玉子豆腐又称为日本豆腐、鸡蛋豆腐，是以鸡蛋为主要原材料制作而成，其特点是爽滑鲜嫩、美味可口、营养价值丰富，不管是煎、炒、炸还煮和蒸都非常美味，各种不同烹饪方法做出来的玉子豆腐都深得男女老少的喜爱。平时不常买这种豆腐，偶尔为了给孩子换换口味
我们家都很喜欢吃焖煮的菜，比较入味下饭，一锅焖也很简单方便。鸡腿焖芋仔，鸡腿肉和芋头都焖至软糯，大人和小孩子都很喜欢吃哦。喜欢吃焖菜的朋友们赶快跟我学起来吧! 材料： 鸡腿3个、芋头仔1斤、葱姜蒜、八角1个、香叶2片、冰糖2颗、料酒1勺、生抽1勺、
青辣椒炒鸡块是一道深受朋友们喜欢的经典菜品，这道菜以一年内的仔公鸡为主料，加青辣椒，爆炒而成。这道菜选材非常关键，一定要选用一年内的仔公鸡，肉质鲜嫩，容易成熟，爆炒后肉质也最细嫩鲜美。 除了选材，还有一味关键调料，就是鲜麻椒，经典辣椒炒鸡块
猪里脊可以搭配许多蔬菜来炒，今天分享的一道菜是茭白炒肉，茭白是我们餐桌上常见的一种食物，它热量低，膳食纤维含量丰富，口感嫩脆，味道鲜美，老少皆宜，茭白的做法也有很多种，但是我最喜欢的是茭白炒肉，非常下饭。一起来看看是怎么做的吧！ 准备材料：
进入秋季早上起床越来越难了，北方早晚的气温和中午的温差好大。中午出去还穿的半截袖感觉气温正好，但早晚感觉冷飕飕。南方的朋友可想象不到这种感觉。中国地大物博，一方水土养一方人，这种差异也表现在了饮食上，南方人爱吃米，北方人爱吃面，南方以米饭
谈及宫保鸡丁，就离不开这美食的背后的故事了。相传，在驻守四川边境的总督丁宝桢因御敌有功，被朝廷封为太子少保，民众称之为丁宫保。丁宝桢爱广为交友，家中宴席不断，每每都让家厨用嫩鸡肉、花生米和干辣椒制作酱爆鸡丁。越来越多人尝到这种美食，便称其
今天来跟大家分享一种鸡翅的新做法，相信有很多的人都是没有吃过这种做法的，那就是把鸡翅和金针菇搭配在一起，做成一道美食做法非常的简单，做好后不仅看起来非常的漂亮，而且在吃起来的时候，味道会更加的香，真的是美味又营养，接下来我们就一起来看一下
姜，具有驱寒发汗、健脾暖胃的功效。天气渐渐转凉，偶尔受了风寒，一碗姜糖水是方便又有效的选择。但是年年如此，想换换口味，有什么好的推荐呢？今天跟大家分享的是一种只用姜和牛奶就能做的甜品，操作非常简单，吃起来细嫩柔软，像豆腐脑一样口感润滑。俗
今天来和大家分享一款苹果蛋糕的做法。起初这款蛋糕还是在朋友那里看到的，觉得很神奇，苹果和面粉混合，经过烘烤之后就会发现苹果隐形了，而且吃起来的口感特别好，松软香甜，可比馒头好吃多啦。自从我学会之后就经常做给我家孩子吃，小家伙也特别喜欢。这
今天分享包菜的最新做法，包菜的这个做法，不仅营养美味，口感脆爽，做法还非常的简单，好吃又下饭，做好之后放入冰箱冷藏，随吃随取，实在是懒人必备的家常菜，下面看看是怎么做的吧 食材清单： 包菜一颗，辣椒三个，大蒜一头，生姜一块，小葱一把，盐适量
青瓜又被称做黄瓜，颜色碧绿，清脆爽口，富含多种维生素，具有除热和解毒的作用，也有减肥的功效。将青瓜打成青瓜汁，再做成凉粉，清凉滑爽的凉粉里面也会带上青瓜的清香。凉粉一般有两种吃法，一种是凉拌，一种是煎粉，今天给大家分享的就是其中的凉拌做法
杏鲍菇因为带有杏仁的清香，鲍鱼的口感，所以叫杏鲍菇，光是听我这么一解释，相信大家也对接下来要和大家分享的手撕杏鲍菇这道菜的口感有个大概的预期了吧！单炒杏鲍菇从口感和营养上来说，显得单调了点，所以我特地加入了洋葱这种越炒越香的食材搭配一起炒
蚂蚁上树，别名也叫肉末粉丝，其实是一道有名的川菜。食材中，没有蚂蚁，也没有树，只有肉末和粉丝，因为炒好的肉末会黏在粉丝上，用筷子挑起粉丝，乍一看还真的以为是蚂蚁爬在树枝上，因此而得名。这道菜最大的特点就是下饭，用筷子轻轻夹起一撮吸饱汤汁的
王者以民为天，而民以食为天，吃在国人的生活中的占比很大，米九说的不仅是为身体提供能量，更多的是在心灵上能够得到一定的满足以及慰藉。对于美食，我们总会抱着格外重视的态度，甚至每个地域都会有不同的饮食习俗文化，也因此带来各异的菜系之分。今天给
黄花菜，闻起来清香，吃起来有嚼劲，不管是煲汤，还是炖肉，都深受喜爱。它的营养可不能忽略，黄花菜有很好的健脑和抗衰老功效，同时可改善睡眠，清热利湿，增强免疫等作用。木耳是我家常备的食材，既补血又清肠道，拌一拌就是一道爽口的开胃菜，和肉丝一起
这款面条最适合上班族或者是电脑一族晚上宵夜的时候食用，简单快捷又超级够味，尤其是女性朋友有那么几天总会对麻辣超级馋的时候，来上一碗，又解馋又过瘾。 所有的调味料一般家中都会常备，面条更是没有什么要求，挂面，方便面，冻面等等都可以，10分钟就可
秋天到，秋天到，树叶黄，燕儿飞，大地披上了金黄色的衣衫，又到一年吃莲藕的季节。说到莲藕咱们老祖的对它的烹饪又各种各样的做法，比如凉拌，蒸，煮，炒等等好多做法要是一一数起来那估计的数到猴年马月，今天为大家带来的这道美食就是莲藕大虾炸肉丸。分
杏鲍菇在人们的日常饮食中是非常常见的一种食材，其肉质丰厚，口感脆嫩似鲍鱼，一直以来都深受人们的喜爱。杏鲍菇不但味道鲜美，其营养价值也是极为丰富的。杏鲍菇中含有丰富的蛋白质、维生素、钙等人体所需的营养元素，素有平菇王之美誉，不失为是一种集美
最近猪肉太贵了，有点吃不起了都，那就换个肉吧，鸡腿的价钱还是比较亲民的，今天就给大家介绍个鸡腿焖米饭的做法吧，做饭简单，省时省力，最主要是是好吃好吃好吃。一起来看看是怎么做的吧！ 做法步骤： 1、 准备食材：鸡腿，土豆，玉米，红萝卜，大米 2、
猪耳朵是非常常见的一种食材，今天就教大家一个猪耳朵很常见的一种做法：凉拌猪耳朵，这是一道很棒的下酒菜，也非常的下饭，话不多说，我们开始吧。 食材： 猪耳朵，香辣红油，香菜，老姜，大蒜，小米辣，黄瓜，大葱 做法步骤： 1、 锅里烧上水，凉水下入猪
