糕点烘焙培训:美味黑椒牛肉粒 选择洋葱、青椒、杏鲍菇来搭配牛肉粒、和黑椒风味的菜肴很搭、尤其是杏鲍菇、更能吸收牛肉的鲜美和黑椒汁的浓郁。 主料:牛肉粒、杏鲍菇大半个、青椒半个、洋葱半个.市售黑椒汁、蚝油、糖、美极鲜酱油、黑胡椒粉、盐 糕点烘焙学
福建学西点:为肠道减负的麦香米汤钵钵菜 芥菜可以做成腌制小菜用来送粥送饭,非常开胃。用米汤煮则是一种非常营养的吃法,芥菜混合在微粘微糯的米汤中,不仅缓解了苦涩的口感,而且会变得更加易于消化。为了增加粘稠度,又特别加入了些许燕麦片,更增添了几
福建蛋糕培训:枸杞鸡肾麦粥 枸杞鸡肾粥,据说是盛行于元代的宫廷食疗秘方,可以温肾阳,益精血,补气血。粥中添加的枸杞,还具有养肝明目的功效,很适合用眼过度的现代人。我的这款枸杞鸡肾双麦粥,是对这古方的改造,又添加了两种粗粮,使粥底变为更健康的
福建厨艺培训:甘香四溢--酸甜萝卜干 俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,赞美的就是这大萝卜的养生妙用,这里所说的萝卜特指白萝卜。白萝卜生吃具有止渴、清热的作用,熟食可消食健脾,不仅可以增强机体免疫力,还能抑制癌细胞的生长,有助于体内废物排
糕点面包学校:五味干丝 五味干丝的做法并不难,材料也易得,要买那种奶白色、不加任何香料的豆腐干,片先成薄片儿,再切 成细丝儿。大厨的手艺咱比不了,那可是需要修炼多少年的功夫,像我这样喜欢偷懒的人,对自己要求 非常低,只要能切出丝儿就行 原料:
福州厨师学校:纤体瘦身的蜂蜜苦瓜茶 秋天是最佳的补水时节,姐妹们赶快为自己制定一个完美的补水计划吧,刻不容缓哦 今天就介绍几款近来常喝的花草茶吧,基本前提都是补水养颜,不同的搭配又发挥着各自的特殊功效。 一向对苦味的东西很有好感,苦瓜就是我的
厨艺学校:口感丰富的杏桃酸奶布丁蛋糕 这款简单到不能再简单的蛋糕,是我胡乱搭配滴、不过呢,正因为混搭,让它饱含着杏干的厚韧、黄桃 的甜蜜、酸奶的浓郁、焦糖的焦香,既拥有布丁的幼嫩香滑,又具有蛋糕的绵软蓬松,双重口感、多重 滋味的完美结合,每吃
福州糕点培训:咖啡鲜果西米布丁 这款小甜点,不再仅仅依靠西米的粘着力,而采用琼脂来做主要的凝固剂,西米换做添加于其中的材料 。这样在吃布丁的时候,每舀一勺入口,除了QQ的布丁口感,还能感受到一个个润滑的小颗粒从舌尖滑 落,不仅增加了口感,更增添
福州学西点:包裹甜蜜的紫米球 在满是大鱼大肉的饭桌上,端上这么一道精致养眼的小甜点,保证会让每个人惊艳。可爱的造型会吸引 小孩子的目光,软糯的口感也适合老人的牙口,健康的紫米包裹着甜糯的馅料,加上浓郁香醇的味道, 量是谁也禁不住诱惑,一准儿将
厨师培训学校:甜蜜又低卡的椰奶金丝南瓜冻 南瓜不仅营养丰富,还富含食物纤维,能够增加饱腹感,而且可以帮助我们消化吸收,有助于控制体重 、降低血胆固醇含量。同时,南瓜所含的不饱和脂肪酸可以通便利尿,是健康的减肥食物。 原料:南瓜150g、琼脂3g。炼
