粉、黄油、糖粉、芝麻粉。 紫薯苕蛋做法: 第一、紫薯一根上锅煮熟压成泥,依次加黄油、糯米粉、糖粉适量。 第二、揉成软硬适度的面团,饧放待用。 第三、面团扯成大小均匀的团搓成球,放入糯米粉
福建福州培训面点学校 教您做:虾仁豆腐饺 原料:250克面粉、115克清水、虾仁250克、娃娃菜1朵(150克)、胡萝卜60克、老豆腐200克、盐3克、料酒5ML、色拉油35克、蛋清1个。源自 福建福州培训面点学校 做法: 和面拌馅阶段: 1、将250克面粉放入大盆子中,加
福建福州学厨艺 :教你做3种燕麦食品 营养又好吃 都知道燕麦是饮食中的健康食品。可许多人只知道燕麦加牛奶,吃来吃去早腻了。怎样吃燕麦才新鲜又美味呢?源自 福建福州学厨艺 1.什锦果粒燕麦。2匙速溶燕麦片和1匙黑芝麻粉放在碗中,加入苹果丁和香蕉丁,加开
福建福州学厨师 教您怎么做:酥香黄豆 原料:黄豆、盐、辣椒粉、花椒粉、五香粉可
福建福州糕点培训学校 与您分享:香浓美味的红豆酸奶 原料:纯牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克。源自 福建福州糕点培训学校 做法: 1、原料:纯牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克 2、准备一个容量1000ML的碗,塑料带盖的,烧一壶开水,将碗内注入
福建培训烹饪 与您探讨:省时快手烤箱菜-香辣牛肉豆腐pengren 烤箱其实是不错的工具。利用烤箱可做很多快手的菜菜。这款烤豆腐则是其一。豆腐本身无味,完全看我们赋予它什么样子的味道。加了两款酱,又加了牛肉,滋味丰富,非常下饭。 原料: A:南豆腐250g
福建福州日本料理 :拒绝自助 坚持做单点的日料屋 改良,对于餐饮行业是极其正常的适应市场的行为之一,拒绝改良在如今反而是凤毛麟角,雅居酒屋就是这样的另类餐馆。拒绝自助坚持单点,坚持日本料理正宗的重口味路线拒绝所谓的改良清淡。无需去日本,在雅就