春季是一年中的开始，是万物复苏生机勃勃的季节，却是很多人困乏的季节，海峡福州学烹饪建议容易春困的朋友平时要注意保持良好的饮食习惯。 保持良好的饮食习惯有助于减少春困 少食糖和甜食 尽量的少和含糖量高的饮料。这些饮料会加重患冠心病的风险。平时多
现在大家都很关心食品健康安全问题，绿色食品是流行了很久的一种说法，它究竟指的是什么样的食品呢，真的有大家认为的那么好吗？海峡福州学厨师就带大家去了解一下它。 什么是绿色食品 绿色食品,是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,允许使用
很多人都有用微波炉加热食物的的习惯，方便快捷，但是有些食物是不能用微波炉反复加热的，不然就会产生有害物质，下面海峡福州日本料理学校就来说说哪些食物是不能用微波炉反复加热的。 微波炉加热食物会致癌吗 专家批驳说这一条根本不成立，并且解释说：微
谷雨后空气中的湿度会明显增加，从中医角度来讲，潮湿环境，湿邪易侵人体，造成胃口不佳，身体困重等现象。在养生中，我们应该多注意祛湿，下面海峡福州厨艺培训学校就给大家推荐几款祛湿的养生食谱。 谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效
锅盖除了减少锅内温度、水分的流失，使用食物快速成熟之外还有控制食物营养的作用，什么时候盖什么时候不盖都是有讲究的，下面海峡福州烹饪培训学校就跟大家说说锅盖在烹饪中的使用。 其实加不加锅盖是要看烹调方式来定的： 煮面食必须盖锅盖。 碳水化合物一
对于微波炉来说，并不是所有的食品都可以放进去加热的。有的食物放进微波炉，拿出来的时候口感已经变差了很多;而有些食物干脆就不能吃了;更有些食物，放进去以后还有爆炸的危险。海峡福州厨师培训学校建议大家在使用微波炉的时候要多加注意。 微波炉加热食物
现在工作学习都离不开电脑，海峡福州学厨师觉得对于长时间用电脑办公的上班族来说吃些营养护眼的健康蔬菜是很不错的选择。 1、胡萝卜： 维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂-胡萝卜素。胡萝卜是摄
闷热的夏季不仅让人倍感煎熬还很容易影响人的食欲，海峡福州学烹饪教大家制作几款适合夏季吃的清淡爽口开胃家常菜。 酸辣白菜丝 材料：大白菜心适量、柠檬1只(或2小匙白醋)、花椒20粒左右、盐适量、辣椒粉1大匙、花生油(或其它炒菜油)1/2杯 做法 1、白菜洗净
端午虽然过了可是家家户户几乎都还有着不少的粽子，很多人只知道端午包粽子是自古流传下来的习俗，可是海峡福建学厨艺告诉大家粽子可是很好的食物。 粽子全身都是宝 首先包裹粽子的叶子多是竹叶或苇叶。竹叶具有清热除烦、生津利尿、止惊悸、退虚热的作用，
虽说很多人都不喜欢吃苦味菜，但在夏天多吃苦味菜更有益健康。海峡福州厨师学校觉得大家夏天更需要多吃些苦菜! 1.苦瓜 苦瓜为夏季食用佳品，营养丰富，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌，又可
排骨的肉质口感好，并且吃完肉之后还可以咀嚼一下骨头。排骨的做法有很多种，白萝卜炖排骨只是其中一种。白萝卜具有丰富的水分，同时也可以吸收排骨炖煮出来的汁水，搭配得非常的好。海峡福建烹饪学校就跟大家说说排骨怎么炖又营养又美味。 白萝卜炖排骨 白
节日里的大餐让我们的舌头享受了一把，却苦了我们的肠胃，经过几天小长假的暴饮暴食身体也积累了不少毒素，海峡福建厨师学校觉得有必要在节后吃些食物帮身体排排毒。 1.富含胡萝卜素的食物 现代人的生活环境因为受到化学工业及汽车污气排放的污染，通过呼吸
砧板多选用红毛柳树，南方的橄榄树、银杏树、椴树等，其中银杏树为最好，它质地坚密，斩、剁时木屑不易脱落，有韧性，经久耐用，价格昂贵。海峡福州烹饪学校建议大家可以用下列办法保养砧板。 新砧板应先用盐水涂于表面或浸在盐水内1小时左右，使木质收缩，
夏季闷热，也是雷雨天气比较多的季节，加上现代人偏好重口味的饮食，很容易导致身体湿气过重影响健康，海峡福州厨艺学校就给大家一些饮食上的小建议。 夏季去湿饮食小建议 食疗 清热祛湿粥，赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢
夏天天气比较炎热很多人喜欢做些爽口开胃的凉菜来吃，大家也知道食物生吃要考虑的问题就比较多，少了煮熟这一道杀菌的过程就要格外小心，海峡福州培训厨艺就跟大家说说夏季做凉菜时需要注意的一些问题。 这些菜千万别生吃 很多蔬菜中含有天然毒素，如豆类、
睡眠不好容易引起记忆力减退，注意力不集中，精神疲劳，失眠对人精神上的影响容易导致器质性的疾病，还会使人免疫力下降，海峡福建面点培训学校建议大家睡眠最好不要吃这样的食物。 辛辣食物 其实，除此以外，晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、
节日里的山珍海味大鱼大肉让我们大饱口福的同时也在肠胃里留下了不少的垃圾，海峡福建日本料理学校建议大家节后不妨吃些清肠养胃的食物好好调理一下。 1、柠檬 柠檬含丰富的维生素C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠
有时候我们会被许多负面情绪包围，其实在很大程度上，这很可能是因为饮食中存在某些缺陷和不足。海峡福建学日本料理觉得用饮食调节情绪也是科学的饮食之道。 全身负能量，因为缺了钙和镁 很多人并不知道，我们的情绪很大程度上是受营养素左右的。其中，关系
夏季天气闷热，很多人胃口都不是很好，吃些清淡爽口的蔬菜倒是很不错的选择，蔬菜也是一年四季必不可少的健康食品，海峡福建烹饪学校建议大家在夏季应该多吃这样的蔬菜。 多吃含水量多的瓜类蔬菜 夏季气温高，人体丢失的水分比其他季节要多，需要及时补充水
夏季又闷又热气温高，这样的天气一不小心就容易中暑，海峡福州培训厨师就给大家夏季防暑一些饮食上的小建议。 中医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，比如可常吃些小麦制品，之外可适当多食些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹
