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厨师培训学校 教您:5分钟做出夏日祛火无添加小甜品桂花百合草莓 原料:草莓200克、百合20克。 调料:糖桂花20克。源自 厨师培训学校 做法: 1、草莓洗净一切为二。 2、锅中做开水将百合瓣焯水捞出,过凉水。 3、糖桂花加白砂糖搅拌均匀成糖桂花汁。 4、将草
培训日本料理 日本人吃章鱼小丸子的另类吃法 每个地方都有每个地方的饮食习惯,有的很异类,有的很有趣。今天 培训日本料理 日本人吃章鱼小丸子的另类吃法。 中国的章鱼小丸子与大阪的章鱼烧大
福建福州培训西点学校 向您推荐:清肠排毒的西瓜芒果冰沙 原料:小西瓜1/2个、芒果1个、酸奶少许。源自 福建福州培训西点学校 做法: 1、用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出,放入碗中; 2、盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻室内; 3、约3小时后,将冻硬的西瓜冰取出,放入
学面点 向您推荐:红豆蒸糕 原料:蛋白2个、糖粉30克、植物油15克、低筋面粉15克、蜜红豆15克。源自海峡 学面点 做法: 1、蛋白先用电动打蛋器低速打起粗泡,然后分三次加入糖粉,高速打至九分发; 2、加入植物油搅打均匀; 3、筛入低粉; 4、用橡皮刮刀轻轻
培训蛋糕 教你如何做冰淇淋巧克力软心蛋糕 冰淇淋巧克力软心蛋糕是一种集冰淇淋+巧克力+蛋糕为一体的草莓味的蛋糕。我想这时候很多人都开始流口水了吧!不要羡慕哦, 培训蛋糕 现在教你如何做冰淇淋巧克力软心蛋糕。 冰淇淋巧克力软心蛋糕材料:200克纯黑巧
培训西点 为你介绍椰汁雪蛤的做法 主要材料为:雪蛤干少许,红豆一勺,冰糖(依据食者喜好可以适当添加,喜欢甜食的朋友可以多加),椰汁适量,生姜(2-3片)。 做法说明:先把雪蛤干放在水中浸泡,然后加两片生姜去味,约一个小时即发胀完成,变成透明的絮状物
培训糕点 谈豆类的营养价值 我们平常吃的很多的豆制品的东西都是有营养价值的。在这里特别是做糕点类的东西更多的有涉及到豆类的。现在 培训糕点 先来谈谈关于豆类的营养价值 我们常说的大豆及其制品主要来源是黄豆、黑豆和青豆(其实应叫做黑大豆、青大豆,
福建福州学糕点 向您推荐:丹麦水果派 原料:飞饼2张、鸡蛋1个、圣女果3个、菠萝2片、其他水果少许、黑莓果酱适量。源自 福建福州学糕点 做法: 1、案板上撒一层薄粉,将两张飞饼重叠,擀成方形; 2、将擀薄后的面皮对折两次; 3、再次用擀面杖擀成长方形薄
福建福州日本料理 今日看点:红烧日本豆腐 原料:日本豆腐一盒、青椒2个、西红柿2个、瘦肉200g、青葱少许、生抽适量、油适量、盐少许、鸡精适量、糖少许、水淀粉少许 。源自 福建福州日本料理 步骤: 1、日本豆腐小心划开外包装,取出切成一公分厚车轮形,待
培训厨艺 推荐清凉食谱豆腐荤杂烩 材料: 两块 豆腐 牛肉 150g 白萝卜、胡萝卜 适量 洋葱、香菇、韭菜适量 一个 鸡蛋 适量胡椒粉、干淀粉 适量酱油、盐、糖 适量葱末、蒜末 适量料酒 适量香油 做法:第一、先准备材料,豆腐切片,不要切的太薄,否则不易操作
福建福州蛋糕培训 与您分享:圣诞树根蛋糕 原料:全蛋2个,低粉25克,粟粉15克,可可粉10克,开水(融开可可粉)1大勺,白糖40克,色拉油(或黄油)10克 。源自 福建福州蛋糕培训 步骤: 1全蛋2个打发,先取出1/3,拌匀色拉油和可可水,再筛入面粉,拌匀。然
学烹饪 给您支招:烹饪之道让新学菜鸟变大厨 核心提示:大多数的食物经过加工,贮存和烹饪会损失一部分营养成分,因此,不但要认真选择食物,还要科学合理的保存,加工和烹饪食物,以最大限度地保留食物中的营养素。 食品经过烹饪处理,可以杀菌并增进食品的
福建福州烹饪培训学校 与您探讨:老北京炸酱面的做法 材料:半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量。源自 福建福州烹饪培训学校 做法: 1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加
福建福州厨艺 教给您:健康小厨房的营养贴士 在传统认识中,女人总要与厨房为伍的。但是我们入厨多,并不就代表着我们懂得烹饪之道。想要让自己的饮食有营养、够健康,那么这些厨房里的小知识你就肯定用的到。 食品经过烹饪处理,可以杀菌并增进食品的色、香
厨师学校 今日课程:柠汁翠衣 材料:西瓜皮、柠檬、白糖、盐。源自 厨师学校 做法: 1、材料:西瓜皮、柠檬、白糖、盐; 2、将瓜皮则放在砧板上,顺着切下表皮部分; 3、用刨皮器将瓜皮刨成薄片; 4、加入少许盐,腌制10分钟后,倒掉腌出的汁; 5、加入适量
最常见的 日本料理培训 菜谱 紫菜包饭的做法 紫菜包饭的做法简单是日本料理里的常见菜,但怎么做紫菜包饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道紫菜包饭吧 紫菜包饭的配料: 糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。 如何做紫
糕点培训 推荐食谱紫薯果仁月饼 中秋节快到了,很多人都会在中秋节买月饼。那么,糕点培训告诉大家,其实自己也可以做出非常好吃的月饼哦。下面就来介绍下紫薯果仁月饼的做法。 原料:紫薯、蜂蜜或炼奶、腰果、熟花生。 工具:50g广式月饼模。 做法: 第一、
餐饮礼仪之餐巾的正确使用法- 西点培训 在西餐厅就餐其实是很讲究的,包括餐巾如何使用都有很多门道,今天 西点培训 就跟大家讲讲在西餐厅就餐如何使用餐巾纸。 餐巾要放在腿上 从餐桌上拿起餐巾,先对折,再将褶线朝向自己,摊在腿上。绝不能把餐巾抖开,如
厨艺培训 告诉你夏天民间健康饮食 今年22日夏至。从夏至日起,气温开始进入最热的阶段。炎炎夏日,容易上火。故营养专家提醒人们,夏至时节,要多吃苦味食物,能清泄暑热,增进食欲。 据宋代《文昌杂录》里记载,宋代的官方要放假3天,让百官回家休息,好好
培训面点 与您分享:蚝汁豆角乌冬面 原料:乌冬面200克、豆角250克、腊肠1根、清水适量、生抽1汤勺、蚝油1茶匙、盐1茶匙。 做法: 1、豆角处理干净洗净切成约6cm等大的段备用。高火微波4分钟后取出搅拌再微波2-3分钟至豆角变软; 2、腊肠切小片,锅中放油,