北风起，食腊味。每逢腊月，河源、梅州、惠州等地的客家人都有制作和晾晒腊味的风俗习惯，各地乡民或居住在东江河船上的水上人家，家家户户都趁着春节前后一段时间，忙着张罗制作和晾晒腊肠、腊肉、腊猪肝等独具客家特色的腊味。海峡福建厨师培训学校就带大
很多人有吃小零食的习惯，但是市场上却充斥着很多不良的美味诱惑，像爆米花、夹心饼干、薯片这些美味却热量惊人的美食是不是也是很多人的最爱呢？下面海峡福建烹饪培训学校给大家介绍一些健康美味的小点心，对健康饮食有所追求的你可不要错过哦。 1、山楂桂
冬天让人最不爽的就是那刺骨的寒冷，除了全身裹得严严实实的，很多人也喜欢炖点汤、做些暖身养胃的菜给身体好好暖一暖，海峡福建厨艺培训学校就给大家推荐几款冬季养胃暖身食谱。 陈皮灵芝排骨汤 陈皮10克,灵芝100克,排骨250克。先将灵芝浸泡1小时,切成小块,
我们平时去餐厅吃饭除了关心菜品的品质就是顾略在我们看不到的地方是否能保证食材的卫生，目前就有地方率先进行后厨透明化，让消费者可在线监督，让消费者吃得更放心。海峡福建学烹饪相信这将成为未来餐饮行业的大趋势。 市食品药品监督管理局局长阎祖强做客
现在许多人都习惯了晚睡熬夜，这无疑对于身体尤其是肝脏的损害会特别巨大。那么有什么比较好的方法能在熬夜后帮助护肝呢?海峡福州厨师培训学校建议大家吃些护肝食物。 草莓。对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉
冬天越吃越多，慢慢地就发现自己变胖了。冬天真的容易长胖吗?在寒冷的冬天，怎么做到健康饮食呢?海峡福州烹饪培训学校就来跟大家说说。 天气一冷，不少人就喜欢吃一些高热量的食物，比如说牛肉、羊肉、鸡肉等等。尤其是白米、馒头、土豆等含精致淀粉的食物，
冬季是一个很好的休养生息季节，那么冬季饮食滋养怎么来选择呢，海峡福州厨艺培训学校给大家力荐3种食材，可谓值得冬季首选，那就是两白加一壳。 山药 冬季吃山药，滋补赛灵药 从冬季吃山药，滋补赛灵药这一句话可以看出山药的价值很高，山药含有丰富的黏液
现代人工作生活压力大除了劳逸结合外，还需要饮食调理，有些食物可以缓解身体的疲劳感。海峡福州日本料理学校建议大家不妨可以吃一些。 1、香蕉 香蕉中丰富的钾有助身体将糖转化为能量。香蕉还含有大量的膳食纤维和维生素C等重要营养素，有助于抵抗疲劳，防
海峡福州学厨师觉得冬季最值得推荐的养生饮食是粥，尤其是暖胃暖心的莲子银杏粥、山药绿豆粥等。喝粥除了让身体温暖，还可以防治咽干口燥。 除了热腾腾的粥，冬季补水也要靠果蔬。水果可以选择梨、柚子等，蔬菜则推荐胡萝卜、冬瓜等。还有一种蔬菜的营养也不
冬季天气寒冷很多人喜欢吃些暖胃滋补的羊肉来进补养生，海峡福州学烹饪就来跟大家说说冬季怎么吃羊肉好和一些吃羊肉的注意事项。 冬天补气补肾吃什么 羊肉，性温味甘，具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳的功效，可以用于调理肾虚腰疼，男子阳痿精衰，女子形
不少人喜欢在吃饭的时候喝水，这样做多是为了暂时的缓解吃饭时的油腻、辛辣等不适感。那么吃饭时喝水好吗？吃饭时怎么喝水才最健康？海峡福州学厨艺觉得大家有必要了解一下。 吃饭时喝水真的好吗 可以喝。的确，正在吃饭，或者刚吃完饭不宜大量饮水，会影响
冬天的时候天气寒冷，很多人都是呆在家里不想出门，冬季天气寒冷要多吃一些抗寒的食物，那么冬季吃哪些坚果能抗寒呢？海峡福州厨师学校就来给大家推荐一下。 坚果能抗寒 1、核桃：防老年痴呆 美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，特别是中老年人和
现代很多人喜欢上了吃烧烤，喷香、油吱吱的烤肉撒上麻辣鲜香的调料让人十指大动，很多人即使知道它对身体的危害却依旧难舍美味，那么有没有什么办法让我们吃得不那么受伤呢？海峡福建厨师学校觉得健康吃烧烤要注意方法与搭配。 烧烤如何吃才健康 1.烤肉搭配
如今很多人聚会的的时候都会选择吃火锅，不仅可以选择自己喜欢的食材，还过瘾。但是大家知道吗，由于各家火锅底料的成分不同，大家也不知道这其中究竟有哪些成分，吃了之后会不会对人体有害呢?吃完火锅后吃什么好排毒呢?或者吃完火锅吃什么水果好?下面海峡福
寒冬腊月里很多人喜欢吃麻辣火锅，麻辣鲜香，美味暖身，香浓诱人吃起来还觉得很过瘾，它虽然好吃但是对肠胃刺激大，如果再吃得不注意会很伤身，海峡福建厨艺学校提醒大家这些错误的饮食习惯要避免。 吃完火锅，来根雪糕 吃完火锅，尤其是辣味火锅，身心从内
健康长寿是很多人的梦想，这个要从日常健康饮食做起，多吃些对健康有益的食物，海峡福州培训厨艺发现在我们身边就有不少这样的长寿明星食物，下面来给大家介绍一下它们。 1苹果 每日吃一个苹果，可以大幅降低患老年痴呆症的风险。 苹果含有的栎精具有消炎作
鱼类可以说是相当美味诱人的健康食品，营养价值高易于人体吸收，富含优质蛋白，脂肪含量少，大家也知道清蒸鱼是鱼类比较美味营养的做法，海峡福建日本料理学校觉得它也是冬季里必不可少的家常美味。 适合冬季吃的温补养生鱼类，做成清蒸鱼也是相当的美味 鲫
美国人都不吃转基因?西瓜就桃会中毒?葡萄无核是因为吃了避孕药?相信很多人都看到过这些内容。以讹传讹、无中生有、断章取义、夸大其辞、改头换面，食品安全领域的诸多谣言都离不开这些套路。海峡福建学日本料理希望大家能看清一些不实的传言。 1、葡萄为无核
被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率可达到94%左右。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜，它的基本脂肪酸的比例与母乳非常相仿。无论是老年时期，还
很多人觉得养生只要管好三餐吃什么就好了，吃完饭就万事大吉了，其实饭后也有很多需要注意的养生细节，海峡福州培训厨师就跟大家来说说。 饭后不能吃什么 1.忌饭后吃水果。很多人都喜欢饭后吃点水果，认为能够通过这个方式补充人体所需的碳水化合物和微量元
