鸡爪子相信大家都吃过，其中含有丰富的胶原蛋白及钙质，不但能软化血管还有美容的功效，尤其是在南方，凤爪更是一道非常上得了台面的有名的美食。而鹌鹑蛋俗称动物中的人参，是非常不错的滋补品，虽然看着比较小，但是其营养价值不亚于鸡蛋，曾经听说一个鹌
泡椒田鸡是一道色香味俱全的汉族名菜，属于川菜系。此菜肉质细嫩、味道鲜美，和泡椒一起烹制，鲜香开胃，让人回味无穷。田鸡中含有锌、硒等微量元素，并含有维生素E等抗氧化物，能延缓机体衰老，润泽肌肤，并有防癌、抗癌的功效。喜欢吃这道菜的小可爱一起来
今天我要跟大家分享的是土豆年糕，做法简单，Q弹软糯，爱吃的朋友赶紧学起来吧，哪天想吃了，照着步骤还能做出想要的味道， 材料： 土豆300克 白糖30克 糯米粉80克 熟黄豆粉适量 做法步骤： 1. 土豆洗净去皮切片 2. 上锅蒸水开15分钟 3. 蒸熟的土豆倒入碗中
很喜欢吃凉拌鸡爪，但是不喜欢啃骨头，今天花点时间弄个无骨鸡爪，跟我一起做起来吧～ 用料 鸡爪 500g 白酒 1小勺 姜 一小块 小尖椒 1只 白糖 1小勺 芝麻油 1勺 辣椒油 1勺 鸡精 1/2勺 酱油 少许 盐 1勺 陈醋 1勺 香菜 2棵 剁椒 适量 蒜 几块 芝麻 适量 做法
豆腐是一年四季都好买的食材，价格常年基本没有波动，非常实惠。买上几块钱的就可以烧一盘，属于大众食材，人人吃得起。豆腐不仅有着天使的价格，营养也非常丰富。素有植物肉的美称，含有丰富的优质植物蛋白和矿物质，好消化、易吸收，是老少皆宜的食材。豆
天气越来越暖了，喜欢吃凉皮的朋友肯定有点按捺不住了吧？但是传统的洗面凉皮做起来时间太长，让很多人望而却步。今天分享一种免洗的凉皮，除了没有面筋以外，没有任何缺点。 用这种方法做凉皮，用时短，简单好做，百分百成功，堪称凉皮速成法。做出的凉皮又
蚕豆是4月左右才是当季时鲜豆类。仅次于大豆的高蛋白质豆类，含有丰富植物蛋白，富含多种氨基酸，低脂肪！大量上市的时候，隔三差五饭桌上的家常菜！可惜，现在没有新鲜的，要有也是冷冻的，或者剥皮成豆瓣的了！就好这一口鲜，蚕豆做法可以说多种多样！油焖
现在养个孩子真是不容易啊，每天还得换着花样给孩子准备不一样的早餐，今天给宝妈们推荐一款田园土豆小饼，希望你的孩子会喜欢，赶紧来看看是怎么做的吧！ 【做法步骤1】 准备一个呆萌可爰的小土豆，清洗干净，去掉外皮 【做法步骤2】 切成薄片，上锅蒸熟 【
从大爷口中得知，牛的品种有很多，而适合炒着吃除了要学会选择牛肉以为，牛的品种也有很大的关系，比如说黄牛肉炒出来就要把水牛肉的好吃。牛肉的氨基酸、蛋白质含量都比较高，而且脂肪含量比较的少，隔三差五炒一点，对长身体非常有益。 如今各种肉的价格飞
鸡蛋，是现在日常生活中离不开的食材，它已经成为每家每户必备的食材。尤其在早上，鸡蛋是早餐必不可少的食物，每天一个鸡蛋，补充人体所需，营养又健康。记得在小时候，早上家里常做蛋花汤和荷包蛋。姥姥最爱喝蛋花汤，做法也很简单，只见姥姥把鸡蛋打散在
虽然已经入秋了，但最近我们当地的气温还是依然很炎热，早晚清凉、午后高温暴晒，这其实也是初秋很常见的一种高温现象，立秋后短期回热高温35℃以上的天气，也被称为秋老虎，南北不同地区秋老虎气候的时间都不大一样，一般是在每年的8月至9月之间。所以进入
今天为大家分享一道家常快手小炒菜肉末焖茄子的家常做法，茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素，这是其他蔬菜所不能比的。制作起来非常简单，口感鲜香软烂又入味，需要注意的是肉末下锅时，油不能太
秋季来临，相信我们最近听到最多的一个词就是贴秋膘了吧。最近天气的温度早晚温差已经明显变化，早上起来的时候已经能感觉到丝丝凉爽，因为温度的下降，人们的食欲也慢慢开始上升，开始喜欢吃东西了，家家户户的家常菜也开始丰富起来，特别是猪肉在最近一段
猪瘦肉和豆腐，今天给来一个大改造。猪瘦肉的做法简直是太多了，里面含有丰富的蛋白质，和碳水化合物，并且猪肉也是生活中的主要食物，是营养滋补的好东西，还具有强身健体的作用。豆腐更不用说的，不管是哪种烹饪都少不了的食物，那么今天就用这两个主要的
今天分享一个小零食，燕麦红糖饼，让你在烦热不想吃饭的时候，吃一个，开胃消食。外酥里软，香甜软糯，有一股燕麦的香味。自己亲自动手做的小零食，营养丰富口感好，纯天然食物无添加，安全健康。特别是有孩子的，现在正是孩子放暑假，在家里一定需要大量的
在家自制香辣火腿肠，秒杀路边摊，10分钟就能做好，下酒下饭，夏天又是喝啤酒的季节了，喝酒怎么可以没有下酒菜呢？记得喝啤酒时最喜欢的就是吃烧烤了，一口肉一口啤酒，太过瘾了。可最近天天下雨，搞得想出去吃烧烤喝啤酒都觉得是个奢望的想法。 既然这样，
春天的时候网络各种段子都在喊着实现香椿自由是指香椿最贵时候1斤超过213元，一斤香椿跟一只波士顿龙虾相当！幸运有大山的朋友快递来一箱香椿芽，奢侈到分完邻居还有一堆吃不完，就焯水冷冻了起来。什么时候想吃就拿出解冻一束，随时实现香椿自由，好有幸福
我家烹调豆腐，最初从一碗酿豆腐开始，那是妈妈教下来的一道传家菜。相信多数刚学会烹调的菜肴，都跟家里常吃的那道菜有关，毕竟有版本可以借鉴，照样画葫芦呗。后来，下厨的机会多了，用豆腐可以灵活做各种美味的菜肴，家人对它的喜爱更甚了，三天两头就馋
逐渐入秋了，这会也是各种坚果炒货上市的时候，记得小时候最喜欢吃家门口的糖炒栗子，黄澄澄的板栗透着光亮，在锅里翻炒着，不时飘来阵阵绵糯的栗子香味。考试考好了，妈妈就会奖励上一份，也许那会的零食本就少，能吃上一袋糖炒栗子，能在小伙伴圈子里炫耀
农家小炒肉，属于湘菜或川菜，是一道家常菜。农家小炒肉是以五花肉和青椒为主料，蒜、湖南剁辣椒等为辅料炒制而成。成品菜具有爆香味辣、肉质细嫩、麻辣鲜香、滑嫩适口的特点。 材料 五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。 做法
