盐是我们烹饪时必不可少的调味料,但是盐吃多了对我们的健康会有害无利,容易出现高血压等疾
杂粮近年来备受养生人士推崇,海峡福州学蛋糕觉得把它做成杂粮饭是很好的选择,像糯米、黑米、用来煮杂粮饭都是很不错的。 一、糯米、黑米杂粮饭 制作材料:原料为一杯大米,半杯糯米,1/4杯小米,1/4杯大麦、1/4杯黑米和8枚干红枣。 步骤:先将大麦和黑米提前
节后饮食上要保持清淡,多吃滋润养肝的蔬菜,好好给身体排排毒清清肠胃,海峡福州学糕点建议大家不妨多吃些这样的蔬菜。 黄瓜清热促代谢 《本草纲目》中记载,黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。现代
人们越来越依赖于精米细面。但这两年,随着纤维素的作用被重视,粗粮又成了健康食品的代名词。那么究竟吃粗粮好在哪里?假如吃粗粮有好处,我们是不是应该大量食用呢? 食用粗粮的好处 谈到粗粮,我们需要知道粗粮的范围涵盖哪些食物。粗粮主要包括谷类中的小
如今市场上的饮料货架琳琅满目让消费者几乎挑花了眼,很多人喜欢选择花花绿绿甜甜蜜蜜的饮料,殊不知它们美丽的外表诱惑的口味下隐藏着深深的危机,海峡福建日本料理学校建议大家不妨可以在家自制健康美味的解渴饮料。 爱喝甜饮料易得肝病 美国农业部吉恩梅
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库。现在选择吃鸡蛋的人也饿来越多了,海峡福建学日本料理就跟大家说说鸡蛋怎么吃健康又营养。 鸡蛋怎么吃有营养 鸡蛋中的几乎所有脂肪酸都
水果是大家一年四季都少不了的健康营养食品,爱美之心人皆有之很多人会将这种情怀带到食物上,可是这种超乎寻常的美丽背后也许是残酷的真相,这种过度包装的水果真能吃得放心吗?海峡福建烹饪学校觉得大家有必要了解一些事实。 西瓜 欺骗手法:给半生不熟的
大棚蔬菜的技术打破了蔬菜的季节限制,可供大家选择的健康蔬菜也比较多,海峡福州培训厨师发现有些蔬菜很神奇大家一年四季都可以吃一些。 天然保健品:蕨菜 食用方法:将蕨菜洗净用开水焯一下,后炒食或冲汤;还可干制,将其稍加蒸煮,晒干,食时用水浸泡。蕨
很多人都有一种习惯,在打完豆浆之后剩余的豆浆渣就不要了,其实豆浆渣还有很多作用,也含有丰富的营养,原本味道不算好的豆浆渣经过巧妙的加工之后就很好吃了。海峡福州厨师培训学校就来给大家介绍几道用它做的美食。 豆渣饼 1.在大碗中混合面粉、泡打粉和
很多人爱吃动物内脏,猪肝,猪大肠,鸡心,腰子,羊杂等等。但是我们经常听说动物内脏含有毒物质,不应该吃太多。没有处理好的动物内脏有细菌。比如说有些大排档做的爆炒猪肝,出盘还带着血呢,根本没熟透。如果吃了未炒熟的动物内脏,感染疾病的机会便大大
早餐的选择是很重要的一件事情,因为科学地选择早餐所吃的食物,能够起到养胃的作用。早上的时候喝一些清晨养胃汤,或者煮小米山药粥以及桑椹三明治,都是养胃的好食物。海峡福州厨艺培训学校给大家送上一份健康养胃早餐。 1、清晨养胃汤 洗净的红枣50克,带
虽然这个季节应季的海鲜比较少,但还是有的,比如鲜活的扇贝也开始出现在了人们的餐桌上,而且一定要新鲜的才好吃。海峡福建学厨师建议大家不妨可以品尝一下。 扇贝肉质鲜美、营养丰富,含有钙、锌等丰富的营养物质,是海味中的三大珍品之一,对于临床恢复期
很多人觉得水果干肯定不靠谱,各种添加剂,要吃当然是吃鲜果啦。然而,真是这样么?海峡福建烹饪学校觉得大家有必要了解一下水果干。 在吃水果干之前,先要学会区分水果干、果脯和蜜饯 大枣、葡萄干、桂圆干、柿饼、苹果干等,都是水果干。这些产品在网上商铺
麻婆豆腐,想必大部分人都很喜欢这道菜吧。美味、够辣够麻,而且还营养。菜肴搭配好来不仅更营养健康,也有利于营养的吸收。海峡福建日本料理培训学校就给大家介绍几种豆腐的好搭配。 1. 配点肉,蛋白质好吸收 大豆有植物肉的美誉,它是植物性食物中蛋白质最
很多人就把控制脂肪理解为不吃肉。其实控制脂肪不见得就是不吃肉。海峡福州日本料理培训学校觉得要控制脂肪还是要注意饮食方法。 一般来说肉蛋类、奶类、大豆类、油脂坚果类食物中含有脂肪。而我们能通过控制食用量和种类来减少脂肪的摄入。首先以肉类举例,
每年三四月份,正是春季踏青、挖野菜的时候,吃多了大鱼大肉,海峡福建蛋糕学校建议大家不妨吃点荠菜、苦菜、马齿苋等新鲜的野菜,除去油腻的同时,还可以起到养生的作用。 大家常吃的荠菜是很鲜嫩的时令野菜,不仅味美可口,营养丰富,富含多种氨基酸,还是
春天肝气偏旺,酸味食品会增强肝气升发,海峡福州厨师培训学校建议大家少吃酸味的食物,多吃些甜味的食品,这样才能补益脾气。吃些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。大枣、豆豉、葱、香菜、花生等也
人们都知道少吃盐更健康,有的家庭还专门用限盐勺来控制用盐量,但人们却很少注意到日常零食中也会暗藏着许多盐。海峡福州烹饪培训学校提醒大家吃零食的时候可要注意这个问题。 零食中的含盐大户 经研究测定,零食中的含盐冠军是海产干货,其中鳕鱼丝、鱿鱼丝
很多人吃蔬菜是为了补充维生素,大家也知道这种营养素很脆弱,禁不起高温的摧残,海峡福州厨艺培训学校觉得有些蔬菜生吃就很好。 1、黄瓜 黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含
初春时节天气比较干燥,春节里大鱼大肉吃多了也比较容易上火,海峡福州日本料理学校觉得这个时候饮食上要多加注意。 春季饮食注意事项 不管是哪个季节,哪个地区,日常饮食都是导致上火的直接原因。一般来说,喜欢吃辛辣食物的人更容易上火长痘,而经常吃温