烹饪学校:红酒炖蜜梨 一道很经典,很简单,但却无比惊艳的红酒甜点祝福天下有情人爱情甜蜜,终成眷属。 原料:解百纳高级红葡萄酒、冰糖或者白砂糖一小勺、新疆香梨一个、蔓越梅干6颗。 福州烹饪培训学校: 梨子削好后,和冰糖蔓越梅干一同放入小炖锅,加红酒
面包学校:蜂蜜龟苓膏 龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈谢,提升人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。 主料:龟苓膏粉 1250g清水 配料120g稀释清水 100g热水 适量蜂蜜 福州面包培训学校: 1.龟苓
福州学厨师:香辣煎虾 今天做的这款香辣煎虾是将餐馆的大牌菜椒盐虾改变而成的。在餐馆吃的椒盐虾先将虾裹上面粉然后入油锅炸熟,再爆炒蒜蓉和辣椒碎。然后将炸好的虾一起拌炒而成。 主料:老虎虾 配料适量油 适量盐 适量酒 适量青红辣椒 适量蒜米 福州学厨师
日本料理学校:香菇油菜 香菇油菜:这是一道经典菜肴,香菇的香气和油菜的清淡结合的完美精致。香菇:又称香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有植物皇后之誉。 主料:20朵
福建面点培训:雪菜三线鱼 用雪菜红烧三线鱼,味道很棒,也很下饭,因为,鱼身除了中间的骨刺和两边的翅刺之外,鱼肉上没有小刺,对于害怕鱼刺的人来说,选择吃三线鱼是最好的。 主料:三线鱼 配料适量油 适量姜 适量酒 适量雪菜 适量生抽 福建培训面点: 1.准
糕点学校:清蒸花蟹 花蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。 主料:260g花蟹 配料适量姜片 适量花雕酒 适量蒜蓉 福州糕点培训学校: 1.用新的牙刷一边冲水一边刷洗花蟹. 2.放几片姜在盘底. 3.放上花蟹,加入一瓶盖花雕酒. 4.上
福州学厨艺:黑胡椒蒸蛋 在冷冷的冬天,将蒸好的芙蓉蛋用来捞饭吃,鲜香美味。非常暖和。今天,在蒸蛋的时候,加了些黑胡椒粒,蒸出来的鸡蛋更香更暖胃! 食材:4个鸡蛋 配料适量麻油 适量盐 适量生抽 适量黑胡椒粉 福州学厨艺学校: 1.准备四只鸡蛋 2.准调料
福建烘培培训:芝麻糖饼 在明月当空下全家围坐,取意中秋团圆。 每年的中秋佳节,我家婆婆都会烙发面糖饼,这已是一种老习惯和老传统。 食材:主料300g面粉 4g酵母 配料100g黑芝麻 30g白糖 30g红糖 福建培训烘培: 1.面粉加入酵母和适量的温水和成面团,发酵两
福建蛋糕培训:豆豉香辣青口 青口是一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。 食材:青口 配料适量油
福建厨师培训学校:懒人灌汤包 灌汤包-----皮薄馅大,汤汁鲜美、外表玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。跟一般的包子相比,更喜欢它。没有擀包子皮,而是买了点饺子皮来代替。做包子比较麻烦的就是擀包子皮,只要拌拌馅料的话,那是很快的。筷子把包子皮
西点学校:虾仁炒荷兰豆 人生每天都是精彩的。就像做菜,你不知道你做出来的下道菜是怎么的美味,但你发自内心的快乐是不言而喻的。 食材:300g荷兰豆 300g虾仁 配料适量油 适量盐 适量鲍鱼汁 西点: 1.荷兰豆,把头尾都摘掉 2.虾仁是买来速冻的,已经剥好的。
福州学日本料理:芋艿酒酿鸡 酒酿也叫甜酒、醪糟,中医说它味甘辛,性温,具有益气、生津、活血的功效,营养学家认为酒酿富含糖、有机酸、维生素B1、B2等营养物质,具有活血消水肿的作用,所以酒酿特别适合女性食用,它不但有促进血液循环、增强身体抵抗力的
面点:芫爆牛百叶 现在外面卖的百叶有好几种颜色,最常见的就是黑色的,还有灰色和黄色的。百叶的颜色不同其实是因为牛吃的食物不同,像黑百叶是吃酒糟的牛身上的,出黄百叶的牛的是吃草的。但是雪白雪白的一定不要买,那是人工漂白的。 原料: 牛百叶4两、香
厨师培训学校:蜜黑豆 韩式风味的黑豆当作餐前小菜,甜甜的带有一丝微咸,很好吃的~ 原料:黑豆100克、红糖5大勺、老抽酱油1大勺、麻油1大勺、白芝麻1大勺。 培训厨师学校: 1、黑豆洗净后用水浸泡过夜。 2、把泡好的黑豆加2倍的水用大火煮开,然后关火,不要
学面包制作:酱排骨 来一份香浓酱排骨,以奖励陪我在禁止食肉期吃素的家人。 原料:排骨 500克、姜 2片、葱 2根、大蒜 2瓣、八角 2个、香叶 2片、桂皮 1小块、冰糖 15克、豆瓣酱 1大匙。 学面包制作: 1、材料准备好。 2、把锅洗净,并注入清水,大火煮开后,
学做面包蛋糕:糖不甩 糖不甩,港式甜品。第一次听到这款甜品的名字,觉得挺好玩的,糖还不甩,啥意思呢? 原料:糯米粉一小杯、清水适量、红糖两勺、蜂蜜、熟花生碎末。 学做面包: 1、一小杯糯米粉中,一点点加清水,边加边搅,呈雪片状时,用手揉成软硬适中
哪里可以学蛋糕:自制剁椒 喜欢剁椒么?很多人爱吧。寒冷的冬天,一眼望见这火红的剁椒,不由的就感觉到热了。剁椒的做法,其实很亲民,简单的几样食材,切碎拌匀,装入透亮的玻璃瓶中,过一个星期就能吃了。快快快!去买红辣椒, 跟我一起来燃起这冬天里的一
蛋糕学校:花生茴香炖牛肉 照着菜谱做一个花生茴香炖牛肉呢,自己动手丰衣足食! 原料:牛肉350克,花生50克,小茴香15克.生姜、葱、盐、味精、生抽 蛋糕: 1.牛肉切成小块新鲜的花生米。 2.小茴香15克.葱切成段,生姜切片。 3.将牛肉块焯水捞出备用。 4.将上
福州烹饪培训:蘑菇烩蛋白 这道菜是适合孕妈妈食用的哦,帮助胎儿成长! 原料:鸡蛋、蘑菇、小白菜。 福州培训烹饪: 1、鸡蛋洗净,放入冷水锅煮熟捞出,用冷水浸凉,再剥去壳,切成四瓣,去掉蛋黄。 2、蘑菇切成片,小白菜摘去边叶洗净切
福州糕点培训:纸杯戚风 想象一下吃着刚出炉的蛋糕,喝上一杯暖暖的红茶,在这个冷秋的上午该是件很小资的事。 喜欢这个图案的纸杯,做成的蛋糕,拿在手里! 蛋黄糊:4个蛋黄、25克砂糖、65克牛奶、65克色拉油、90克低粉、10克玉米淀粉、一大勺朗姆酒、1/4小