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面点学校:洋葱营养蛋饼 早餐吃得好,精力充沛一整天。鸡蛋、牛奶等营养丰富的食物便成为了早餐必
福建厨艺培训学校:三文鱼芥蓝金针菇卷 今儿推荐一道的三文鱼芥蓝金针菇卷...三文鱼的营养价值不用提了,金针菇 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:Enoki Mushroom,植物学名为Flammulina velut
福建烘培培训学校:凉拌南极海茸条 凉拌菜是餐桌上一道美丽的风景,漂亮爽口,解腻,下酒,聊天都少不了凉拌菜的点缀、烘托,但吃凉拌菜最好现做现吃。如果久放拌菜的汁水就会大量地渗入食材中导致其变咸,而且凉拌菜也容易被细菌侵入,食用后容易引发肠胃不
学糕点:扒牛肉 一般家庭都愿意凉拌,放上蒜汁,生抽、醋、香油、辣椒油,还喜欢切葱丝、姜丝进去,泡出来的汁。很美味! 学糕点学校: 1、酱牛肉切片摆盘,放上葱、姜; 2、取一个碗放入生抽2勺、绍酒1勺、糖一勺、水5、6勺,搅匀后,浇在牛肉上; 3、牛肉盖
福建蛋糕培训学校:无花果塔 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果.可以多吃! 主料:300g低粉 150g细砂糖 3个蛋黄 2大勺水 50g细砂糖 50g奶油 1个全蛋 配料适
面包培训:酥醉河虾 福建名吃酥醉河虾是小河虾是超好的补钙食材,这种做法很轻松。简单的调个味,油锅烧热,倒进去炸十几秒起锅就行。 原料:小河虾250g、料酒5ml、盐3g、胡椒粉1g、泡打粉1g、面粉3汤匙、五香粉1g、辣椒粉3g。 培训面包: 1、小河虾清理干净沥
福建日本料理学校:菠萝油条虾 很多台港餐厅都有一个招牌菜菠萝油条虾,今天自家也来做一做,现在菠萝下市了,买了凤梨,吃起来口味更好! 原料:菠萝(凤梨)、油条、鲜虾、肉末、芝麻、沙拉酱.盐、胡椒粉、生粉、料酒。 福建日本料理学校 : 1、准备材料。 2
西点培训:猴腿菜炒肉丝 猴腿菜学名蹄盖蕨菜,俗名绿茎菜、紫菜、猴腿。猴腿菜含有各种营养素,比栽培蔬菜营养丰富,其味道鲜美而独特,药用价值与蕨菜相似,是著名的食、药用价值很高! 食材明细:猴腿菜 适量 瘦猪肉 适量 蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适
最好的厨师培训学校:台湾烧仙草 烧仙草是台湾著名的小吃之一,有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳,但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似另一种小吃龟苓膏,但做法、材料均不相同,但同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出
福州烹饪培训班:手工浓情做最真材实料黑芝麻核桃酱 完整手工基础版 黑芝麻核桃酱 原料:黑芝麻(农家黑芝麻)500克、云南大核桃仁350克、蜂蜜适量。 福州烹饪培训班: 1、用一个大筛子(我用的豆浆机的)将黑芝麻分别倒入里面,筛选出杂质和颗粒。放入有大纱
短期厨师培训:凤凰投胎 大雪的寒冷程度比小雪的时候大很多,因此饮食上更应该避免吃一些寒凉的食物,如田螺,蚌,甲鱼,多吃这些只能寒上加寒,湿中加湿。冬季体内的阳气是最弱的时候,新陈代谢也比平时慢,因此冬季饮食应该多吃一些温性和热性的食物,比如
面包培训学校:磨牙阿拉棒 给小宝宝准备的第一款副食品哦,按之原来的比例口感不够硬,是比较耿的那种,是经受不了小宝宝的口水的,很容易就泡软了,当然我们吃还是很合口的。为了让它更坚硬磨牙,可以减或省略黄油的量,面团尽量干,揉到刚好不会散开就行了
福州烘培培训:鲑鱼握寿司 喜欢吃寿司的朋友 肯定不能错过鲑鱼寿司哦 入口即化 口味鲜美 原料如下:寿司饭300克,新鲜北极贝、寿司姜、芥末酱(辣根)各适量。 福州培训烘培: 1、将新鲜鲑鱼用清水洗净,从中间切开,片成相连的两瓣 2、洗净双手,蘸凉开水,取适
福州培训面点:四宝春笋 清新、水灵、明媚。这个时候的春笋最嫩、最鲜,爽脆更是得自天成。所谓尝鲜无 不道春笋。我和春天有个约会,舌尖的约会。 原料:春笋、胡萝卜、新鲜豌豆、火腿。 福州面点培训: 1、春笋剥去外壳,洗净切成小
福建日本料理培训学校:清鲜美味的花蟹粥 澳门的水蟹粥的确颇为讲究,全部选用本地蟹,澳门的蟹由于生长在咸水、淡水交界处,蟹味鲜甜,肉质丰美。而且,每一锅水蟹粥,并不是仅仅用到水蟹,而是取自水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特制的蚝粥,味道极
糕点培训学校:新疆拉条子 拉条子就是新疆拌面的俗称,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品,加入了各种蔬菜和牛羊肉制作的拌面,是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食,特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味。驰名中外,深受各国人
培训蛋糕:菠萝油条虾 很多台港餐厅都有一个招牌菜菠萝油条虾,今天自家也来做一做,现在菠萝下市了,买了凤梨,吃起来口味更好! 原料:菠萝(凤梨)、油条、鲜虾、肉末、芝麻、沙拉酱。 蛋糕培训: 1、准备材料。 2、菠萝切成小块,油条切成小段,虾肉剥壳剁
培训厨师:海陆兼备的排骨蟹棒粥 今天这碗排骨粥,算是南北结合,南方的材料,北方的煮法。有米、有肉,又丢了几根蟹棒进去,海的滋味也一并有了。入秋以来,天气渐渐转凉,来一碗热腾腾的排骨粥,既喝粥、又吃肉,既暖身、又养生。。 原料:大米2杯、糯米1杯
福州西点培训:口味香浓的肉酱贝壳粉 北方有句俗话叫初一的饺子,初二的面,通常初二一大早起来,是要下面条吃的,象征着长寿健康,万事顺义。再讲究一点儿的,还要吃全菜码捞面,作为对财神的敬奉,意在财源滚滚。 原料:贝壳粉50g、牛肉1小块。番茄酱1大勺
培训厨艺:酥皮香脆牛肉饼 真正的宫廷牛肉饼是怎样做的饼皮,但是那种酥得掉渣的印象一直深刻留在我的脑海里,为了达到效果,我用叠被子的方法做酥皮。人家宫廷牛肉饼只能吃到牛肉和葱花,但是我不喜欢吃葱,家里的牛肉也有点少,只能充分利用现有食材,用牛