糕点培训学校 如何做美味的早餐-黑糖糕 黑糖糕听其名字来感觉不怎么好!大家是不是也有这样的感觉啊,但是吃起来可是非常美味的哦。有些东西不要只看外表哦!特别对于不喜欢做复杂工艺食品的人来说,黑糖糕可是非常不错的哦。 糕点培训学校 告诉你如何做美味
福建福州糕点 给您献计:奶香草莓薯泥 原料:大个土豆一个、黄油、儿童奶酪两个、洋葱半个。源自 福建福州糕点 做法: 1、土豆去皮切成大薄片,洋葱切成小粒; 2、将土豆片放入保鲜袋内高火打三分钟拿出,晾凉揉成土豆泥; 3、锅内放入黄油洋葱粒,煸炒出香
福建福州蛋糕培训学校 介绍:黑巧克力蛋糕 材料: 低筋粉90克、蛋黄4个、蛋白4个、好时Special Dark特浓黑巧克力、奶粉20克、白糖180克、泡打粉2克、盐2克、橄榄油50克、水50克、白醋。源自 福建福州蛋糕培训学校 做法: 1、4个蛋黄,加入30克白糖搅匀颜色变
西点培训 教你西餐点酒技巧 要是你有机会去高级餐厅的话,你可以点自己喜欢的口味酒,这就是所谓的点酒,也许你觉得很简单,但是,其实一点都不简单, 西点培训 告诉你点酒要有一定的技巧。 在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人,
蛋糕培训 教你如何开家蛋糕店 如果你想开一家蛋糕店,你必须做好以下准备。 第一、先做好技术准备 想开一家面包店.首先也是最重要的就是技术问题,只有当您掌握了足够的相关知识和技术,您才能全面系统地了解面包房.继而开一家面包房,把它经营好。技术知
培训厨艺 -厨人、厨事、厨道、厨德 下面一文写的是关于如何做一名合格的厨师写的文章。里面精辟概述了做一名厨师应该要怎么做。这里 厨艺培训 就跟大家一起来看关于厨人、厨事、厨道、厨德。 陈标 / 文 来源:中华美食现代厨艺研究会 中华美食现代厨艺研究会
培训日本料理 -广岛风薄饼的做法 广岛风薄饼是日本料理中做为饼类的菜系! 培训日本料理 相信很多人都会喜欢这道菜的。下面我就简单讲下广岛风薄饼的做法。 材料 :水 2 大匙 木鱼精 1 满小匙 [A]水 3/4 杯 鸡蛋 1 个 面粉 2/3 杯 盐 1/4 小匙 莲花白 1/2 个
福建福州学蛋糕 今日课程:哥萨克蛋糕 慕丝原料: 小芒果2只、优酪乳50克、糖30克、鱼胶粉15克、鲜奶油200克、西米。源自 福建福州学蛋糕 做法: 1、小西米煮至透明晾凉 2、芒果肉打成泥,加优酪乳拌匀 3、鱼胶粉座溶热水中,加入芒果泥中 4、奶油加糖打至6
福建福州学厨师 告诉您:坚果隐藏着致癌物质 霉变后毒性大于砒霜 坚果,是很多女人爱吃的零食,尤其是在这几年,营养健康大行其道,坚果以健康食品出现,其富含蛋白质,维生素E,不饱和脂肪酸,其中还含有对大脑有益的omega-3脂肪酸(ALA、EPA和DHA),更是
福建福州培训烹饪学校 :上海炒年糕 原料:上海年糕、鸡胸肉、大白菜、香菇、红辣椒。 佐料:葱姜、盐、绍兴黄酒、鸡精、白糖、蛋清。源自 福建福州培训烹饪学校 做法: 1、主要原料。 2、鸡胸肉切丝,加盐,绍兴黄酒,半个蛋清用手抓匀腌制片刻。 3、大白菜
福建福州学厨师 告诉您:夏天腹泻备点蒙脱石 要空腹服用 夏季天气炎热,雨水较多,为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的条件,导致腹泻在夏季高发。蒙脱石散是常用的止泻药物,它可以覆盖在消化道黏膜表面,形成保护层,保护消化道黏膜不受致病因子的损伤,同
福建福建学烹饪 :葱烤大排 原料:大排五块(根据人口,不过我家特殊)、香葱、淀粉、蛋清、姜、料酒一汤勺、生抽一点五汤勺、老抽零点五汤勺、糖两茶匙、高汤半碗、可以用水和鸡汁兑、黑胡椒、盐。源自 福建福建学烹饪 做法: 1、大排每一个都仔细用刀背上
学日本料理 告诉你鲷鱼头火锅的做法 学日本料理 典故 以高汤煮鲷鱼头,鲷鱼头与鱼鳃中的肉非常鲜美,清爽的汤头让鱼头的美味充分被保留,日本人视为极品,也是日本料理中极具代表性的料理。 鲷鱼头火锅材料 鲷鱼头1个,大白菜1/2棵,金针菇1把,鱼板1块,生
学糕点 推荐菜谱胡萝卜菠萝蛋糕 胡萝卜菠萝蛋糕可是偏蔬菜类的,特别是夏天大家可以多吃点。关于胡萝卜菠萝蛋糕的做法, 学糕点 的朋友要注意了. 胡萝卜菠萝蛋糕材料: 蛋糕:中筋面粉350克,肉桂粉2茶匙,酦粉(泡打粉、发酵粉)1茶匙,小苏打粉11/2茶匙,盐
福建福州厨师 提醒大家:伏天酷暑关注生活细节 学会中暑紧急处置 伏天高温闷热,是很难熬的阶段。气象学将日最高气温大于或等于35℃定义为高温日,连续5天以上高温日称作持续高温。气温过高,人的胃肠功能因受暑热刺激会相对减弱,容易发生头重倦
福建福州培训蛋糕 推荐:杯装提拉米苏 材料: 马斯卡彭奶酪(Mascarpone)250克、马萨拉酒(marsala)10ml(没有可用朗姆酒替代)、柠檬汁5ml、蛋黄3个、幼砂糖60克、吉利丁1片、鲜奶油120克、速溶咖啡1袋、手指饼干(Lady finger)1袋、可可粉、糖粉少许。
培训西点学校 传授你如何做培根蛋面 培根蛋面原料:意大利面160克、培根70克、蛋黄1个、鸡蛋1个、奶酪粉20克、鲜奶油80ml、黄油10克、盐适量、黑胡椒碎适量。 培根蛋面做法: 1、将鸡蛋和分离好的蛋黄放进盆里; 2、盆里倒入鲜奶油; 3、奶酪粉也加入其中;
福建福州厨艺培训 推荐:去除腥味巧用葡萄酒 葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。 福建福州厨艺培训 告诉您,葡萄酒还有许多巧妙的用法。 当感冒
福建福州培训烹饪 介绍:铁盔将军鸭 铁盔将军鸭也称干锅将军鸭,在赣,湘一代甚为流行,而川菜中比较有名的做法是啤酒鸭,整个焖煮鸭的水全部用啤酒代替,不加八角、桂皮之类的香料,顶多放几个辣椒增加辣味,这样做出的啤酒鸭香味纯正,别有一番风味。 原料
福建福州面点培训学校 与您分享:葡萄干麦芬蛋糕 原料: 低筋面粉50克、糖粉15克、泡打粉3克、盐1.2克、鸡蛋液10克、牛奶40克、植物油15克、葡萄干20克。源自 福建福州面点培训学校 做法: 1、碗中倒入牛奶,加入鸡蛋液和植物油,搅拌均匀; 2、将低筋面粉、