羊骨骨质中含有大量的无机物,其中一半以上是磷酸钙。此外,又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。氟含量虽然很少,但它是骨的重要成分。其性味肝温,有补肾、强筋的作用。可用于血小板减少性子癜、再生不良性贫血、筋骨疼痛、要软乏力、
冬天天气比较冷,食欲也相对好一些,很多人就想给身体进补一下,然而很多人一说到进补就想到鸡肉。鸭肉、羊肉、牛肉、猪肉,但是大家知道肉吃太多对肾脏也会造成很大的负担的,海峡福建学日本料理倒是建议大家进补的时候可以选择多种类别的食材,营养会更丰
现今大家最关心莫过于食品安全问题了,民以食为天,然而许多商家为了利益制造出的食品安全危机的确令人担心,海峡福建烹饪学校觉得大家应该首先做些功课,了解下食品安全的一些知识。 看图读懂食品安全标志 QS是企业食品生产许可Qiyeshipin Shengchanxuke的
花生酱是营养价值很高的食品,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙铁及多种维生素,有绿色食品美称。花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质。海峡福州培训厨师它可是美味营养的好作料,可以让菜品具有香浓的味道,特别
一日之计在于晨,早上刚起床胃口虽然不是很好但是早餐确实是需要引起重视的,吃好了早餐能让你一天都神采奕奕,精神饱满的,对学习和工作效率的提升都是很有意义的,那么为什么强调早餐一定要吃,还要吃好呢?怎么样吃才能吃好早餐呢?海峡福州厨师培训学校
很多人一到冬季就胃口大开,想人参鲍鱼进补,想吃山珍海味大鱼大肉,至于米饭蔬菜水果就被冷落到了一边,海峡福州烹饪培训学校建议大家冬季也要注意膳食平衡才好。 膳食平衡的概念 平衡膳食包括六大营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。
适当喝些茶有益健康,很多人都有着喝茶养生的习惯,喝茶确实对人体有很多好处,但是喝茶需要注意的问题也不少,比如很多人担心的喝茶提神会导致失眠,再比如浓茶、隔夜茶到底能不能喝,海峡福州厨艺培训学校就来跟大家说说喝茶时常常会遇到的一些问题。 为什
大蒜常用的菜肴美味配料,去腥增香,据说还能杀菌杀虫,据说生吃也很好,渐渐的它的价格也水涨船高,它到底有多神奇,海峡福建学厨师相信大家看看就知道了。 大蒜杀菌治病很神奇 我国大蒜品种丰富,其中山东苍山大蒜品质优良,蒜头大,蒜皮色白薄如纸,蒜瓣
牙好胃口好吃得香身体棒,虽然是很老的话了,但是胜在经典,说的也很实在,也能让我们更好地享受美食,那么该怎么吃出一口好牙呢,海峡福建厨师培训学校给大家一些饮食良方。 多吃什么对牙齿好 鱼肉、米、扁豆、豌豆和蚕豆这些食品含磷量高,磷酸盐可形成缓冲
很多人选择在冬天进补,说起进补很多人想到的都是大鱼大肉、山珍海味、鱼翅燕窝、鲍鱼海参,海峡福建烹饪培训学校倒是觉得一些经济实惠的家常菜也是养生进补的能手。 麻油拌菠菜 食材:菠菜1斤,食盐、麻油适量。 做法:菠菜洗净,开水焯熟,捞出入盘,加入
用过美团/大众点评等APP平台的人都知道,团购是一个非常经济实惠的东西。而我们也已经日渐养成吃饭结账的时候问一句你们家有团购吗?、可以用团购券吗?等。这一现象还是得归结于互联网平台的兴起,带动的电子商务迅速增长。团购现象应用最多的是应该是餐饮业
商业社会各行各业快速发展就像手机一样不断更新换代不断完善自身,今年已经接近尾声了,在新的一年餐饮行业将如何发展呢,海峡福建学烹饪觉得根据过往的趋势,餐饮行业未来也将有大动作。 1基层员工 大片淘汰 洗菜机、切菜机、炒菜锅等智能化厨房设备逐渐涌
海峡福州厨师培训学校相信每家餐厅都希望五星评价,一看到只有一两颗星星,整颗心都拔凉拔凉的。恨不得抱着顾客大腿,各种哭诉。百般求全,不惜各种谦让,就为了能获得一个好评?但究竟是客人挑剔,还是自己真的做的还不够呢?仔细观察会发现,能直接给差评的
一日之计在于晨,吃好早餐能让你一天精力充沛身体健康,那么早餐吃什么好呢?海峡福州烹饪培训学校就来给大家介绍一些比较适合当早餐的食物。 早餐吃什么好 1、豆浆 豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。 2
芝麻酱是比较受欢迎的食物,很多人都喜欢吃。它的吃法有很多,大家可以按照自己的口味调制来吃。那么,芝麻酱怎么吃好呢?吃芝麻酱有什么好处?吃它要注意什么呢?海峡福州厨艺培训学校就来跟大家说说。 芝麻酱怎么吃 1、将芝麻酱调稀之后,再放一些花生酱,这
蔬菜、水果都是人日常饮食中不可或缺的部分。多吃蔬果有益健康,几乎是全人类共有的常识。不过,总有的人因为口味或烹调限制,总是吃同一样蔬果,甚至干脆只吃蔬菜或水果中的某一类。首先要说明的是,不同种类的蔬果营养价值是不同的,都是不可以取代的。虽
菠萝是我们日常生活中经常会遇到的一种水果,但是很多的人对于菠萝应该怎么吃存在着一定的疑惑,那么菠萝究竟应该怎么吃呢,海峡福州学厨师就来跟大家说说。 菠萝怎么吃 1、菠萝是我们都比较爱吃的一种水果,我们可以将去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里
进入冬天后体寒的人群要吃些什么可以御寒呢?其实,有很多平民食物就能够帮助我们补充热量,海峡福州学烹饪告诉大家在冬天做好抗寒的养生工作很重要。 冬季御寒吃5高 高蛋白质。入冬后,可以适当增加高蛋白质食物的摄入,比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所
一家两口或三口的小家庭,每餐饭简单的两菜一汤,或者三菜一汤,很难摄取到多种营养。海峡福州学厨艺建议,为了保持膳食平衡,每天至少要吃15种以上不同的食物(不包括葱姜蒜和各种调味品)。 如果每天摄取的食物种类达到15种可以算是及格,达到20种以上,才
海峡福州厨师学校建议喝果汁时,如一次榨出的果汁喝不完,可以放冰箱保存,做菜时用之调味,有特殊的作用。 能增鲜:炒菜时加少许果汁有增鲜的作用。这是由于果汁中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸,它们使菜肴呈弱酸性,而弱酸性可使游离氨基酸的离解程度增加,