肉饼是一种可以填饱肚子的食物，是用面和肉做成的面饼，把肉剁成肉泥，做成面饼。可是街边买的肉饼食品安全得不到保障，其实现在自己在家做更好，锻炼自己的动手能力，还能填饱肚子，而且简单易学。我是在福州厨师培训学校得到的灵感，用发酵的面团包上肉馅
芝麻酱是一种大众化的香味调味品，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品。里面含有丰富的卵磷脂，经常掉发的小伙伴要经常吃，对预防掉发和白发有显著效果。吃火锅的时候都喜欢蘸芝麻酱吃，虽然芝麻酱制作简单，可我们自己调的芝麻酱都没有火锅店的好吃，总感觉少了
蛋炒饭是一道家常美食，营养丰富，其中配料鸡蛋富含蛋白质，但一天只能吃一个。虽然人人都会做，但做得好不好吃又是另外一回事了，用的材料跟调料不一样，做出来的成品也是不一样的。好吃的蛋炒饭米粒是粒粒分明，嚼起来有嚼劲，唇齿留香。今天福州烹饪学校
俗话说，靠山吃山，靠海吃海，海边人最主要的食物来源就是大海的馈赠，像鱼什么之类的，美味又营养。鱼肉有很多种的做法，我觉得炸鱼是很好吃的，但是必须要趁热吃，不然放久了，外皮就不那么酥脆，就不那么好吃了，其实这是因为用的是面粉和淀粉这两种。今
相信大家都吃过鱼丸，吃起来Q弹上口又鱼香四溢，妈妈经常会自己动手做鱼丸，特别好吃，不过今天要说的不是鱼丸，而是牛肉丸子。 牛肉丸子是广东汕头一道大众化的特色传统小吃，可以作为一道筵席汤菜，也可以当作一道点心，吃起来口感嫩滑，嚼劲十足，以牛肉
水晶果冻 小时候一到六一儿童节，妈妈就会给我买喜之郎果冻，那是我最开心的事。不只是以前还是现在，小朋友都喜欢吃果冻，但现在外面卖的果冻都是有添加剂的，对小孩健康不利，所以我特地去福州西点培训学校学了自制果冻的方法，营养健康无添加！分享给大家
今天去超市，本来是打算买糯米粉的，正好看到麻薯预拌粉，想着正好家里还剩一些红茶粉，好久也没吃自己做得麻薯面包，就买回家做，犒劳自己。 麻薯面包其实是一种饼，因为发音问题，音译为麻薯，是日本人用淀粉类制成的有弹性和粘性的饼，特别好吃。 麻薯小
蛋糕有中式蛋糕跟美式蛋糕。中式蛋糕，作为中国人当然都了解，但是说到美式蛋糕大家不一定都了解。布朗尼蛋糕是属于蛋糕与饼干中间的类型，发源于美国，成为美国餐桌上的常客，是美式蛋糕的代表。蛋糕体，无盐奶油，黑巧克力这三种是主要食材。 布朗尼蛋糕
今天幼儿园的小女儿给我了一个小惊喜，说是老师表扬了她，我也很高兴，打算奖励奖励她，做个蛋糕给她吃。 蛋糕不一定需要用烤的，也可以用蒸的，一样的香甜松软，而且还不上火，正好给孩子。我的这种方法是一种比较流行的做法，直接放到锅里蒸一蒸就好，简单
以前做吐司面包，都需要用到烤箱，或者电饭煲，要是家里没有烤箱还做不了了，所以今天教大家一种可以不需要用到那两样家电的做法，做出来的吐司面包照样蓬松香软。 吐司面包 1. 接下来给大家说一下具体的制作方法，做的时候首先就是准备材料，在一个小碗里面
不只是北方人喜欢吃面，作为南方人的我，也特别喜欢吃面，还能做出不同的花样，最主要的是煮好的面条不要放太久，不然容易烂，就不好了。 今天福州烹饪学校分享给大家的不是煮面条，而是炒面条，所使用的食材是挂面，把挂面做的美味好吃需要加入了各种各样的
现在天气回暖，闲暇时刻，特别是下午，约上一些小伙伴，吃吃甜品，喝喝茶，是一件多么惬意的事情。小甜品是一种休闲食品，口感香甜，吃了让人心情愉悦，所以深受女生喜欢。以前生活水平不高，都是去蛋糕店直接买，现在有了质的飞跃，家家都有烤箱，可以自己
作为一个纯正的北方妹子，那是非常喜欢吃面食的，能吃到妈妈做的面食，那是非常幸福的一件事，因为面食的味道就是妈妈的味道。一到春天，菜地里小葱郁郁葱葱，妈妈都会拿一些去烙葱花饼，特别好吃，虽然做法简单，但面软口感好，都不用搭配菜! 葱花饼 所需食
岁月匆匆，时光荏苒，四月即将来临，空气越发干燥了，这种天气应该要多补水，饮食清淡。介绍一种最适合这种天气吃的菜，与肉菜想必毫不逊色，而且食材简单，那就是豆泡和娃娃菜，味美价廉，营养丰富。有一句话说的可好了，豆腐白菜保平安嘛! 娃娃菜的家常做
小时候第一次听到铜锣烧是在日本动漫哆啦A梦里看到的，那是哆啦A梦最喜欢的食物，那时候就在想有那么好吃吗，自己也特别想尝一尝，吃了一次，也喜欢上了。以前的铜锣烧就是用两片圆盘状的饼皮包裹豆沙馅，其实对于中国人来说就是豆沙饼。 蓝莓是我喜欢吃的一
老姐是一名福州蛋糕培训学校的专业蛋糕师，最近闲着没事干，就叫她帮了个忙，录了几期制作蛋糕的视频，经常向她取经。今天周末，结束了一周忙碌的工作，教大家做一种戚风蛋糕的蛋糕胚，这是老姐的配方，比我的好，成品整体很蓬松柔软。 戚风蛋糕 戚风蛋糕配
忙碌了一周，每天都是外卖，外卖，好不容易到了周末，终于可以不用吃外卖了，就想吃自己动手做的饭，已经吃腻了面条、吃腻了白米饭，不如想想怎么把米饭做的更好吃，所以打算来做一道香菇鸡肉焖饭来犒劳自己，别看很简单，要想做的好吃也是需要技术的，特别
早餐面包上抹一层花生酱，再配一杯牛奶，简直是绝配，当然不仅仅局限于面包，也可做作甜饼、甜包子等馅心配料。花生酱是用上等花生仁，经过筛
春天万物复苏，各种生物欣欣向荣，在这个季节我们应在饮食上多做文章，忌辛辣刺激，油腻，油炸类食物，多吃蔬菜水果，喝粥，宜养生。 银耳是中国的特产，一种名贵的营养滋补品，有益气清肠、滋阴润肺的作用。菠萝，热带水果之一，原产于巴西，亚马逊河流域，
每次经过蛋糕店，看着橱窗里琳琅满目的蛋糕，都想全部买回家，可惜腰包不允许，特别喜欢吃千层可丽饼，想着其实可以自己动手做，既学会了技能，又能消磨时光，还能享受制作美食的乐趣，为了能享受美食，去福州西点学校培训了一段时间，教大家一个攻略，自己
