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小时候家里穷没有太多的余钱买零食,所以都会自己想办法制作一些简单的零食吃。有地瓜就做成地瓜干,有玉米粒就做成爆米花。所以小时候就知道爆米花的原理,那时候把原料玉米粒放在锅铲上面,然后把锅铲放入火中烤,温度达到也以后,玉米粒的内部就会收到外
白软白软的奶油就像一朵朵白云,围绕着红色美艳的草莓山 如今简约好看又经典的草莓奶油蛋糕,是日韩蛋糕培训学校热卖和推崇的奶油蛋糕之一,培训学员根据这款草莓蛋糕配方制作出来的草莓蛋糕也受到市场的极大欢迎,不管是烘焙新手和烘焙老手都应该学会的一款
如果你有缘看到这篇文章,你很幸运,也是我的荣幸,我是一名西点培训学校的糕点师,喜欢跟各路朋友分享我制作的糕点和甜点,如果你看完这篇芒果慕斯蛋糕的详细步骤做法,你还能喜欢我,或者喜欢我们制作的美食,那么可以常来看看我们的这个厨师西点网站,我
脆皮蛋糕这款蛋糕是非常经典的老蛋糕,吃过它的人不在少数,毕竟脆皮蛋糕的成本比较便宜,而且它还很好吃,很多西点蛋糕店都用它来打自己的招牌西点,刚做好的脆皮蛋糕拿出烤箱的时候它的麦香味可以散发到周围,经过的人基本上对这种美食香味没有抵抗力。所
在我们茶余饭后之时,总会想来点水果或者点心作为饭后甜点,那么蛋糕师哥不错的选择,很多不喜欢吃甜点的朋友都会喜欢吃蛋糕,蛋糕也更受小朋友的喜爱,外面做的蛋糕毕竟不如自己捣鼓的好,因为蛋糕作为一种商品它就有可能添加一些甜味剂和色素,这对我们的
在福建学西点戚风蛋糕是西点烘焙入门的第一步。做好戚风蛋糕有一定的技巧性,如果你能掌握的到,那么做海绵蛋糕、蛋糕卷、巧克力蛋糕坯、抹茶蛋糕坯、杏仁蛋糕坯等等你都能够很好的完成。 我们制作戚风蛋糕所要用到的食材比较简单,但是要把这些简单的食材做
最近的天气时好时坏,有时候一个星期都在下雨,想想都让人提不起劲。但是这种时候就要自我调节心态啦!你要想着春天都来了,夏天还会远吗?所以要带着对夏天的期待努力工作,才能在夏天的夜里吃到好吃的宵夜。什么夜宵好吃呢?当然是米粉啦!米粉要怎么吃才
无论是在以前还是现在,只要有人生病了,就会炖鸡汤给他喝。这种古老又传统的炖鸡汤的方式已经在我家传承了3-4代了,其实只要在鸡汤里加上几粒这个东西,鸡汤就会变得汤浓肉嫩。 最近天气比较多变,气温的温差也比较大,生病感冒的人也越来越多,是时候要炖
因为在福建西点学校学习了烘焙之后就喜欢上做面包,然后在家里囤了好多500g装的面包粉。然后前两天看到很多人再问面包粉是什么,我才知道还有这么多的朋友不知道面包粉是什么。其实面包粉就是做面包专用的粉也叫高筋小面粉,适合制作一键式面包、吐司面包、
湖南小炒肉是哪个地方的菜呢?顾名思义是湖南的菜啦,属于湘菜系列。 作为一个湖南人,小炒肉是我们湖南每一家必备的家常菜。而且它香辣爽口、肉香浓郁最适合在没什么胃口的时候食用了。所以每次去湘菜馆吃饭的时候都会点小炒肉,根据这道菜就可以判断出来这
来北京北漂了这么多年,最难忘的还是老家的麻辣烫,每次回老家为解乡愁,我都会去熟悉的麻辣烫店里去吃上一碗,然后在装一些底料,带回北京吃。都会去超市买一斤切面,一半用来煮麻辣烫,一半用来炒面。今天要分享的咖喱炒面还是之前在福州培训蛋糕学校跟老
现在很多人会挑食,尤其是孩子,老是吃一种食物,没多久就开始不愿意吃了。我儿子就是一个典型的例子,每一餐都不愿意吃饭,但是他很喜欢尝试新的食物,所以每天给他做饭成了我最大的难题。不过我儿子很喜欢吃披萨,因为里面放的芝士他很喜欢,每次给他做,
每到周末都要考虑要带着我儿子做什么好。既能够一起制作增进感情又能提升他的动手能力。上周因为比较忙,最后只带他去逛了一趟超市,这周还没开始做呢,我儿子就已经提醒我好几遍了。为了让他开心,这周决定带他做从福州蛋糕学校学会的细腻松软的纸杯蛋糕。
烤蛋糕,在家做得最多的就是戚风蛋糕和海绵蛋糕的,最大的差别就是戚风蛋糕需要蛋黄蛋清分离,而海绵蛋糕不需要分离全蛋直接打发就好了。我更喜欢制作海绵蛋糕,因为更省事,感觉连碗都不用洗那么多个。有很多朋友都有为什么我烤出来的蛋糕会烤干?怎么面粉
有好多网友会在网站下面留言所在家怎么也能够做出柔软有好吃的吐司面包呢?其实不是很难,只是花的时间会比较长。正是所谓的慢工出细活的道理,其实能做一款完美的吐司面包,最重要的环节就是发酵,那今天福州蛋糕培训学校就来给大家讲一下怎么样才能做出柔
蒸蛋糕近年来比较火,就像广告里说的一样蒸蛋蛋糕,好吃不上火。所以特别适合孩子吃,每次我儿子去超市都要让我给他买上一袋。看他那么喜欢吃,那就趁着休息自己在家跟着福州培训西点给的教程试做一次,没想到做法那么简单既不用烤箱也不要用电饭煲。做出来
都说补充蛋白质最简单的方法就是吃鸡蛋,鸡蛋的蛋白质含量丰富。尤其是白煮蛋,这样吃最简单也最原汁原味,但是会有比较重的蛋腥味。像我就特别不喜欢吃鸡蛋,尤其是鸡蛋黄,实在是难以下咽。但是为了能补充全面的膳食纤维,还是要想着办法去制作它。 虽然吃
在家常菜中香菇肉片是最经典的家常小炒之一,主要是香菇的特有的香味加上肉片的的嫩滑非常好吃,其中的香菇是有山珍之王的称号,而且香菇脂肪含量少,多吃香菇可以提高细胞免疫力还能达到瘦身的效果,但是香菇炒肉点外卖要20多元非常不划算,还不如自己在家
前两天有一个在做美食的朋友告诉我,他说:他们团队正在研发七彩面皮,一旦研发成功,又有多少美食爱好者可以大饱口福了。听他说的,我在旁边听得津津有味,十分的期待它的成品。在陕西关中西府地区,有三大宝,就是指面皮、臊子面和青铜器。这三大宝中有两
在我们日常生活中,下饭菜是必备的菜,不管是在高级的宴席中,还是在家里自己吃,下饭菜是必然会出现的。而其中出现频率最高的就是青椒肉丝了。许多孩子都喜欢吃青椒肉丝,每次有它小孩都可以吃下一大碗饭。那要怎么样才能做出好吃又易做的青椒肉丝呢?福建