相信大家做炒饭都是选择用隔夜米饭,可在我家,我都是现煮现炒,很少用隔夜米饭,一般我做米饭都是根据家人的饭量而煮,所以几乎都没有剩饭之说,很多人也会觉得,现煮出来的米饭太软,炒起来都是一堆的,那会有粒粒分明,这样说可就错了,其实用现煮的米饭
平时我大部分煮的是甜粥,今天我用鸡腿,香菇,胡萝卜,大米,煮了一款好喝又营养的鸡肉粥,在这个有点寒冷的早上,喝上一碗香菇胡萝卜鸡肉粥,香喷喷的,营养美味,暖心又暖胃!元气满满一整天! 让我们来了解一下这款粥中主要食材的营养价值:香菇具有高蛋
这段时间,正是栗子上市的时候,超市和菜市场随处可见栗子。经过卖糖炒栗子的地方,远远就能闻到香味,看见栗子色泽又油又亮,要是买来吃,真的没有闻起来那么的香。不如自己在家里轻松的烤糖栗子,好吃又便宜上超市看见有卖栗子的,价格也不太贵,就挑了一
俗话说莲藕一身宝,秋藕最养人,现在也正值吃秋藕的好时机,所以我们不能错过这养人的美食。莲藕有着滋阴润燥的功效,对于女孩子更是再好不过,不知道大家日常是怎么吃它的呢?清炒藕片、凉拌藕片、排骨藕汤、炸藕丸子等等。今天有没有想要换一种吃法,与糯
土豆,我们日常最熟悉的食材之一了,我更是一年四季家中必备,每周去菜市
秋天来了冬天还远吗?都知道秋季冬季比较天气干燥,我们需要多喝一些汤水来补水,今天分享的是一道广东传统的地方名菜,属于粤菜系-莲藕筒骨汤,是老少皆宜的,营养滋补的汤,味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。在我们广东,我们的餐桌上晚餐总少不了一碗汤,
茄子做法有很多,煎炒烹炸都能烹调出美味,但现在天气依然炎热,不喜欢太油腻的做法,所以这道蚝油茄条最适合秋天吃的了。简单易做,不用过油,下锅焖一焖就上桌!虽然烹饪的方式是简单的,可是味道却很丰富,又保持了茄子的营养,这样的做法,少油健康不油
今天为大家分享一道营养好吃的下饭菜过桥肥牛的做法,肥牛是很多人比较喜欢的一种食材,一般都是在吃火锅的时候做为涮菜进行食用,肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群, 包括叶酸、维生素B
青椒炒鸡蛋是一道经典的家常菜,是以青椒搭配鸡蛋经过炒制而成的菜肴,这道菜以青椒的翠绿搭配鸡蛋的嫩黄,仅是色泽也甚是诱人,用简单的食材、简单的烹饪就能做出美味的食物,这道菜家里的大人和小孩都可以放心吃,在食欲不振的时候吃,开胃下饭,能让你的
花菜营养丰富,口感美味,是餐桌上很受欢迎的一道蔬菜。到了秋季,是花菜收获的季节,买一斤三块钱,因为老公和孩子都特别爱吃花菜,我家隔三差五会吃上一次。炒花菜我从不加鸡精这样的添加剂,味道却一样的很鲜美,只因为我加了一样大家常吃的食材。这个食
比起凉菜更简单的应该就是凉面了,凉面也是很多人都喜欢吃的一种面食的做法。凉面的做法不难,但是真正想要把凉面做的好吃也是需要掌握技巧的,下面就给大家讲解下让凉面更好吃的小技巧,就爱吃这口的小伙伴们一定要学起来。 烹饪步骤 步骤1 备好菜码。(胡萝
大家都知道鸡蛋本身蛋白质含量非常高!不过这两样,猪肉和芹菜加一起炒,营养可是一点不输鸡蛋,芹菜本身就是粗纤维的食品,猪肉不用多说和芹菜一起炒,常食用,补充能量,有利于大便通畅,我们一起来看一下吧! 准备食材: 猪肉,芹菜,大葱老姜,辣椒。 做
五花肉豆角焖面,北方的朋友应该都吃过,有肉有菜有面,是一道非常可口又简单的主食。五花肉香嫩入味,豆角绵软酥烂,面条吸饱了肉汁,软糯咸香。今天分享一种升级版本,加入一个番茄,使整个焖面咸香带着酸甜,味道更加丰富了,一起来看看是怎么做的吧! 准
鸡肉和猪牛肉相比较,它的蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,是优质蛋白质的来源,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一。鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力
西红柿和鸡蛋,一红一黄颜色搭配特别好看,就像是一幅山水画,不仅如此而且营养价值高,烹饪方便,西红柿鸡蛋汤将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于被人体吸收,所以经常出现在咱老百姓家的餐桌上。 食材: 3个鸡蛋、西红柿、香菜、葱、姜、盐、
从小在东北长大的我,特别喜欢吃切糕,每年暑假回家都吃不够,今天自己在家尝试一下,没想到这么简单,超好吃,赶紧一起来看看是怎么做的吧! 用料 糯米粉 300克 蜜豆 100克 核桃仁 10克 蔓越莓干 8克 纯净水 150克 做法步骤 1、 蜜豆我是买来的,自己做的也
俗话说:秋天到、贴秋膘。每年的这个时候正是身体进补的最佳时机。吃得好,吃得有营养,就成了我们大家的一致追求。但是,吃得好,吃得有营养,并不一定就要餐餐大鱼大肉哦,清淡饮食也一样可以达到目的。在这一方面,不妨学一下广东人的做法。 在广东,除了
不知不觉秋天已经来到我们的身边,秋天来的时候总是让人猝不及防,前一天还30度穿着短袖短裤,一觉醒来已经秋风瑟瑟,遍地落叶,赶紧把长袖衣服找出来,早晚两头需要增加衣服了。金九银十,秋天是个收获的季节,这个时候的菜市场蔬菜瓜果种类繁多,又好吃又
酸辣滑肉主要食材就是猪肉,当然和传统猪肉做法不同的是,它不是油炒制作,而是裹上淀粉挂糊在水里滑煮,在搭配调配好的料汁调拌而成,食用起来麻辣鲜喷香,肉片又滑又嫩,鲜味十足,很是开胃下饭,今天阿飞就和大家分享这道酸辣滑肉的家常做法,比炒的还要
今天为大家分享一道营养家常菜西兰花拌鸡蛋的做法,西兰花是被世界公认的营养蔬菜,西兰花中的营养成分不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。经常食用可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力等作用