今天，我准备用佛手瓜加猪肉做馅儿做饺子。你不用嘴巴张着吓人。佛手瓜可是优质的饺子馅料。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。其中，佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2~3倍，维生素和矿物质含量显著高于其他瓜类。不仅如此
炸小鱼那也是我最喜欢吃的一道下酒小菜，有时候喝酒时，懒的炒菜就直接炸盘小河鱼，花生米作为下酒菜，简单又便捷，那炸酥的鱼骨头咬下去都嘎嘎响也能当作下酒菜。小河鱼要想炸脆它连骨头都能当作下酒菜并不难，首先选鱼时尽量选择鱼的大小只有大拇指那么大
好久没做荤菜了，最近减肥初见成效，还得继续坚持啊！没办法也想过过肉瘾，再三思索 吃什么肉不长胖呢？想了半天也就只有海鲜类的肉了，那就买扇贝吧，扇贝肉富含维E对皮肤很好，去市场看看去，来的有点晚，基本上带壳的扇贝都挑没了，只剩下一些不太大的，
很美味的火爆蛏子特别受欢迎的一道海鲜美食，肉质肥美，鲜甜，只要把蛏子清理干净哦，就可以来做这道鲜甜的火爆蛏子，家里人都很喜欢。最近因为猪肉价格问题，那我就多分享一下海鲜的菜给大家。一起来看看是怎么做的吧！ 做法步骤： 1 原料图。蛏子吐沙彻底
现在的猪肉是越来越贵了。已经超了原来的三倍，比牛肉还贵，我们家已经是有段时间没有买猪肉了，今天做的这款肉丸子加入红萝卜，小米，更有营养。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。全家
说起姜爆鸭，好多川渝朋友就开始流口水了。光火辣辣的仔姜，就能干掉两大碗白米饭，再加上香喷喷的鸭肉，啃起来更是有滋有味，唾沫横飞。对于川渝人民对美食的独到的领悟力，我是深感佩服的（当然更多的是骄傲哈哈）。为什么鸭子就能想到和仔姜搭配呢？鸭子
一开始进入冬季，气候发生着各种条件的改变，空气越来越干燥，我们的饮食也在发生着变化，不再像夏天吃很多水分多的食物了，于是很多人都容易出现皮肤干燥、口腔溃疡和长痘痘的情况。这些问题和气候有关系，但也和我们的饮食息息相关。今天教大家用菜花搭配
每年的11月份，我家餐桌上都不能缺少西红柿，西红柿的烹饪方法多样，最常见的便是西红柿炒鸡蛋，汤汁丰富口感好，深得大小朋友的喜欢，而其实在炒饭的时候，搭配上西红柿也是很不错的选择，对于西红柿这样价值高价格低的蔬菜，适当吃补充维C身体棒，家人都很
舒服不如倒着，好吃不如饺子。我爱吃面食，尤其爱吃饺子，我妈说我应该生活在北方，甚至说我是她从北方抱回来的。对南方人来说，手擀饺子皮是很有技术含量的活儿。所以多数情况下，我都是买现成的饺子皮，有时候难免会买多，怎么合理利用就成了解决库存的首
年糕，是中华民族的传统食物，糕与高的发音相似，寓意吉祥，所有在我国的很多地区都有在新年吃年糕的习俗。在我所生活的北方城市，年糕更像是新年时的限定食物，吃它就是为了图个吉利；而在很多的南方城市，年糕则更显日常，特别是江浙一带，当地人很喜欢用
吃惯了避风塘炒蟹、避风塘炒虾，你有尝试吃过避风塘鸡翅吗？炸的酥香的面包糠混合了炒出浓郁蒜香味的蒜末，沾裹在炸的香脆的鸡翅上，咬上一口，满满的香浓鸡肉和蒜香味，一定让你停不下口的一道美食。快来看看是怎么做的吧！ 食材清单： 鸡翅8个、大葱半根、
芋头糕是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地传统特色糕点小吃，也香港和澳门地区茶楼卖的点心，材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。一起来看看怎么做的吧。 做法步骤： 1 芋头去皮切成小丁 2 肉 蒜姜剁碎 虾米切小粒 3 锅里下油放猪肉姜蒜炒 4 将
平时在家不管是制作蒜蓉粉丝蒸扇贝，还是做蒜蓉小龙虾，经常要用到蒜蓉酱。我们自己在家制作的蒜蓉酱，总感觉缺少点什么，总没有大饭店做出来的好吃，吃起来没有那种触动灵魂的味道。有一次喝酒，跟我们学校中餐班老师交流起此事，他道出了这其中的奥秘。他
喜欢吃点心，最喜欢这种酥皮的中式点心，在初冬时节，暖洋洋的屋子里，煮上一杯咖啡，来一块美味的酥皮点心，这感觉真是棒极了，今天做的是香芋酥，来自广西的荔浦芋头是乾隆皇帝最爱的食物之一，拿来做香芋酥也是好吃到无敌的水准！低脂低卡又健康的点心非
杏鲍菇烧排骨 排骨可以清蒸，清蒸可以用蒜蓉，可以用南瓜或者芋头一起蒸，排骨可以红烧，糖醋排骨也很好吃。排骨比猪肉好吃，排骨的脂肪含量比猪肉少，排骨的钙质丰富。 杏鲍菇和排骨搭配，杏鲍菇吃起来有肉的口感，又有杏仁的香味，有排骨的肉汁滋润，杏鲍
立冬就快到了，谚语立冬补冬，补嘴空。立冬意味着进入寒冷的季节，人们倾向进食可以驱寒的食物，如鸡鸭鱼肉等，还会和中药一起煮来增加药补的功效。 西洋参炖鸡一直被认为是温补佳品。 但凡人参和红参不受的，都可以用西洋参，西洋参最大特点是补而不燥。 西
粉条大多是以豆类或薯类为主要原料加工制成的，富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质以及多种矿物质。 粉条一般都有良好的附味性,适合凉拌或炖煮，可以充分吸收与它搭配的食材的鲜美味道，而且经过汤汁的浸染，变得柔润嫩滑，非常爽口。 准备材料 ：圆白菜1/2个
猪肚自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食。《本草经疏》记载：猪肚为补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益。可见，猪肚具有益气养胃的功效。因此，不论是传统中医还是民间医疗，都将猪肚视为补益脾胃的佳肴。尤其对于脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果
教你做一盘闻着流口水的糖醋月牙骨，真是唇齿留香啊，做法还简单！这个可是我的绝版珍藏哦，今天不用排骨而选择用月牙骨，一点都不浪费食材，也不用吐骨头，好吃的不行，跟肉比起来我更喜欢这个月牙骨的脆骨部分，Q弹脆韧，好吃的停不下来！月牙骨不是排骨，
我早上经常烙饼，将各种蔬菜切碎和面糊一起搅拌，平底锅烙成薄薄的蔬菜煎饼，又香又软。卷饼的做法很简单，早起半个小时就搞定，因为揉好的面团需要饧20分钟才能用，所以对于爱睡懒觉的小伙伴来说可能有点困难了，不过你学会可以中午或晚上做，不一定非要早
