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现在红烧肉成为一道经典菜了,不管是在什么地方,几乎每家都会制作这道菜,红烧肉的口感香软可口,用的是五花肉但是却肥而不腻,所以不管是男女老少都爱吃这道菜。 虽然简单的做法也能做出红烧肉丰富的口感层次,但是真正的要想把红烧肉做到香软可口也不是那
2019-03-07
清明的时候有一种特色小吃就是用艾草做成的青团也叫蒿团。清明的时候艾草非常的嫩,颜色也刚好是最绿的时候,在过去青团仅仅只是用来当做祭祀品,到了今天更多的是把它当作是一种特色的小吃。今天福建西点培训就教大家青团的做法。 青 团 食材 糯米粉,淀粉
春天生机勃勃,也正是小孩子长个的大好时候,小朋友除了需要运动以外,还要在饮食上下功夫,这是每位妈妈都会为孩子担心和考虑的事情,不妨可以给小孩子多吃一些可以长个和补充蛋白质又能增强抵抗力的食材。也许很多宝妈会问什么样的菜有这样的功效呢?在这
很多人都爱吃西红柿炒鸡蛋,不论是配米饭还是配面条几口就能吃光光。那要怎么把西红柿炒鸡蛋做好吃呢?今天就跟大家讲一下如何才能炒出嫩嫩的鸡蛋和多汁的西红柿,使得西红柿炒鸡蛋更加的美味好吃,很多人纠结是先炒鸡蛋还是先炒西红柿,其实这并不是鸡蛋和
是不是很多小伙伴跟我一样,每次点外卖都要点黄焖鸡呢?吃完一份还会觉得意犹未尽!我们都知道黄焖鸡很下饭,首先是鸡肉很嫩滑,而且它里面的配菜都是一些比较营养的。作为一个美食爱好者怎么能够仅仅满足于点外卖呢!追求的是能够自己制作美食。所以今天我
能拥有一天的美好学习生活都需要足够的消耗能量,那么早餐就非常的重要,尤其是对正在生长发育的孩子来说,只有吃饱了吃好了,才能有足够精力。因为我家孩子不爱吃饭,所以我在早餐上花的心思最多。下面就是我在福建培训西点学校学习的基础上花心思为我家的
不知道有没有人吃过彭城鱼丸?关于这道菜还有一副对联:彭城鱼丸闻遐尔,声誉久驰越南北,这首对联是戊戌变法运动中的历史人物康有为写的,因为他在经过徐州的时候在一酒家品尝了一道银珠鱼,而银珠鱼也因为康有为的这首对联而改成了彭城鱼丸,那小伙伴们应该
西葫芦怎么做才好吃呢?西葫芦又称为角瓜、胡瓜等每个地方的叫法都不一样。因为西葫芦水分多,热量也比较低受到很多朋友的喜欢。做法以炒着吃为主,这次我们学习一个新方法,味道变得鲜美无比。 中国的面食文化源远流长,种类繁多,因此面食也成我们餐桌上必
对于爱吃火锅的小伙伴来说,蘸酱是非常重要的,但是每个人的蘸酱都因口味的不同变得大不一样。也有大部分的人口味是相近的,就像前一段时间很火的短视频APP上面教大家调制的调制海底捞的网红蘸料,今天福建蛋糕培训也推出了一些不同的美味蘸酱,大家一起来看
我们这次做的是酱牛肉,不过在南方却叫卤牛肉。除了叫法上的不同之外,最大的不同就是北方的酱牛肉用到了北方人做菜经常使用的黄酱,这是北方人家里自己腌制的一种酱料有一股特殊的香味,对于北方人来说就是记忆里家乡的味道。 做酱牛肉要选取腱子肉或者带筋
欢迎您来到福建烹饪学校的网站,今天要和大家分享的菜谱是韭菜香菇猪肉饺子馅的做法,如果您喜欢我们学校网站的文章,可以收藏我们的网站。 我是福建福州的,在福州有一家二三十年的饺子店,很多人都知道这家店,经常高朋满座,而且现在店面也扩大了很多。这
韭菜是百合科的蔬菜,因为它适应能力强,所以我国各地都有它的身影。它还具有补肾、润肠通便等功效,适合便秘人群食用,能起到促进肠胃蠕动的作用。而且春天是最适合吃韭菜的季节了,春天里的韭菜最美味了,有脆嫩脆嫩的叶子,还有白嫩白嫩的杆,所以趁着这
用烤箱做蛋糕步骤都需要的工具也多,早上起来做的时间也比较赶。这次就不同了,福建培训蛋糕学校教大家用电饭锅做蛋糕,工具也少用了,步骤也省了,而且也比较方便容易。早上孩子就这样吃再配上一杯牛奶和一点苹果,一上午的能量消耗完全够用。 而且蛋糕一直
许多朋友在餐厅吃饭都会点上一道脆滑肉,喜欢吃它酥脆的油渣。那么脆滑肉是哪个地方的菜呢?脆滑肉是四川菜属于川菜系列。具有滋阴和改善贫血的功效,用到的是猪瘦肉和猪肥肉一起炒制,所以脂肪含量较高,不适合吃太多。福建培训蛋糕学校就教大家制作这道四
在我自己学会做蛋糕之前,觉得那些糕点师超级厉害。普通的鸡蛋他们可以把它打发成泡沫,看着他们把面粉制作成香软诱人的蛋糕每当这个时候我都会认为他们双手是拥有魔力的。再后来等到我自己学会烘培之后,发现这些根本一点都不难。今天福建蛋糕培训学校就大
锅包肉又叫锅爆肉是东北的特色名菜,因为这道菜需要把肉有炸两次,因而得名叫锅爆肉,但是之后为了适应外国人的口味就把咸香味的改成了酸甜味的,最后大受欢迎,也因此外国人经常点这道菜,却因发音不标准常常叫成锅包肉,后来店家就直接将其改名了。锅包肉
我相信许多朋友都吃过酸菜,毕竟它是世界上三大酱菜之一。酸菜可以按地区分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等,每一个地方的味道和风格都是不同的。我们口中的酸菜是指:白菜或者其他蔬菜腌制出来的统称。而且酸菜还有不少优点比如
这次我们来讲讲拌面怎么做简单又好吃呢?福建培训西点为大家带来了拌面时一定要放的一样东西。不管是什么味道的放了这样东西都会给拌面带来不一样的口感层次。赶紧看过来,让最家常的拌面也能够变得香气诱人。 面食的种类很多有:面条、包子等。其中面条受欢
每天早上在早餐摊上都看到一直白白胖胖的三角形米糕,看上去很好吃。又怕它有很多的食品添加剂,不敢买。其实自己在家制作也能吃到同样的米糕,而且更安全更健康,操作简单只需要蒸锅就可以把它完全还原出来。 今天福建学西点分享一款基础的白糖米糕,听说是
从前,在远古时候人民除了陶罐之外没有什么好看的容器。于是古罗马的农民想到了把过夜的硬面包切片来当做盘子使用,然后在平常工作的时候可以来盛放东西。于是最原始的Bruschetta就诞生了。更有浪漫气息的法国人把它变得更有创意,于是各种各样的Vol-au-vent