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培训糕点 :Moisture beauty-马蹄银耳木瓜糖水 原料:马蹄、银耳、红枣、木瓜、冰糖。源自 培训糕点 做法: 1、马蹄去皮洗净切块; 2、银耳泡发摘洗干净,撕成小朵,红枣冲洗干净; 3、木瓜去皮切块; 4、锅内放足量水,加入马蹄、银耳和红枣,大火烧开转小
福建福州日本料理 :Representative of modern Japan的调味料----土豆沙拉 材料:土豆2个,培根50G,煮熟鸡蛋1个,黄瓜1根,洋葱碎1大勺。 调味酱:白醋15大勺,盐1/4小勺,胡椒少许,橄榄油1/2大勺,盐1/2小勺 其它:沙拉酱3大勺,牛奶1-2大勺。源自 福建福
福建福州西点 :苹果酱-Microwave version 原料:苹果、柠檬、糖、草莓几颗。源自福建福州西点 做法: 1、苹果去皮,切块,放入搅拌机中打碎。 2、加入同等分量的白糖,柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)。 3、微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的,用灶具小火
西点培训学校 :黄桃派Peach camp 原料:无盐黄油60克、中粉80克、椰蓉10克、糖25克、盐1克、牛奶45毫升、黄桃罐头1瓶(这些原料能做一个六寸的派和一个直径6.5cm的小派)。源自西点培训学校 做法: 1、从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁; 2、中粉
福建福州面点 :Summer love-鸡丝凉面 原料:拉面。 配料:鸡胸或鸡腿肉、黄瓜、花生米。 调料:料酒、麻酱、芝麻油、高汤(或凉开水)、醋、海鲜酱油、白糖、辣椒油(做法可参考这里)、姜末、蒜末、葱段、香菜末。源自福建福州面点 做法: 1、将鸡肉洗净,
培训厨艺 :Diet new ideas-开水蒸饭营养好 核心提示:开水蒸饭?没搞错吧?从记事起,妈妈蒸煮米饭都是淘米,放冷水,烧开。一代传一代的煮食方法,恐怕没有人会有质疑。但事实上,这个传承了几千年的做法却是错误的。正确的做法应该是用开水蒸煮。源自培训
福建培训烹饪 :腊肠魔芋丝炖鸡-How to eat chicken even more delicious 原料:鸡翅中约10个、魔芋丝1盒、腊肠2根、芹菜2根、生抽1汤勺、老抽1汤勺、料酒1汤勺、蚝油1汤勺、盐1茶匙、花椒1茶匙、八角1个、葱姜干辣椒适量。源自福建培训烹饪 做法: 1、鸡翅
培训烹饪 :A delicious soup pot-萝卜枸杞乌鸡汤 乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,尤其适合女人,健脾胃,补气血。乌鸡连骨煲汤是最有营养,滋补效果最好的,而且不要用高压锅,用砂锅文火效果更佳。周天在家休息
福建福州蛋糕培训 :Equipment for the cake to wear sexy body-豹纹芝士蛋糕 轻乳酪:奶油奶酪100g、牛奶50g、黄油30g、蛋黄2个、低粉15g、玉米淀粉10g、砂糖50g、蛋白2个、柠檬汁半个量。 芝士奶油霜:奶油奶酪150g、黄油75g、糖粉30g、咖啡酒适量。 烘焙
培训蛋糕 :Added energy tea-松软香甜的香蕉奶茶蛋糕 这时候,一顿营养均衡的下午茶,不仅能帮助我们赶走瞌睡虫,更有助于恢复体力,实验证明,下午茶还可以增强记忆力和应变力。此外,给自己十几分钟放松心情,享受闲适的时光,愉悦的心情加上充沛的体力,
福建福州日本料理 :裙带菜虾米饼Japanese Restaurant 材料:裙带菜70G、虾130G、熟米饭140G、面粉、少许。 A:鸡蛋1个、味林2小勺、盐、1小勺弱、胡椒粉少许。 调合味噌酱:白味噌4大勺、日式高汤(或水)6大勺、番茄沙司2大勺、融化黄油10G (怕胖的不放也行
福建福州西点 :洋梨派-New way of eating fruit 原料:梨一个。 派皮:低筋粉100克、黄油60克、糖粉40克、盐0.5克、蛋液15克、奶粉2克。 奶油布丁馅:鲜牛奶110克、淡奶油100克、糖40克、蛋黄1个、低筋面粉25克、玉米淀粉25克。源自福建福州西点 做法: 1、
培训西点 :Non-traditional flavors葱香水果蛋挞 用飞饼来替代千层酥皮,虽然口感不如千层酥皮的好,但味道一点也不逊色。用飞饼做的最大好处就是省事,耗时短。对于上班族来说那是相当方便的好东西。最关键的是如果你花大量的时间去做酥皮,要是没做好,那
面点学校 :More delicious flavor五丁炸酱炒面 酱料是用五花肉
福建福州学厨师 提醒您:防秋燥早饮盐水晚喝蜜汤 Honey 秋高气爽,福建福州学厨师认为时下也容易出现秋燥。秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病,病邪从口鼻侵入,初起即有津气干燥的症状,如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。因此福建福州学厨师提醒当心 秋
学厨师 recommend that you:秋天早上喝粥最养人 推荐8种养生粥 秋天到了,天气也渐渐转凉,此时更是保护你温软肠胃的关键时刻,秋季饮食,切勿贪食各种油腻辛辣食品,因为肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来,而粥能和胃补脾,润养肺燥,绝对是秋季养生
学厨师 让您谨慎:凉茶虽降火 脾胃虚寒者慎用 夏季天气炎热,绿豆汤和凉茶成为受到许多人青睐的祛暑饮品,可是喝凉茶也是有讲究的。源自海峡 学厨师 误区1 喝凉茶不管体质? 天气炎热,暑气难耐,在气候反常的时候,虚火较容易上升,也即容易上火,各种凉茶
西点学校 推荐菜谱- 孜然香辣圣诞羊柳 这道菜所需要的主要原料: 羊肉(2030%的脂肪) 1000克 孜然香辣腌料 40克 腌制比例:腌料:水:原料肉=4:30:100 其他配料: 水(冰水或凉水) 300克 玉米淀粉 40克 卡通鸡块浆粉 适量 建议烤制时间: 170℃~180℃下
烹饪学校 推荐如何做 糟鸡翅 海峡烹饪学校今天跟大家分享的菜谱是糟鸡翅。有想做的朋友跟海峡烹饪学校的林老师一起来做。 海峡 烹饪学校 告诉大家制作的步骤: 第一、锅中煮水将鸡翅焯一下,目的是去腥除去血水。 第二、另烧一锅水,加盐、花椒、葱、姜以及
培训厨艺 与您探讨:香菇系列七の 炸豆腐烧香菇 培训厨艺 主料:北豆腐200克,鲜香菇300克,油菜心100克, 培训厨艺 调料:植物油30克,葱白10克,酱油15克,盐2克,白砂糖5克,料酒10克,味精1克,玉米淀粉5克 培训厨艺 做法: 1.鲜香菇洗净去蒂; 2.葱取葱