春季饮食应以清淡为主，选择清蒸，可以最大限度的保留食物的原汁原味。芋头是一种很好的碱性食物，易于消化还不会引起中毒。芋头的做法其实很多，煮、蒸、烤、烧、炒、烩、炸等，不过芋头拿去蒸食或者煮食时，必须彻底的蒸熟或者煮熟。今天福建烹饪培训学校
中国有着五千年的历史，当然也有好几千年的饮食文化，我们现在吃的食物有的都是经过无数次的改良，研究流传下来的美食。一个地区都有它不同的美食。单单就东北来说，那美食也是多的数不胜数。下面福建厨师培训学校就来介绍几东北人心目中小吃 东北美味小吃 1
因为我不是很喜欢牛轧糖，所以就算雪花酥已经红了很久，我也没有去吃和试着去做这款小零食。最近闲着没事干，想着蛮试一试，没想到特别好吃，好吃的东西当然要分享出来，所以今天就教大家做一款好吃的雪花酥，配方也优化到了最佳。 雪花酥 首先说一个味道的
今天，福建厨师培训学校介绍一种即可观赏又可食用的花，洋槐花。可以单独成菜，也可以与其他食材搭配成菜。不过新鲜的洋槐花以花瓣尚未绽放时的口感最好。好了废话不多说，下面详细介绍这道菜的做法，感兴趣的朋友们快点来学，你也会从中懂得洋槐花怎么吃。
说到绿色，大家首先想到的是什么呢？我先想到了春天，给人一种万物复苏，生机勃勃的感觉。绿色代表健康，积极向上的生活姿态。很多蔬菜的颜色都是绿色的，给人以眼前一亮。现在正好是春天，就推荐一款下午茶甜点，也是绿色的，用抹茶这个深受大众欢迎的食材
酸奶谁都喝过，有普通牛奶的营养，也有普通牛奶没有的口感，不过大家有没有想过用酸奶制成蛋糕呢。今天福州西点学校向大家介绍一款由酸奶做成的蛋糕，其实用酸奶制成蛋糕也是很好吃的，虽然蛋糕不好做但这款蛋糕是非常简单容易的，新手也可以很轻松的上手。
平时生活中不仅要吃一日三餐，还有一些小零食。好吃的食物可以带给我们一整天的好心情，就算心情不好的时候吃点小零食，心情也就好了很多，今天教大家一种用荞麦粉与玉米粉做的小零食。 荞麦玉米消化饼干 材料： 玉米面（细粉）：60克，荞麦面粉（或低筋粉）
有数据显示，牛肉是世界的肉类第三消耗品，而且牛肉的营养比猪肉高，可是煮牛肉不是那么好煮。方法不对，炖出来的牛肉又老又柴，还不好吃。其实好不好吃关键看牛肉的质量，怎么处理，每一个步骤都很关键。为了让小伙伴们炖出好吃的牛肉，福州厨师培训学校教
作为一个家庭主妇，每天的任务就是逛菜市场，买菜回去做饭。今天去菜市场发现蛤蜊很新鲜，正好家里还有锡纸，中午就做一道锡纸烤蛤蜊吧。蛤蜊被称为天下第一鲜，百味之冠，就足以说明它的鲜美程度。但要怎么做出美味的烤蛤蜊呢，快来瞧一瞧吧 锡纸烤蛤蜊 食
北京名菜有很多，其中有一道菜是我最喜欢吃的，京酱肉丝。看菜名就知道这道菜的主要食材是瘦肉，一般都是用里脊肉，不仅嫩，颜值还高。就算喜欢吃也不能天天去饭馆吃，所以自己动手丰衣足食，我去福州学了一段时间的烹饪，现在已经熟练的掌握了这道菜。今天
相信大家都吃过宫保鸡丁，这道菜由清朝丁宝帧改良发扬的，流传到各地，各地都有不一样的做法，现如今已经是闻名中外的传统家常菜。最正宗的原材料都避不开这老三样，鸡肉，调味的辣椒，点缀的花生。那要怎么做出好吃的宫保鸡丁，还是要通过学习的。接下来跟
自从在家休息一段时间，发现每天都闲着没事干，就想着怎么做好吃又营养的午餐。现在是春天，所以做一些清淡一点的早餐。最近刚买了黄瓜，清凉解暑，就用这个做个早餐。如果你也不知道早餐吃什么，可以试试我这种做法，很方便也很营养的一款早餐：杂粮黄瓜卷
家里经常吃鲫鱼，妈妈会把鲫鱼做出各种各样的花样，不过我觉得红烧鲫鱼好吃，其他的做法与红烧对比，味道上还是差了一点。不过怎么做出好吃的红烧鲫鱼呢？怎么做才能保持裕德形状完整，不破皮呢，其实很简单。下面就一起来看看吧 家常烧鲫鱼 材料： 鲫鱼2条
猪油是从猪肉提炼出来的一种略黄色半透明液体的食用油，凝固后就是白色或者浅黄色固体。炒菜的时候用猪油炒，是非常香的。感觉少了猪油就少了啥。主要这么好，要怎么熬呢，怎么熬出非常白的猪油？这就要技术了。接下来让福建厨师培训学校的老师来教教大家 猪
鸡蛋是生活必需品，含有人体所需的矿物质，而且便宜又大碗。自从当了宝妈之后，女儿的吃食是我最关心的，她喜欢吃蔬菜和鸡蛋，所以我给她做一个菠菜鸡蛋羹，增加营养。 菠菜鸡蛋羹 营养分析 ①补钙+补蛋白：鸡蛋和配方奶都富含优质蛋白质，配方奶和菠菜都富
在家时，妈妈在我睡觉前都叫我喝一杯葡萄酒，说女性睡前喝一杯酒对身体好，妈妈也是一到葡萄上市的季节就买一大堆的葡萄回来，自己制作葡萄酒。那葡萄酒到底怎么做呢，其实很简单，下面就让福建厨师培训学校来教教大家葡萄酒的酿制方法。 酿葡萄酒 配料： 葡
夏季炎热，人们喜欢靠食物解暑，冰淇淋，冷饮等各种各样的，其中有个凉粉也是特别好吃的，不仅解腻还爽口。其实凉粉的制作方法也是很简单的，只要用豌豆淀粉或者绿豆淀粉煮一煮，等凝固之后就制作而成了，具体做法下面由福建烹饪学校的大厨为大家讲解。 凉粉
鸡蛋是大家的日常食物，物美价廉，富含人体所需的氨基酸，特别是正在生长发育期的孩子，每天吃一个鸡蛋是标配，但天天都吃蛋难免腻，应该多换换做法。今天就教大家煮一种荷包蛋，与平常的不同。 鱼香荷包蛋 原材料： 鸡蛋4个 调料： 生抽，老抽，白糖，陈醋
现在是三四月份，草莓已经上市了。我喜欢吃草莓，特别是现在市面上出现的牛奶草莓，感觉特别的香。草莓深受大众喜爱，市面上有各式各样草莓制成的美食。在福州学厨艺的朋友教我用草莓做了一道美食，草莓酱。相信大家吃早餐的时候，都喜欢在面包上涂上一层果
蜂蜜可以单独泡水喝，也可以与其他食材一起制作成其他好吃的食物。春天的下午总是会犯困，我们可以制作点小零食，不仅能补充能量，还能提神。今天福州西点学校介绍一款利用蜂蜜，燕麦制作的小零食。有没有很期待，快点来看看吧 燕麦弗洛伦丁 配方用料： 饼干
