说起简单快手菜,秋冬季节最合适的就是炖菜。多种食材一锅出,可以荤素搭配,既能保证营养充足,也能照顾做饭效率,而且一上桌就可以开饭,热气腾腾,再适合不过了。这样的菜有很多,今天的这道肉末冬瓜炖粉条就是其中一道。冬瓜、肉末、粉条一锅炖,冬瓜水
今天要做的这道菜叫青椒炒香菇,清香可口的青椒,味道鲜美的香菇、蟹味菇,搭配在一起,味道很是不错呢!香菇营养丰富,素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的保健食品,对促进人体新陈代谢,提高免疫力有很大的帮助,这两天刚买回来一袋干香菇,炒菜时放上
今天做一道清淡可胃的板栗炖鸡,除了几片老姜没有再加其他的调料。但是,考虑到家里老人习惯了重口味,我有意加了一盘蘸水。吃板栗喝汤吃的是甜鲜味,鸡肉蘸蘸水吃的是咸香味,一举两得,一起来看看是怎么做的吧。 食材: 鸡边腿1只 板栗适量 配料: 老姜1块
寒露已过,几天的冷雨清风送来了桂花的香气,桂花都盛开了了,突然有点想吃有桂花香的食物,想到了桂花酒酿圆子,特别适合这个凉凉的秋天,话不多说,一起来看看是怎么做的吧! 做法步骤: 1、 准备材料 2、 鸡蛋取蛋清划散 3、 玉米淀粉1勺,加入水调成水芡
牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高免疫力,加上牛肉性温,天冷了更加适合吃牛肉。一家人围到一起涮牛肉火锅,也是很美的体验。我就说说我自己这道牛肉
土豆是一种非常常见的食材,不仅吃法多种多样,而且营养也比较丰富,孩子们最喜欢吃的莫过于炸薯条了。今天要做的锅巴土豆,灵感就是来源于锅巴的味道,希望大家能够喜欢。 所需食材: 土豆1个、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、胡椒粉1勺、白芝麻2勺、生抽1勺、蚝油1
渐凉的空气中开始弥漫着糖炒栗子的香甜,本季最时令的菜品出场啦,今天和大家分享传统名菜板栗烧鸡,做法很简单,鸡肉大块多汁,板栗吸饱了鲜味,口感粉糯,超下饭。 食材准备 鸡腿300g / 生栗子肉250g / 香菇6朵 / 姜5片 蒜6瓣 / 葱适量 / 料酒20g / 生抽30
说起蒜黄,总有很多人错以为是韭黄。在这里,教大家辨认一下:根茎圆的是蒜黄,扁平的是韭黄,而且蒜黄看起来比韭黄更加肥壮,颜色更黄一些;韭黄的味道也要比蒜黄更加刺鼻,甚至有点臭味。而且蒜黄也比韭黄便宜许多,一斤韭黄10块钱以上,有人说只有土豪才
今天咱们来分享一种低脂的凉拌菠菜做法。不需要麻汁,在菠菜中配以摊香的鸡蛋皮,香脆的花生米,再以蒜汁拌匀,爽口又层次丰富。而在色泽上,菠菜的绿,蛋皮的黄,花生米的红,配在一起,也煞是好看~即便端来待客,也是一道惹眼的靓菜!上桌就能光盘~ 【准备
最近在健身,在饮食上也做了一些调整,以前的早餐总是太多的主食,即使是粗粮,吃的太多也不利于身体健康,还要需要多吃一点蔬菜的。所以去参考了一些健身食谱,买了一些常见的食材,开始了我的早餐吃草的历程。虽然说是吃草,其实也不完全是了,我喜欢用多
今天为大家分享一道家常下饭菜红烧肉的做法,红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值。下面就为大家详细的介绍一下做法 准
土豆丝相信大家都不陌生,是再普通不过的家常菜,平时大家的做法通常是醋溜土豆丝、香辣土豆丝等等,做法都是把土豆丝切得很细很细,再来炒,加的东西不一样,炒出来名称就不一样。今天我要说这个方法和普通土豆丝做法也差不多,但做出来后孩子就很喜欢,抢
绿豆芽的营养价值比绿豆还要高,绿豆芽在生长的过程中,维生素C会增加很多,营养丰富,是一种相当健康的食品,绿豆芽的热量较低,水分和膳食纤维较高,减肥减脂期间,建议大家可以放心食用豆芽,促进胃肠蠕动,隔三岔五吃点豆芽,给身体做个大扫除。韭菜除了
做一个高品质吃货,一起开启美食之旅!今天为大家带来的是糖醋脆皮茄子!色泽金黄酸甜可口受欢迎,在家分分钟就可以端上桌,一起来看看是怎么做的吧! 用料: 茄子1个 面粉和淀粉适量 蚝油1勺 番茄酱2勺 泰式甜辣酱3-4勺 生抽1勺 盐适量 水淀粉(勾芡)适量
花生是中国人喜欢的一种传统食品,其蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高,花生素有素中之荤或称植物肉的美称。当你的肚子饿的时候,吃一小把生花生,就可以缓解饥饿感。花生还有一定的药用价值和保健功能,被古人称之长生果。 如今很多菜肴中都会加一些花生会让
时间过的好快,转眼七天长假就结束了。工作日的第一天,也迎来了寒露节气。从寒露节气开始,雨水减少、天气干燥,饮食方面宜多吃滋阴润燥的食物,像梨子、萝卜、冬瓜、莲藕、银耳以及各种豆类、菌类、海带等,即可补脾胃,又能养肺润肠,还可防治咽干口燥等
扁豆有淡淡的豆腥味,和五花肉、辣椒搭配一起炒,满嘴留香,十分下饭。扁豆有多种吃法,如果是比较老的扁豆,可以把它肚里的豆豆剥出来,和肉一起炖煮。扁豆还可以晒干储藏,到明年春天,用一小块腊瘦肉与干扁豆混炒,那可是一盘最好吃的菜肴。 食材: 五花
毛豆米嫩嫩的,而且毛豆营养丰富,富含植物蛋白,丰富的膳食纤维,大量的钙和易于我们吸收的铁,毛豆米还含有天然的植物雌激素,经常食用可以补铁,防治骨质疏松。鸡胸肉低脂低卡,嫩滑不柴,特别好吃。今天给大家介绍的这个菜成本不超过10元钱,荤素搭配,
今天和大家分享一个秋葵很好吃的做法。秋葵是营养价值非常高的一种保健蔬菜,相信大家都吃过,一般的做法是白灼沾芥末,这里我们用它来做一道秋葵炒腊肉,特别的好吃入味,学会这个做法,连挑食的人都爱吃,下面我们来看看详细的做法吧! 食材清单: 红秋葵1
平时的早饭总是很纠结,自己做要花很多时间,每天都要早起半个小时。自从学会做这个葱香面以后,每天只需要花35分钟就可以吃上热乎乎的早饭啦!一起来看看是怎么做的吧! 准备食材: 挂面、葱花、油、盐、生抽、香菜 做法步骤: 1、 时间比较赶的可以先在电