福建福州厨师学校 介绍:清凉一夏的桂花酸梅汤 【原料】 50克乌梅、50克乌枣、50克山楂、200克冰糖、一小撮桂花、3克甘草。源自 福建福州厨师学校 【步骤】 1、乌梅、乌枣、山楂、甘草,用水冲泡一下,去掉尘土和异物。 2、取一砂锅,放入2升水,放入乌梅、
福建福州面点学校 推荐:奶香南瓜手抓饼 今天 福建福州面点学校 弄了个奶香南瓜味儿的手抓饼。以前啥椒盐味香葱味儿的手抓饼倒是没少吃,这南瓜味儿的还是第一次做 原料:南瓜260克、面粉300克、白糖、奶油、炒香的芝麻各适量。 做法: 1、南瓜去皮去瓤后切
福建福州日本料理学校 介绍:海鲜烩饭 原料:鲜虾、墨鱼、净鱼肉、鸡腿、胡萝卜、香菇、米饭。 调料:葱姜蒜末,盐,料酒,酱油,白糖,胡椒粉,高汤。源自 福建福州日本料理学校 做法: 1、鲜虾去头,去尾及须,挑去虾肠,只取虾仁,冲洗干净后放入容器内,
福建福州学闽菜 为您献计:红烧蹄膀 原料:猪肘(1000克)。 调料: 小葱(15克)、姜(10克)、丁香(3克)、八角(3克)、桂皮(2克)、辣椒(红、尖、干)(3克)、酱油(5克)、白砂糖(5克) 盐(5克)、料酒(10克)、花生油(75克)。源自 福建福州学
学日本料理 要懂得日本料理的基本知识 很多人 学日本料理 ,但是不知道日本料理的基本知识。只知道日本料理是日本料理,而不知道日本料理的言外之意。 现在我就来讲讲日本料理的起源:日本料理即和食,起源于日本列岛,并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。主
福建福州培训厨师学校 推荐:夏季做出像果冻般爽滑可口的鸡蛋羹-橙香蛋羹 原料:橙子皮稍微厚一些、最好用新奇士的100克、冰糖5克、枸杞6克、莲子18克、椰浆16克、鸡蛋85克。源自 福建福州培训厨师学校 做法: 1、将鸡蛋打入碗中过细筛,去金膜,(窍门,蛋
福建福州培训蛋糕 与您分享:双色布朗尼蛋糕 有人说布朗尼,在扎实的口感中另外蕴涵了一种饱满的风味。而加入了奥利奥的布朗尼,有了一种独特的巧克力所散发出来的各种香味、甜味、焦味与苦味,协调的恰似一首来自天堂的乐章~~ 材料:低粉65g,黄油50g,香草
福建福州学日本料理 推荐:煎红薯饭团的做法 材料:黄心红薯半根、米饭1小碗、烤紫菜1小片、芝麻2匙、美极鲜调味汁1匙、寿司醋半匙。源自 福建福州学日本料理 做法: 1、将红薯去皮上火蒸熟(约15-20分钟),待红薯晾凉后切成厚片 2、烤紫菜用剪刀煎成半厘
学厨艺 告诉你营养对人类生活的重要性 现在人很注重健康这块,其实大家都知道,一个人的健康是有很多原因。一种是积极的锻炼身体,另一种更重要的就是营养要跟的上。我们经常这么说健康的身体=合理的锻炼+健康饮食。 维护人类健康是现代科学文明发展的必然趋
学日本料理 推荐食谱生菜沙拉寿司 生菜沙拉寿司材料: 生菜叶、寿司用紫菜、米饭、寿司醋、炒熟白芝麻、沙拉酱 学日本料理 准备工作: 第一、普通米煮饭,可稍煮粘一些,熟后舀起放至温热 第二、寿司醋的调配:2汤匙白醋:1汤匙白糖:1点儿盐,搅拌均匀。亦
