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白萝卜除了肉质脆嫩多汁,形美色艳,可食用外,还可在宴席上造型成精致悦心的雕花,刺激食欲,美化生活;营养成分除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白外,还含多种氨基酸。白萝卜也是很适合冬天吃的一种养生蔬菜,海峡福建厨师
一日之计在于晨,吃好早餐可以让你神采奕奕精力充沛身体健康,早餐可供选择的食物很丰富,寒冷的冬季里海峡福建烹饪培训学校建议大家早选择早餐的时候要注意选择暖胃养胃的早餐。 冬季应选择暖胃早餐 吃早餐要有规律。不规律吃早餐甚至比不吃早餐危害性还大
冬天天气比较寒冷,为了让自己补那么怕冷也为了给来年储存能量,很多人喜欢在冬季进行食补,说到进补自然少不了美味营养的鱼肉,海峡福建厨艺培训学校就跟大家分析下各种鱼肉的营养价值及适用人群再给大家推荐几款冬季进补养生汤。 猪肉最补铁的肉 猪肉肥瘦
粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量丰富。养生专家建议大家日常饮食搭配些粗粮来吃更有益健康,但是粗粮种类多在吃法上也是有讲究的,海峡福建学烹饪就来跟大家说说。 薏米:适合煲汤 薏米像米更像仁
很多人一到冬季就大吃大喝稍不注意就长膘,那么冬季该怎么吃能瘦身防止冬膘呢?海峡福州厨师培训学校就来给大家一些小建议。 食物足量、营养均衡 冬季天气寒冷,生活在北方的居民,有供暖设施,虽然在室外活动倍感寒冷,但室内温暖如春。但在南方,室内没有
寒冷的冬季里吃对食物不仅能让你更舒适更健康还能让你在冬季更不怕冷,那么冬季吃什么好呢?海峡福州烹饪培训学校告诉大家这几种食物最适合冬季食用。 冬吃芋头 疾病绕道走 时下芋头大量上市了,它深褐色圆形,表面不光滑,外皮有长短不一的毛刺,就像体内生
桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,海峡福州厨艺培训学校觉得寒冷的冬季里吃些桂圆是很不错的选择。 这样吃桂圆美味又滋补 桂圆茶 桂圆泡水: 桂圆肉250克,用沸水冲泡,
拥有健康美丽是很多人的梦想,除了运动健身海峡福州日本料理学校告诉大家选对食物也很重要。 1、鲜橙 要说给富含各种维生素和矿物质的水果排个名,鲜橙绝对能占到前几名。橙子当中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐,以及纤维和果
跑步饮食安排也是跑步练习当中关键一个环节,那么跑步后吃什么好呢?跑步饮食注意什么呢?海峡福州学厨师就来跟大家说说。 跑步后怎么吃 1、多吃谷类、豆类、核仁等植物种子或由其制成的食品。为什么是植物种子?因为种子(包括谷物、豆类,树的果实等)中包含了
冬季是吃羊肉进补养生的好时机,经常看到晾晒各种羊肉涮锅、羊肉炖菜、羊肉汤好吃又营养,但是哪一款适合你呢?海峡福州学烹饪就来跟大家说说。 吃羊肉的好处 据《本草纲目》记载,羊肉能补体虚,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通
番茄炒蛋是家家会做、人人爱吃的家常菜,还是很健康的荤素搭配。鲜艳的色彩、鲜美的味道、柔软的口感,让人欲罢不能。但这道貌似健康的菜里,其实也藏着很多不健康的隐患,海峡福建学厨艺建议大家不要把它做得太油。 做番茄炒蛋,绝大多数家庭会放两次油。炒
大雪后是进补的大好时节。究竟补什么,怎么样,则因人而异。海峡福州厨师学校给大家推荐大雪进补食谱四款。 【木耳冬瓜三鲜汤】 冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。冬瓜去皮洗净切片,木耳、海米洗净备用。鸡蛋打
一品在古代是高官权贵的象征,发展到现代一等、上品这样的字眼还是给人很美好很优质的感觉,海峡福建厨师学校相信爱好美食的你也不想错过那些一等一的美味佳肴吧。 一品馋嘴鱼 材料:草鱼 酸萝卜丁 玉米粒 盐,生姜,蒜茸,料酒,鸡粉,味精,白糖,白胡椒,
蔬菜是大家公认的健康食品,吃些蔬菜有益身体健康,蔬菜美味营养,炒、拌、做汤、煮粥都是很不错的选择,海峡福州烹饪学校觉得把蔬菜做成美味煎饼不仅风味独特有时还能直接当主食也是很不错的。 胡萝卜香葱煎饼 材料:高筋面粉100g,鸡蛋2枚,韭菜20g,香葱2
干燥寒冷的冬天,煮上一壶温暖养肺润燥的茶饮绝对是一种明智的选择,几款养肺暖暖茶汤海峡福州厨艺学校来教大家制作。 1、麦冬竹叶茶养肺茶 原料:麦冬竹叶茶的原料:麦冬15克、百合15克、竹叶四钱。做法:将上述原料混合,放入锅中,用1000毫升水煎煮。煮至约还
说起保鲜膜很多人会带有一种很崇拜的眼光,觉得它似乎能给一切食物提供很好的屏障,抵御许多病菌的侵蚀,海峡福州培训厨艺告诉大家有些食物是不适合使用保鲜膜的,大家可要引以为戒。 1.熟食 一般熟食、热食和含高油脂的食物不宜用保鲜膜,尤其是动物肉一类
有些食物适合生吃比如水果,但大多数食物还是得经过加工、烹调才能入口,在这过程中难免会损失一些营养,其实只要掌握正确的方法是可以减少损失的,下面海峡福建日本料理学校就跟大家说说具体的方法。 营养烹饪须知: 1.食材储存的时间越长,营养素损失越多;
蔬菜种类丰富,适合的烹调方式也不尽相同,大家都知道越简单的烹饪方式损失的营养越少,有些蔬菜也不用复杂的烹调,只需简单焯(烫)熟或蒸熟,再稍微调味下就是无比美味的了。下面海峡福建学日本料理就跟大家说说哪些蔬菜比较适合这种方式。 质地硬的蔬菜,
适当的运动有益健康,运动过程中出汗量大,运动后容易口渴,那么这时该喝哪些饮料比较好呢,下面海峡福建厨艺培训学校就跟大家介绍一下比较适合运动后喝的一些饮料。 1、运动饮料 运动饮料是针对运动时的能量消耗、机体内环境改变和细胞功能降低而研制的,并
辣椒蛋白质、钙、磷,丰富的维生素C、胡萝卜素及辣椒红素,营养丰富,辣椒既可做主菜,也可以用来做配菜或汤。海峡福建烹饪学校觉得寒冷的冬季它可是餐桌上的宠儿,除了是很好的作料还是很神奇的食品。 吃辣椒还有许多养生功效。 一、抗癌 红苹果和红辣椒等