福州面点培训学校:红柿肉丸汤 湿漉漉的，凉凉的空气像极了休假待在家的日子先上一碗暖汤吧~ 食材：猪肉（前腿肉）、西红柿.鸡蛋、姜、蒜、小葱高汤、鸡精、盐、香油 福州培训面点学校 : 1. 新鲜猪前腿肉洗净，擦干水分，分离出猪皮、瘦肉 2. 将猪肉上的筋膜
蛋糕烘焙技术:红烧辣鸡爪 周末来袭，心情不赖，最近小秋风刮的很爽，天气更是不冷不热，正是吃喝玩乐的好日子不如就呆在家自己动手做一做，更有乐趣哦！ 制作材料：鸡爪,椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精,大料,辣椒,桔皮,水 烘焙技术培训: （1）买来的鸡爪的指甲剁掉
福州糕点培训班:南瓜香肠卷 买香肠时看配料表，添加剂种类越少相对越好一些；颜色越鲜艳、越红的护色剂越多；吃香肠后可搭配些蔬果平衡一下，如苹果、西红柿。 原料：面粉300克、南瓜150克、发酵粉3克、清水10ML。 福州糕点培训班: 1、将南瓜切成薄片，蒸熟
烘焙 培训:冰水饸饹面 炎炎夏日一度让人懒得在厨房折腾很久大鱼大肉，还是吃点清淡的比较好，爽口又解热。这道饸饹面用冰水做调料卤，配上清新小菜。 原料：饸烙面200克、胡萝卜半个、黄瓜一个、冰镇矿泉水1000毫升、大蒜数粒、欣和六月鲜特级酱油三汤匙、香
福州学烹饪:山药炖猪皮 冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，使得女人的皱纹会在此时悄悄地爬上眼角，然后向纵深延伸。偏偏造物主总是眷顾女人的，有那么多美味又美颜的好东西不说，还有一些即好吃又不会发胖的东西，就是肉皮与山药。 原料：山药350克、猪皮1
福州厨艺培训学校:鲜蔬面筋煲 秋风渐起，热汤暖心。 原料：油面筋、西兰花、杏鲍菇、胡萝卜、高汤.盐 福州厨艺培训学校: 1、西兰花切小朵；胡萝卜、杏鲍菇切滚刀块； 2、煲内先放入胡萝卜与杏鲍菇再加入适量高汤，炖煮至食材变软； 3、加入西兰花和油面筋；
烘培:驱寒润燥的香芹牛肉藜麦羹 秋意渐凉，势不可挡啊，近几日来，即使在这号称没有冬季的广东，我也切切实实感受到凉意袭人了但南国的天气并不那么稳定，不会一直凉，偶尔还来个回马枪，忽冷忽热的，稍微疏忽大意，就很容易伤风感冒，不愧是多事之秋。 原料
福建西点培训:铁板土豆片 不过在减肥中，不敢那么吃，一并说出来。土豆片切好了，放在油锅里煎一下，煎到凉面焦黄后捞出来，放锅里那么炒，不加水，只放了调料后翻炒完了捞出来，干干的，更好吃的。 原料：土豆2个、红辣椒6个、腊肉一小块即可、蒜片若干、孜
学做面包学校:香辣海带丝 其实今儿说的这个要点，非常容易对不对，对于，根本不屑一顾。不过，对于之前不了解的同学，不妨记住它，下次试一试，我保证，即使你是厨房新手，也一样可以拌出无敌好吃的凉拌菜。 原料：海带丝200g、红椒1个小红辣椒1个、干辣椒3
福州学糕点:日式煎鱼排 节日家宴菜肴日式煎鱼排制作。这次在节日期间，主要是家里来了外国朋友，否则我还是喜欢中餐。这道鱼排的简单做法如下 原料：龙脷鱼肉一块150克、面粉适量、鸡蛋1枚、面包糠适量、盐1克、黑胡椒细碎少许、柠檬汁3克、烹调油适量、沙拉
