随着生活品质的提高,人对食物的要求也越来越高,不仅要好吃,还要好看,最重要的还是干净放心,而对于吃货们来说,除了每天少不了的一日三餐,好吃的糕点也必不可少,说到糕点,我最喜欢的还是油炸糕,它是中国的一道传统美食,口感非常好吃。 不过一般情况
说到水煮荷包蛋这道菜,那可是最常见不过的一道家常菜,以前最美味又营养的食材莫过于鸡蛋,而水煮荷包蛋的做法既简单好吃,还能保留鸡蛋的营养,所以那时候最流行用水煮荷包蛋来给小朋友们补充营养。但是这道菜现在的很多朋友都不会做,不过没关系,今天福
河虾是一种非常美味的食材,它不仅好吃,而且营养价值也很丰富,而且无论用什么的做法做出来的河虾味道基本都不会太差。相信有许多人都吃过翡翠豆板河虾,那是一道口感非常美味的美食,只不过自己在家做出来的翡翠豆板河虾往往不尽人意,达不到好吃的效果。
要说起包粽子,真是一件看上去容易,实际上很不简单的事儿。还记得我第一次包粽子,是福建厨师学校办公室隔壁的阿姨教我的。要包出一个模样规整、惹人喜爱的粽子,可真是不容易
说到大蒜,有的人喜欢,有的人不喜欢,不喜欢的人大部分原因是因为觉得吃完大蒜之后嘴里会有很大的大蒜味,不过一般遇到这样的情况,吃一片口香糖或者几粒花生米就可以了。喜欢吃大蒜的人一顿不吃就感觉少了点什么,不喜欢吃大蒜的人却对大蒜避而远之,那么
有时候最美味的美食,其实是用最简单的做法做出来的,比如蛋糕,有些好吃的蛋糕其实做法也很简单,今天福州厨师证培训教大家一种用烤箱自制简单又美味的鸡蛋糕,做出来的蛋糕好吃又好看,营养还很丰富,无论是早上吃还是下午吃都非常合适。 普通的蛋糕做起来
糯米比大米饭还要好吃,而且还可以做成各种不一样的美食,比如寿司,或者包粽子,当然还有糯米饭团,糯米饭团可以是荤也可以是素,营养丰富,非常好吃。 有人说经常看到有人在街上卖饭团,可是又不知道要怎么制作,其实糯米饭团也不难做,今天福州学糕点教大
相信有很多朋友都爱喝玉米浓汤,基本每次去必胜客肯定必点,就连小孩子对这道美食的味道都没法抗拒。但是外面卖的玉米浓汤量少价高,还不如自己在家做,其实自己在家也可以做出非常美味的玉米浓汤。那么玉米浓汤要如何做呢?今天福建学烹饪就把奶油玉米浓汤
茄子的口感十分美味,用茄子做出来的美食不仅好吃,而且特别下饭,虽然茄子是一种素菜食材,但是却备受人们的喜爱。今天福州培训厨师要跟大家分享一道蒸茄子的做法,蒸出来的茄子口感不差,而且还能保留原汁原味的营养价值,只是很多人都不知道蒸茄子要怎样
鸡肉细嫩鲜美,几乎没有人不爱吃,鸡身上有个部位非常受人们的欢迎和喜爱。这个部位是什么呢?那就是我们福建培训厨师今天要和大家说到的鸡胸肉,鸡胸肉顾名思义就是鸡在胸部里侧的肉,不仅口感好吃,而且营养丰富,最重要的是热量较低,是许多减肥朋友们都
虽然世界上没有十全十美,但是却有两全其美,就比如食物,有些食物可以一举两得,有些还可以一举多得。今天福州厨师证要和大家带来一款十分美味的紫米奶酪包,这是一款最近在网上非常火爆的甜品,既可以当早餐也可以当下午茶,还可以肚子饿的时候临时垫垫胃
世界上的美食数不胜数,每个地方都有每个地方的特点和口味,不过有些韩国的美食真是让人无法抗拒,光是看着就毫无抵抗力。有很多韩国的食物深受中国朋友们的喜爱,其中就包括今天福州糕点培训学校要和大家分享的这道韩国拌饭,以下做法和教程都很详细,跟着
炸酥肉是很多人都无法拒绝的小零食,无论是大人还是孩子都很爱吃。只不过外面卖的炸酥肉,用油太不健康了,所以还是自己在家做吧,其实自己在家做出非常好吃的炸酥肉也很简单,只需要掌握一点点窍门就能做的很好吃,健康又划算。话不多说,下面福建烹饪培训
夏天的天气越来越热,很容易影响人的食欲,所以夏天吃什么菜好呢?就变成了夏天的一个热门话题,其实夏天多吃点凉拌菜最合适不过,当然,好吃常见的家常菜也必不可少,所以今天福建培训厨师学校向大家推荐几道简单易做的家常美食,每天换着做,好吃又简单。
随着生活的越变越好,家家户户基本都有了烤箱,有烤箱不用来做一些小零食或者甜品真的是太可惜了。其实自己在家用烤箱就可以自制很多很美味的食物,无论是蛋糕还是饼干或者面包,都可以很简单的用烤箱做出来。不过相对来说,饼干比较好操作一点,所以今天福
制作蛋黄糊通常都是蛋黄、砂糖、液体、油、面粉混合后的糊状。常见的两种搅拌方式一种是简单混合,只要砂糖溶解即可。一种是乳化过程,即从液态状态搅拌到粘稠状,水油结合的过程。乳化完全不同于打发,不需要用电动打蛋器快速搅打,手动打蛋器正常搅拌即可
时间过得非常快,初夏已经来临,草莓季马上就要过去了,草莓红红的非常好看,最适合用来做烘焙,用草莓做出来的甜品真是外观和口味兼得,趁着现在草莓还在,得抓紧时间多用草莓做几款非常美味的甜点。今天福建学西点给大家带来一道好吃又好看的韩式草莓夏洛
对于我这个从小就爱吃甜品的人,对甜品的魅力实在是无法抗拒。最近又迷上了一道非常好吃的台湾芋圆,但是店里吃实在是太贵了,一碗可以顶的上一个星期的早餐钱了,所以只能望而却步,忍痛割爱了。 别跟我说自己做,虽然方法不难,但是制作起来颇费时间,做芋
周日下午,与两三好友闲坐,再享用一块蛋糕,此情此景让我感觉仿似重获新生。饮茶品甜点早已不再是老年人的专利,年轻人如我,爱好之一就是与好友在我喜欢的咖啡厅里共度周末。 尽管人们面前的甜品一换再换:从法兰克福皇冠蛋糕到纸杯蛋糕,又或者是各种挞,
相信很多人都有吃过意大利面,那是一道西餐,意大利面条的种类有很多种,做法也各不相同。今天福州考厨师证学校要做的是海鲜意大利面,味道非常好吃,喜欢吃意大利面的肯定会喜欢这道海鲜意面,还不知道意面要怎么做才好吃的朋友们可千万别错过。 2人份所需