现在的人类，对美食真是越来越有研究，许多食材大家都喜欢把它们做成干货，这样不仅好吃，而且还能很好的贮存。今天我们主要来说说干鱿鱼，干鱿鱼是一种口感非常美味的食材，不过在制作干鱿鱼的时候，得先用水来泡发干鱿鱼，泡软了才能开始烹饪，不过很多人
说起鱿鱼第一个想到的就是铁板鱿鱼，走在路边经常会有香味从街边的小吃摊扑鼻而来。人们也会经常去烧烤店里吃，味道不用说大家都知道，非常美味可口。店里的好吃是好吃，但是从卫生方面来讲可能就没有在家做的有保障。想吃鱿鱼或烤或炸在家里也可以做。今天
许多人都说，草莓是烘焙界的宠儿，但其实在我看来，蓝莓的口感也不差，做出来的甜品照样好吃又好看，不过用蓝莓可以做出什么样的美味甜品呢？其实有很多种，今天福州厨艺培训借用蓝莓，给大家做一款非常好吃的蓝莓松饼，现在是夏天，炎炎夏日最需要美味的甜
一口一个入好消化，小孩子逛超市都爱买的旺仔小馒头，在家里也能做啦。方法其实很简单，会揉面团，会捏小球你就能轻松学会。烤箱烤出来的味道跟外面买的味道也差不多。只要你注意控制面团的湿润度，基本不会做失败噢。来学习福建厨艺培训给大家推荐的轻松制
现在日常生活中的早餐或者下午茶，蛋糕都可以说是人们的首要选择，因为蛋糕不仅好吃，而且营养丰富。不过大部分人都是直接去外面买着吃，其实自己在家做蛋糕也很简单，如果大家不会做的话，可以跟着福州烹饪培训分享的步骤学，今天我们要做的是一款高颜值的
面包是现在许多人都离不开的食物，它可以当早餐也可以当下午茶，现在很多人都开始自己学着做面包，不过有些人总以为做面包时，需要发酵两次，面包才会变得柔软可口，但其实发酵一次，照样可以做出松软可口好吃的营养面包，那么具体要怎么做呢？下面福建厨师
鸡爪的家常烹饪方法一般是做卤味或者做泡爪，卤鸡爪在一般的卤味店很常见。前段时间又刮起了一阵网红柠檬泡爪风。那味道确实很美味。但是今天福州烹饪培训教大家一款在家就能做的酸辣鸡爪，它跟柠檬鸡爪做法有所不同，却比柠檬鸡爪味道更加美味。酸辣口味开
海鲜吃起来很美味，处理起来就比较麻烦了，特别是贝类海产品，处理不好是很影响我们享受美食。就比如大家都知道的蛏子。特别是刚挖出来的蛏子，里面有很多泥沙。如果没有提前处理干净，吃到嘴里还有沙，那势必会给蛏子的口感大打折扣。今天福建厨师学校就分
空心菜是日常生活中最常见的蔬菜，最常见的做法莫过于清炒或者蒜蓉，不过我最爱的还是之前在福州厨师学校厨师长那里偷学的一招猪油炝炒空心菜，用这样的做法做出来的空心菜吃起来清脆爽口，搭配稀饭最好不过。 说到炒空心菜，其实做法并不难，相信大部分人都
现在，早餐可不只是包子、馒头、豆浆、油条了。手抓饼可谓是当代人们早餐新宠儿，从台 湾引进大陆，酱料还可以按照自己的喜好来添加，很多人都爱吃。但是现在很多商店为了使 保质期更长他们会使用一些冷冻胚和添加剂，吃多了对身体也有影响，想吃手抓饼很简
金针菇是一种口感非常美味的食材，相信平时吃火锅的时候都有品尝过，当然，像金针菇这么好吃的食物，当然可不止涮火锅这一个吃法，那么金针菇还能怎么做才好吃呢？今天我就为大家介绍一道开胃好吃的凉拌金针菇，这道菜在食用的时候可以带给我们一些清爽的感
这几天刚好是端午节假期，孩子们都放假在家，这个时候当然要好好展现一下妈妈的手艺了。今天我打算为我家孩子做一道肉馅酿香菇，把肉塞进香菇里，既有新意还好吃，还属于荤素搭配，不失营养价值和美味的口感，给孩子吃还能增强体质，做法非常简单，蒸一蒸就
拌面是我从小就爱吃的主食，有时候一日三餐都不会腻，以前不会做拌面的时候经常去外面吃，不过忽然发现其实自己在家做拌面也很简单，基本一看就会。相信有很多和我一样爱吃拌面的朋友们，所以我下面和大家分享一下我做拌面的做法和步骤，还不知道拌面要怎么
夏天的餐桌上，最适合准备一碗营养丰富又让人食欲大开的汤品，所以各种各样的汤渐渐成为我们日常生活中不可缺少的食物。排骨汤是家家户户都很常做的，排骨不仅具有丰富的蛋白和维生素，而且用它炖出来的汤，口感香醇浓厚、鲜嫩滋补，非常好喝。那么排骨汤既
炎热的夏季总会影响人的食欲，在这时候多吃一些凉拌开胃的菜最合适不过了，那么今天呢，就为大家带来一道简单又好吃的凉拌双椒皮蛋，皮蛋是我们日常生活中很常见的家常食材，它虽然样子不好看，但是用好的做法做出来的皮蛋是一道营养丰富又美味的美食，而这
黄瓜一般是夏天吃的比较多，它是蔬菜，又可当水果吃，口感清脆又解渴。人们一般还是比较喜欢酱着吃，酱好的黄瓜，放冰箱冰镇一下再拿出来吃那口感简直不要太爽。好吃的酱黄瓜它的诀窍就在于它怎么个酱法，怎么去把黄瓜酱的爽脆又入味呢？福州学蛋糕给大家推
夏日炎炎正好眠，整日都是昏昏欲睡，食欲不振。看着桌上冒热气的饭菜都没有胃口，这个时候就需要一份可口的凉拌小菜唤醒你的食欲！苦菊，它跟苦瓜一样，都带点苦味，也都有清热解毒的功效。夏天吃再适合不过了，绿油油的也开胃。今天福建学西点就教大家怎么
说起东北菜我第一个想到的就是锅包肉，那可谓是东北经典菜品，很多人不知道锅包肉其实是由溜肉段衍生而来的，这溜肉段也是地道的东北名菜。溜肉段里面的肉口感鲜嫩，外皮又很香酥。做出来的溜肉段又干又硬？那只能说明你做失败了。今天福州学西点教大家怎么
大家有没有切洋葱泪流满面的经历？洋葱味道辛辣刺激。但是煮熟之后的味道却又带点甘甜，很美味。所以在切的过程中要注意保护好眼睛不要被刺激到噢！它的做法也有很多种，比如洋葱炒蛋就是一道常见的家常菜了，做法简单味道可不一般。准备好食材今天我们就来
方便面很受现代人的喜爱，它的味道非常香。上班族在加班的日子往往会选择一桶来充饥。泡面好吃但是营养价值却不高，吃太多对我们的身体可不太友好。一般情况大家会选择去煮着吃，这样不仅能吃到调料的味道还能加入更多的料，让方便面变得更美味。不过煮泡面