福建福州培训烹饪 推荐:健脾开胃又好吃诱人-山楂肉片 原料:山楂、去皮五花肉、盐、冰糖、淀粉、面粉、植物油。源自 福建福州培训烹饪 做法: 1、山楂洗净,从中间切开,剖去里面的籽。 2、准备一碗清水,放一小勺盐,把去过籽的山楂放盐水里浸泡10分钟,这
培训日本料理学校 推荐菜肴鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼 主料:切片面包适量,烟鳗鱼一条 辅料:蒜茸一汤匙,杂味香草二茶匙 调料:牛油四安士,盐胡椒粉,日本豉油各少许,生果(番荔枝,柿,草莓等) 教您鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼怎么做,如何做鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼才好吃 第一、
福建福州蛋糕培训 给你介绍:蔓越莓芝士蛋糕 材料(6寸):奶油奶酪270克(我用了200克)黄油20克鸡蛋2个淡奶油60ml(我用了90ml) 糖60克玉米淀粉6克蔓越莓干一小把。源自 福建福州蛋糕培训 做法: 1、模具内铺好油纸(如果是活底模要在外面包一层锡纸,防
糕点学校 推荐菜谱-蔓越橘山核桃果酱番薯派 蔓越橘山核桃果酱番薯派这个名字很特别吧!当时 糕点学校 还告诉你吃起来更特别!味道可是正宗的美国风味,而且还是非常的有营养啊! 蔓越橘山核桃果酱番薯派材料: 蔓越橘山核桃果酱:蔓越橘(cranberry)170克,
福建福州培训面点 今日课程:煎饼果子 原料:油条、鸡蛋、生菜、面粉、玉米面、小葱、甜面酱、腐乳汁、油、黑芝麻。源自 福建福州培训面点 做法: 1、准备材料; 2、面粉与玉米面的比例按2:1调好; 3、使面糊能成线状滴下; 4、平底锅刷油中小火,舀一勺面糊
福建福州培训厨师 给您支招:果香糯米梨-润肺生津,清火去燥 原料: 糯米、梨、冰糖粉(或冰糖、白糖)、蜜枣、葡萄干、甜玉米粒等。 做法: 1、糯米提前浸泡一晚,充分沥干水分。拌入冰糖粉(或冰糖、或白糖),上锅蒸熟,大约20分钟; 2、蒸熟的糯米饭中拌
西点培训 推荐菜谱白巧克力抹茶慕斯 白巧克力抹茶慕斯是一个不错的西点,大家可以学着做一点哦!西点培训菜谱特别推荐哦! 白巧克力抹茶慕斯材料: 白巧克力35G,吉利丁片2片,淡奶油125克,牛奶90克,糖30克,蛋黄1个 白巧克力抹茶慕斯做法: 第一.白巧克力同
学厨艺 谈知识春季吃菠萝一天别超过半个 菠萝很多人都很喜欢吃,但是吃多了也不好。正如俗语说的好:过之尤不及。特别是 学厨艺 的朋友们对于饮食健康这块也稍微注意点。 春季正是吃菠萝的季节,气味芳香,酸甜可口的菠萝,营养价值也非常的高。菠萝含有丰富
培训西点 教你如何做焦糖牛奶鸡蛋布丁 焦糖牛奶鸡蛋布丁可以说做起来非常简单,吃起来又比较容易。所以我觉得大家应该好好的学着做,这样自己才有口福哦。呵呵!现在 培训西点 教大家如何做焦糖牛奶鸡蛋布
培训厨艺学校 -焖白菜卷的做法 对于白菜我想没有人不知道的。那么很多人煮白菜就是一般的做法,那么今天 培训厨艺学校 告诉大家如何让白菜弄的更好吃,更美味。焖白菜卷可是一道非常美味的菜肴哦! 白菜卷材料: 猪肉馅750克,牛肉馅500克,圆白菜2000克,米