第一次见生蚝的时候小编是拒绝吃的那种，非常难以接受，怎么会有长得这么奇怪的东西，想想吃起来应该也一般吧，于是一直不敢去尝试，直到有一次朋友带我去烧开吧，他一次性点了十几只然后借口说自己吃不完，让我试吃一下，结果从那次之后便爱上了这口，出去
平时去超市买菜的时候偶尔也会买一次鲍鱼，鲍鱼含有丰富的蛋白质比较普遍的做法是拿来跟排骨简单的炖着吃，即有排骨的美味，又有鲍鱼的鲜甜，今日福州学厨师带个大家的是虫草花鲍鱼汤，鲍鱼，虫草花，西洋参的结合能够滋阴养肾，补气护肝，增强免疫力，老少
粉丝蒸带子是酒店一般都会有的一道菜，在小编的老家，去酒店办酒席的时候都能吃上这么一道，做法其实也是很简单，特别容易上手。这道菜蒜香浓郁，清甜可口！吃过这道菜的都会喜欢上的哦。这道菜用的配料不多，但是突出了带子本身的味道，再配上粉丝蒜蓉使这
一看到这道菜名的剁椒二字，小编可是口水都流出来了...剁椒真的是超级好吃又下饭的，无论怎么烹制，味道瞬间就能提升，今天福建学烹饪的这道剁椒鸡翅采用的是蒸制的方法，蒸好的鸡翅鲜辣嫩滑，汤汁还能拿来拌饭再吃上一碗米饭，真的是一蒸多食的好料哦！ 用
家里烧带鱼一般都是拿来切段然后用油煎至两面金黄放蒜红烧，自己家开小炒店后哥的做法是把带鱼切段用生粉抓一下拿去炸再红烧，烧出来的味道都极其的好，但是个人还是觉得炸过的会偏香。带鱼可是有补脾，益气，暖胃，养肝，养血，健美的功效哦。所以胃口不好
经常听老爹说五六十年代那时候几乎是饥饿过来的，因此他们那代人的童年是不幸的，没有快乐，只有饥饿与贫穷。过的是衣不裹体，食不饱肚的生活，绝大部分文化水平偏低。?那时候老爹他们还很小，每每到冬天的时候没有厚衣服穿，没有冬天的鞋子穿，冻的瑟瑟发抖
无论是家里还是下馆子，都是必须以辣为主，小编还是比较吃得来禽类内脏的，家里就老妈一个人不爱吃，所以都会迁就她以素食为主，有时候跟老爹两个人实在忍不住的时候也会买一些禽类内脏来吃，最喜欢的可能还是肥肠跟小肠，肥肠洗起来比较麻烦，但是吃起来确
每年大年三十的时候，家里都会宰杀新鲜的土鸡然后炖出浓浓的汤，喝一大口汤配上三七粉吞咽，老妈说可以补气，于是每年都如此食用。今日福建厨艺培训学校教大家做的是云南最有代表性的一道菜---汽锅鸡，在汽锅中加入云南珍贵的药材三七，就是三七汽锅鸡了，三
腌鲜鳜鱼又称屯溪臭桂鱼。是徽州传统风味名菜之一，此菜香鲜透骨，鱼肉酥烂，风味独特。成名已有百多年历史，每至重阳节桂鱼上市，人们都以一尝此鱼为快事。腌制方法简单易学。下面就由福建烹饪培训学校介绍这道菜的具体做法。 主料： 鳜鱼700克 辅料： 猪肋
福建厨师培训学校今天烹饪的是安徽黄山特色传统名菜-黄山炖鸽，取黄山菜鸽与黄山山药隔水炖制而成。汤清味鲜，鸽肉酥烂，山药清香爽口。此菜鸽肉滋味鲜美，营养丰富，易于消化，有补脑健肾、增强记忆力的食疗功效。山药肉松软细腻，略甜，富含淀粉，常被人们
福州烹饪培训学校今天给大家制作的是山药焖鸡翅。山药肉质洁白，含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，据药理研究山药中的黏多糖，可以刺激和调节人体的免疫系统，有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用。粘液多糖与无机盐类结合，可以形成骨质使软
今天我们福州厨艺培训学校教大家的是非常养身的一道蜜汁养生银耳。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用与药用价值。中药属性：[功用主治] 清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。今天我们福州厨师培训学校给大家做
每次家里的剩饭不是拿来炒就是拿来用水煮着吃，真的是折腾不出什么新花样来了，今天福州培训厨师的这道流心芝士饭团利用剩米饭这么一折腾一下高大上了，咬一口就有流心出来，实在太美味了！ 主料： 米饭200g 芝士4片 牛奶15ml 鸡蛋1个 青椒半个 培根5片 洋葱
东江酿豆腐即客家酿豆腐。客家酿豆腐久负盛名，是汉族客家地区三大传统名菜之一。但凡有宴席必有此道菜。酿是一个客家话动词，表示植入馅料的意思，酿豆腐即有肉馅的豆腐之意。今天我们福建烹饪学校就教大家做这道豆味香浓，农家感觉,味道馥郁而香浓的一道美
福建日本料理学校今天教大家制作的是玉子烧。玉子烧是由鸡蛋、牛奶、 盐 、 味淋、日本柴鱼酱油组成，并且很有营养价值，鸡蛋能够润燥、增强免疫力、护眼明目，牛奶富含蛋白质。此外，牛奶的部份也可使用水或是柴鱼高汤替代，水的多寡 ，可以使得厚蛋烧棉密
天冷喝酸奶能加热吗？什么时候喝酸奶最好？今天我们福州学西点老师跟你详细解读...喝酸奶的好处很多，不用细谈大家应该都知道，正确喝酸奶有助于肠道运动，预防便秘，还可以预防结肠癌，更是能增强人体的免疫力，那么，喝酸奶也要讲究时间和方法，什么时候喝
福州厨师考证培训学校今天做的这个汤酸酸甜甜的味道非常好，夏天胃口不好刚好能开胃，番茄炖的很烂全部化进汤里了，牛腩也很软烂，两个真的是绝配哦，而且有懒人做法，一锅三吃。直接做汤配饭也可以，还可以做面浇头，还可以做盖浇饭，非常方便了，端上桌也
最喜欢老妈自己酿的米酒，每个人的酿法不同，所以味道也会不一样，有的酿出来的就比较凶，有的就比较香甜，甘醇。老妈酿的就是那种香甜，甘醇的，平时在家的时候我们就会拿出老妈自酿的米酒陪他们二老小酌上一杯，酒糟也会在平时拿来烧点菜，味道极好。今天
