天气冷了,人的食欲都慢慢好了起来,对于美食都有着一种执念,只想吃点解馋的。 现在食材都很丰富,不管是肉类食材还是蔬菜豆制品都是不错的选择,菜品新鲜,价格适中。每次去市场对豆制品都特别感兴趣,尤其是油豆腐,是必买食材,5块钱一大包,一次可以吃
生活是由无数细小的事情组成的。我们的生活中,不一定每天都会有时间去准备做饭的食材和工具。 有可能是工作忙碌,或是想要偷懒,抑或是没有心情去准备得齐全妥当。但人是铁饭是钢,无论因为什么事情,都不要不好好吃饭。 有时候,冰箱里剩余的那些食材辅料
章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。我们隔三岔五吃一次,提高人体机能! 菜市场碰上这海鲜,我从不放过,用酱炒熟,肉多还鲜美,喜欢的朋友收藏在家做做看! 莴笋炒章鱼 配料: 莴笋一条、
冬阴功汤治感冒并不是空穴来风,百度查到,8世纪的泰国,有位淼运公主生病了,什么都不想吃,郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤,喝了这一碗汤之后,公主通体舒畅,病情减轻。于是郑信王将其名为冬阴功汤,并定为国汤。 汤汁酸辣鲜爽,基围虾和蛤蜊的滋味融在
前几天用鸡胸肉、猪肉、莲藕和马蹄混合做了一个西红柿丸子汤的做法,真心很好吃,今天再来分享一款用鸡胸肉做成的丸子做法。 今天的丸子是蒸出来的,还是用到了鸡胸肉,很多人担心鸡胸肉肉质太柴,做出来不好吃,但加入莲藕就不一样了哦,在鸡肉里混入莲藕末
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜。白萝卜,是冬季不可多得的,价廉物美的食材了,看似平凡无奇,却具有良好的润肺化痰止咳功效。 难道只有白萝卜有如此奇效吗?与市面上出售的胡萝卜,青萝卜又有什么区别呢? 白萝卜:常用来煲汤,清蒸等。富含维生素,能化痰,助消
红烧排骨加勺它,去腥又增香,一滴汤不放过 红烧排骨,典型的家常菜。各家烧法不一,咱家用的是极简的调味料,除了一定要用的冰糖、酱油、葱、姜、大料外,俺还用了2枚大红枣和自己酿制的米酒,米酒的加入真得是太香了。 还有呀,今个烧排骨,就烧排骨,没有
每次到超市买调味品 酱油货架总是摆满了各种各样的 酱油、生抽、老抽、蚝油、鱼露、蒸鱼豉油等等 到底做菜该用哪个呢? 今天就说一说 酱油 酱油,最早其实是古时候做黄豆酱时产生的副产品。 黄豆蒸熟后,加入米曲,霉变、发酵到一定程度,表面上会冒出一颗颗
冬天的清晨阵阵寒风,早餐吃粥浑身暖和,会让身体瞬间感受到一股暖流,软软绵绵的,容易消化和吸收。小米粥是很多人常喝的一种,清淡的小米粥,对于养胃也有一定的帮助,不过单单用小米熬粥,太多寡淡,而且小米中色氨酸丰富,而赖氨酸含量较低,所以并不建
今天给大家带来的是小朋友最喜欢的太阳饼,只需要花个10分钟,香喷喷热腾腾的早餐就上桌了,营养又好吃,小朋友的最爱,真是懒人福利呢!一看人人都会做! 当然,如果想要早上多睡会儿,晚上是肯定要稍微做点准备好,饼的馅料我一般都是晚上就调好放在冰箱里
这一个时节恰好是红薯收获的季节,红薯,也叫番薯,是一类营养成分十分丰富的纯天然滋补食品,含有蛋白、脂肪、含糖量、磷、钙、维生素A、维生素C维生素E、多种多样氨基酸等微量元素。有关数据显示,红薯的蛋白质含水量是稻米的7倍,维生素A的含水量是马铃薯
关于基围虾做法非常多,但是要论颜值和口感,下面做这道菜千万不要错过哦!这款美食就是粉丝蒜蓉蒸虾,毕竟像这些虾蟹类的美食,蒸出来的口感才是最为细腻和地道的。如果再搭配上好的调料,那口感更是一绝。五星级酒店才有的极品佳肴,现在在家就能轻松上桌
今天跟大家分享一道徐州地方非常好吃的菜地锅鸡,地锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香,具有软滑与干香并存的特点。 徐州地锅鸡是一道江苏徐州的传统名菜,地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所
火腿肠是我们的生活的中很常的一种肉类加工食品,它与泡面是好搭档,平时不会刻意去它来吃,但是如果需要吃泡面的时候,没有它就觉得不完整。 火腿肠在制作时除了需要用到肉类和淀粉之外,还会加入一些其他的添加剂,所以现在的家长们为了孩子的健康,都不会
对于像我这种非常喜爱吃鱼的人,水煮鱼、酸菜鱼怎么可能会错过,每次无论是家庭聚会,朋友聚餐,还是在外面吃饭,水煮鱼这成了一道必点菜,今天给大家分享的是番茄鱼,番茄含有丰富的维生素和矿物质,草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,二者结合不仅美味,更是一
叫花鸡 相传,很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳
冬天了,我们也需要补充水果,但是每次吃的时候,都因为水果太凉,就不乐意吃了,今天我来教大家做天然无添加的果干,脆脆的又酸甜可口,而且方便携带,随时都能吃到,再也不怕水果的凉了。一些柑橘类的,还能泡水喝,让冬天也爱上喝水。 也许有些朋友就疑问
。每次问到孩子喜欢吃什么,她都说妈妈做的菜都好吃,但有的食材她总是能记得清清楚楚,油豆腐是她一直喜欢吃的菜肴,一直以为都是以五花肉焖油豆腐,也是小编从小爱吃的菜肴,更是妈妈的拿手菜之一,妈妈焖制油豆腐都是用砂锅制作的,加一把葱花就特别鲜美
溏心卤蛋好好吃,可是棕色酱油卤的外皮看多了觉得有点审美疲劳,想让溏心卤蛋别致起来的方法很简单,用红菜头来做自然色素,卤好的溏心蛋切面是粉色的,有这样的溏心卤蛋的加入,是不是感觉早餐也变得浪漫起来。 溏心卤蛋 主料 :鸡蛋8个 红菜头2个 盐3大匙
嗨!大家好!今天是感恩节,一个非常受欢迎的西方节日之一。 大家知道感恩节可以吃什么吗?我就只知道在美国的感恩节这一天要吃火鸡。艾玛!难不成让我做烤火鸡吗?上哪去买火鸡?不管了,我就用小鸡来做一道中式家常菜吧,意思一下就行了。为了今天这顿午餐