手作在我十年前入行时，也曾经是温暖我激励我的词，打着鸡血，做着当手工职人的梦，用面包给大家带来温暖，然后....一路看着这个词被用到滥。基本大部分的知名烘焙品牌，或者成功的商业店铺，都绕不开用手作俘获人心的套路。 其实完成技术研究后，我对面包的
入西点行业两年多，性别女，坐标福州。 虽然手艺没有5年、10年西点师的手艺精湛，但是看到这样的问题还是想说说自己的看法，希望对喜欢西点、爱好烘焙的人也有些帮助。 当你想成为西点师的时候，一定要考虑清楚，确定自己的决心。 2年前也是大学毕业那会，当
前段时间西点培训学校组织春游，因为学校不管饭，所以午餐需要自己解决，这正好是我大展烹饪技术的时候，我打算给同事准备一种既能填饱肚子又能当零食的食物。同事吃完我做的美食之后都赞不绝口，争着向我取经。 我做的这款美食是使用土豆制作而成的，土豆是
再过几天就是朋友的生日了，有个吃货的朋友是一种什么样的体验？当然要给他做好吃的。之前他总嘲笑我不会做蛋糕，害他想吃蛋糕都要到外面买，趁这个生日到来的时机让他看看我做的蛋糕。 这是第一次亲手做蛋糕，但之前在西点学校里面学到了西点老师很多的配方
平常我们吃点心或者早餐的时候都会买一些包子或者面包之类的，如果包子有的油腻让你吃腻了，可以选择一些小面包作为自己的早餐美食，经常去外面买面包也不是办法，第一是比较贵，第二是卖的面包为了不过期也添加了很多添加剂，假如我们自己会制作面包，不仅
吃馄饨是我国许多地方冬至的习俗。馄饨发展至今也有几千年的历史了。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角，恨以食之，求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨在冬至这一天，所以在冬至这一天吃馄饨的
炒年糕可当饭又可当菜。或许你有这个经历，油锅烧热，下年糕去炒，没翻几铲子，年糕全部粘连一坨，而内部还有白心。下一回你就学聪明了，先将年糕用水煮透明煮软，然后下锅炒，结果它们还是亲密地粘在一起。怎么办？其实很简单，炒年糕非炒也，而是焖。 炒年
西兰花的营养价值： 西兰花主要含有蛋白质、胡萝卜素、类黄酮、脂肪和一些微量元素。它具有很高的营养价值。它被普遍认为是健美和健美食品的主要成分之一，受到了热衷于健美的人们的欢迎。 西兰花变黄了还能吃吗？ 家购买西兰花的时候也要注意挑选，不要购买
小时候，我们总是向往外面的世界，盼啊，盼啊，盼着长大。长大后，我们离开了溶于血脉的故乡。 求学的日子，工作的日子，每当华灯初上，万家灯火闪耀，远远望去，恰如漫天的繁星，为迷途的人儿指明归家的方向。我们知道，在那遥远的地方，总有一盏灯为我们而
说起制作甜品，很多人都会认为很难，或是认为需要专门去培训后才能做出美味的甜品！但事实并不是这样的，自己在家制作甜品也可以超级简单哦！今天福州西点培训学校就带大家来制作一道全家人都爱吃的甜品，让你学会之后瞬间变身甜品大师，3分钟学不会你来找我
每当经过西点烘焙蛋糕店，总会嗅到浓浓的奶香，深深的吸一口气，不用想，这个味道一定是新鲜出炉的黄油曲奇。晚饭还没有到来，又肚子空空的时候，泡一杯花茶，几块黄油曲奇，足够有饱腹感。 但是饼干热量较高，且吃多易上火，特别是小朋友需要注意了，当然还
在2014年的电影《落魄大厨》里有这么一个场景，电影的男主演乔恩费儒扮演一个脾气糟糕的，由高级餐厅大厨落魄成为卖古巴三明治的小贩。在这个电影场景里，他给儿子做了一个烤奶酪三明治作为早餐。他把黄油抹到面包上，在预热好的锅上滴上一些橄榄油，然后放
随着社会的发展，人们的生活水平不断的提高，现在大家都注重健康饮食。一天一个鸡蛋，能够提供体内足够的蛋白质，所以很多人的早餐都会准备一个蛋。大多数人都不是很喜欢吃白煮蛋，觉得没什么味道。炒鸡蛋的话会忍不住多炒几个，这样就会多吃了。所以很多人
现在人们的生活条件是越来越好，很多人都吃腻了大鱼大肉，那么这个时候肯定是非常喜欢吃素食的，对于素食来说，我最喜欢吃的就是土豆丝，土豆丝的做法有很多种，不管是怎么做都是非常美味的，但是我们最常见的基本上都是酸辣土豆丝，酸辣土豆丝不仅颜值高而
春天来了，又到了孩子开学的季节，作为孩子的父母，我们心中都有一颗望子成龙，望女成凤的心，都希望自己的孩子能够努力学习，将来能考上一个好的大学，找到一份好的工作，并且能够过上幸福美满的生活，说到孩子的学习，我相信许多家长朋友们都会关心这个问
喜欢美食朋友大家好，身在烹饪学校今天要为大家介绍几款美食。说到中国的美食，真的是非常多。不管是说鸡鸭鱼肉还是素材，都有很多很不同的做法，而口味更可以说非常丰富。今天，糕点师来和大家聊的一个美食，那就是糕点。其实，现在很多地方糕点都非常多，
黑木耳和豆腐都是生活中比较常见的食材，所以即使把两者放在一起做一道菜你也觉得很合理，黑木耳的吃法有很多种，今天我们只说一种，就是黑木耳烧豆腐。做出来的菜味道也是一级的棒。 春天到，万物复苏，对于孩子来说，也是长身体的黄金时期，春天孩子身体长
大家可能知道莲子具有很多功效和作用，却不知道怎么让莲子发挥它应该有的功效和作用，换句话说就是不知道莲子要怎么吃。其实莲子的吃法有很多种，每一种都可以帮助你获得最佳的营养价值，只要你懂得做，这些都不是问题。 作为西点培训学校的一枚正经的吃货，
最近可能重新开始了复古风，特别流行肉松面包哈，今天我们福州蛋糕培训学校也赶一下潮流，给我们的宝宝做一个鱼松面包，今天的面包适合十个月以上的小宝宝哦~味道非常好吃，做法也非常简单。 材料： 三文鱼松，香葱，橄榄油，高筋面粉200g，婴儿奶粉5g，酵母
很多人不知道豆芽其实可以自己制作，很多人也不知道豆芽其实是黄豆的一个生长过程，当你看到福州西点培训学校这篇文章的时候，也许可以给你生活带来一点小常识。 现在市场上出售的许多豆芽都添加了一些东西，这对你的健康不好，味道也不好。今天，我想和你分