福州糕点培训班:酿香菇 欢把素菜搭配得色彩斑斓的，让人一看，非常有食欲，这个季节适合吃清淡一些的食物，做法也以蒸，炖，煮为主，即能保证食材的营养不流失，也不会让人吃了上火。简单好做的蒸菜是上上选，千万不要错过喔！ 原料：香菇 肉馅 葱 姜 盐 鸡
哪里学西点好:排毒减脂的飞燕茶 这款药茶的材料在一般的超市或者药店都可以很方便地买到，做起来也不难，十几分钟就可以煮好，每天喝一杯，保准不出两个月，就可以身轻如燕了 需要注意的是，肠胃功能比较弱或者容腹泻的同学，最好不要常喝哦。 原料：决明子2
福州面包培训学校:芙蓉豆腐 家中如果有老人，孩子，别忘了每天都吃上一些豆制品和鱼虾。营养学会推荐的最补钙的食物中，牛奶，海带，虾皮，豆制品，动物骨头（大骨，鱼骨，鸡骨），和部分蔬菜（雪里蕻，小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜）都是绝佳的补钙食品
福州日本料理培训学校:豆酱蛤蜊汤 一道最简单却鲜味十足的韩式料理，汤汁鲜美、有淡淡的酱香味，只加入少许的盐、葱和辣椒来调味，最大限度保持蛤蜊汤的鲜美，味道非常好. 原料：花蛤蜊（也叫花蚬子）300克、小葱3根、小红辣椒3个、水1500毫升 福州培训日本
福州糕点培训学校::糯米烧麦 烧麦跟包子的做法差异不大，区别在面皮不用发酵不用捏花纹，所以相比较而言烧麦更容易成功。 原料：饺子皮 适量 香菇 适量 胡萝卜 适量 糯米 适量 猪肉馅 适量 盐 适量 食用油 适量 老抽 适量 生抽 适量 鸡精 适量 福州培训糕点
福州西点培训学校:家常炒豆腐 一款特别简单而不失营养的家常菜，色彩艳丽、味道清香。 食材明细：豆腐 1块 火腿 适量 韭菜 适量 红椒 1个 香菇 3朵 食盐 1.5茶勺 蚝油 1/2汤勺 生抽 1/2汤勺 鸡精 少许 香油 几滴 福州培训西点学校: 1.豆腐洗净切成1厘米见方
福州学蛋糕:箱豆腐盒 外酥里嫩的豆腐夹着鲜美的肉馅，经过高汤的炖煮豆腐吸满了汤汁吃起来鲜美可口。用韭菜把豆腐盒扎起来，像极了古时秀才读书时用的书箱，小巧玲珑。让这个普通的豆腐盒也增添了一份精致。 原料：北豆腐3块、肉泥100克、青红椒各半个、火腿
福建培训厨艺:辣辣鸡里蹦 辣辣鸡里蹦这道菜，其颜色清淡味道鲜美，在过去是一道很名贵的菜肴，现在已经很少有人制作了。其实，做法非常简单，先把鸡丁浆好，可用油滑也可用水滑，然后和虾仁同炒即可。水滑的目的，是要求其颜色洁白，看起来既漂亮又好吃。 原
烹饪学校:不上火的栗子鸡 煮熟的板栗颜色不好看，貌似栗肉有些发黑，但不影响口感和味道，而买炒熟的或生剥的板栗颜色金黄很漂亮，但生板栗实在是不好剥皮！今天用板栗做道菜，叫做黄焖栗子鸡。这道菜属于京味儿的传统菜，过去制作这道菜只用糖色和酱油来调
学厨艺:斋肠 虽然在家里我们没有专用的肠粉机，也没有买专用的肠粉专用粉，但我们一样可以做出与之媲美的原米浆肠粉。由于工具的简陋，所以我做了最简单的斋肠。斋肠，就是里面没包东西的。 食材明细：老包米 少许 木薯淀粉 少许 清水 少许 葱 少许 盐 少许