糕点面包学校:余味绵绵的五味干丝 五味干丝的做法并不难,材料也易得,要买那种奶白色、不加任何香料的豆腐干,片先成薄片儿,再切成细丝儿。大厨的手艺咱比不了,那可是需要修炼多少年的功夫,像我这样喜欢偷懒的人,对自己要求非常低,只要能切出丝儿就行
糕点培训学校:清心润肺的双雪炖瘦肉 当孩子再无理哭闹的时候,各位妈妈与其跟着着急上火,不妨假装漠不关心,转头去厨房煲一碗雪耳汤,等孩子渐渐平息下来的时候,一边让宝贝喝汤润肺,一边慢慢滴给他/她讲道理 原料:雪耳2小朵、雪梨1个、瘦肉50g、红枣5颗
福州学烘焙:家味干菜烧五花肉 这道跟五花肉一起炖的干菜,吸足了香浓的汤汁,饱含着肉香,加上柔韧的口感,简直让人欲罢不能。与此同时,五花肉已被炖得香浓软糯、入口即化。二者搭配,软韧适度,甜咸适中,绝妙。 原料: 主料:五花肉300g、干豇豆15g、干
面包糕点培训:拼拼凑凑山药奥尔良鸡丁 鸡肉嫩嫩的,山药脆脆的,很快就风卷残云了这信手拈来的创意搭配,看样子是再一次成功了 原料: 鸡胸1块.铁棍山药1截.青红尖椒各1个.奥尔良烤翅料适量、盐少许. 面包糕点学校》菜谱: 1、奥尔良烤翅料加入等重的水,搅
福州厨艺培训:人人都会做的快手简式葡挞 虽然没机会去澳门,但是可以在自家厨房里折腾啊,咬一口美味香酥的蛋挞,闭上眼睛,用心感受味蕾的澳门之旅 原料: 蛋挞皮:思念飞饼两张(葱香味)牛奶70g、蛋黄2个、炼乳70g 、细砂糖15g。 福州培训厨艺》菜谱: 1
西点学校:培根脆皮比萨 这个周末,就一起来玩儿脆皮比萨吧,把自家的餐厅变成充满笑声的欢乐餐厅。 原料:普通面粉100g、温水50g、酵母1/4茶匙、培根3片、尖椒1个、小红辣椒3个、洋葱1/4个、蒜3瓣、马苏里拉奶酪50g。 西点》菜谱: 1、酵母放入碗中; 2、加
福州学蛋糕:清新宜人的绿茶格子饼干 今天这个是新尝试,小格子饼干,第一眼看到它的时候,就爱上了这干干净净的图案。原方来自君之(特此感谢),只是我刚好用完了可可粉,于是用了绿茶粉代替。绿茶粉的颜色没有抹茶粉鲜亮,但为饼干增添了一丝清爽的味道,
烹饪学校:扫去烦恼的椰香南瓜派 正因为南瓜优点多多,利用南瓜做成滴南瓜派,被人们称为最聪明的甜点,能够帮助我们扫去烦恼,带来快乐心情 有趣吧,为啥说它跟心情有关系呢?因为每咬一口南瓜派,俺们就会同时摄入3种类胡萝卜素,这对预防心脏
福州厨师培训:凉拌鱼腥草 福州培训厨师菜谱: 凉拌好后吃到嘴里超级清脆爽口...而且有种特别的味道,说不出是什么味道...只能喊句洋文:yummy...yummy 食材明细:鱼腥草 适量 红椒 适量 大葱 适量 蒜头 适量 香菜 适量 生抽 适量 鲜贝露 适量 黑胡椒粉 适量 芝
面包烘焙培训:低碳豆豉蒸南瓜 蒸是常用的方法之一,简单方便,很适合懒人。蒸制的菜肴可以最大程度地保持菜肴的原形、原汁、原味,并且充分锁住食材的水分和各种营养。另外,蒸出来的菜口味鲜香、色泽鲜亮、软嫩适口,还具有滋补美容、营养健康的养生功效。