又到了一年一度敞开肚皮吃菠萝的季节了，随处可见菠萝的身影，现在价格实惠，很多人选择一整个的买，也有逛街口渴，买一个吃，吃起来酸酸甜甜的，即清凉又解暑。菠萝里含有维生素C，很有营养。但是很多人买回来不知道怎么吃，不知道菠萝为什么要用盐水泡。
北方有一道经典的传统小吃，白糖糕。以前每家都会炸，现在生活水平高了，都是想吃就去外面买，很少会自己动手做了。其实制作白糖糕不难，就是和面是整个步骤的重点。今天就教大家自己在家怎么动手做白糖糕。 炸糖糕 准备食材： 准备食材：面粉300克、白糖40
中国历史悠久，美食文化更是源远流长，腌制酸菜的历史也是悠久，方法也是通过一代又一代的人的摸索和改良延续下来的。酸菜对于提高胃口有很大的帮助，平时没胃口，吃一些酸菜是不错的选择，早餐一碗粥配一碟酸菜，制作酸菜也非常简单，接下来让福建烹饪培训
中国人对美食有一种执着的追求，致力于做出更好吃的美食。不管什么食材都能做出美味佳肴，有些食材虽然千奇百怪，即使是外国人都不敢动筷子，但是我们依然能将它做成一款好吃的食物，比如说用鲜花做成中式糕点。今天呢福建西点学校教大家做一种饼，是用花制
说到西米，一般想到的都是西米露，很难想到西米除了做西米露，还能做什么吃的。其实西米可以做很多各种各样的小零食。现在的小孩都喜欢吃零食，这也正常，可是现在市面上的零食要不就是食品添加剂太多，要不就是色素太多，要不就是生产环境不达标，总之是各
虾的美味众所周之，做法也是多种多样，比如蒜蓉粉丝蒸虾，清蒸大虾，茄汁老虎虾，鲜虾粥，香辣虾等，还被汉堡店做成了鲜虾堡，想想都流口水了。今天呢，福州厨艺培训学校教大家一种下的做法，也是让人吃了又想吃，停都停不下来。 黄酒焖虾 原材料： 鲜虾、黄
一般我们吃鸭肉要不拿去烤，要不拿去炖汤，很火的烤鸭应该是北京烤鸭，那滋味无与伦比。不过我们今天不教大家怎么制作烤鸭，教大家做另外一种做法，脆皮鸭肉卷，也是美味。这道菜的步骤比较繁琐，不过它值得，想知道怎么做吗，那就快点跟着福州厨师学校来学
自从吃了一次牛排，我就喜欢上了吃牛肉，虽然有的时候烹饪方法不一样，可是牛肉还是很好吃。之前都是吃猪肉包子，今天就来做一次牛肉包子，做包子最重要的是面要发的好，发的不好的话，整个包子蒸完之后就跟死面一样。那到底怎么做包子，怎么把面发的好呢，
关于羊肉汤放不放香料。一直存在争议，北方人认为羊肉汤喝的就是那个膻味，而南方人则喝不了那个膻味,那到底是放香料好吃，还是不放香料好吃。刚好有个在福州烹饪学校当厨师的朋友，问了他之后，我终于知道是什么个情况了。 首先，他个人认为南方和北方存在
1 西餐行业是烹饪行业中的一颗明珠，发展迅猛，人才匮乏，市场缺口每年递增。工作环境高雅整洁，舒适的工作环境，高雅的工作氛围，浪漫的设计理念，这一切都让西餐成为行业翘楚。并且只要喜欢就可以学啊，现在学西点的男生有很多，个人感觉西点是一个不错的
每个爱吃甜食的女生是拒绝不了蛋糕的诱惑，就像我每次下班回家经过蛋糕店，总是很想进去买蛋糕。蛋糕种类繁多，有黑森林蛋糕，提拉米苏，史多伦蛋糕，舒芙里，波士顿派，木材蛋糕等等。每一种蛋糕都有它的起源与独特的地方，等着我们去发现。今天福建西点学
现在是春夏季交替时节，许多蔬菜陆陆续续上市了，很多蔬菜都很有营养，应该多吃。今天要介绍的也是春夏季的时令蔬菜，芦笋。芦笋是一种含有很多维生素的蔬菜，都是人体所必需的。所以芦笋应该多吃，芦笋的做法很多，可凉拌，可热炒，当然也可以搭配其他食材
春季上市了很多蔬菜，其中有种蔬菜的含钙量比牛肉还高，众所周知牛肉很贵，而芥菜作为一种时令蔬菜并不会贵，牛肉吃不起可以选择多吃芥菜补钙。芥菜中不止钙含量高，还含有其他丰富的维生素，春季也应当多吃芥菜。芥菜除了可以清炒，也可以与肉一起炒，下面
鸡肉是我们常吃的一种食材，又滋补又好吃，做法多种多样。经过一代又一代的传承，鸡肉的做法也是也是在改进中越来越好吃，特别是来自川菜中的辣子鸡更是美味，每到四川我都会吃一次，但是离开四川又吃不到如此回味无穷的鸡肉。最后在福州学烹饪的朋友那学会
平时包饺子的时候要不馅完了我，饺子皮剩出来，要不就是饺子皮完了，馅剩了。最近也是，剩了一些饺子，平时一般都是拿去跟面条一起煮，不过也吃腻了，想着换种口味。想着刚好可以用来做早餐，你们肯定觉得奇怪饺子皮怎么做早餐，是不是很想知道，那就快点来
小时候爸爸总会用蛇或者鹿茸之类的药材拿去泡酒，说是泡的越久越补。长大后，可能是因为从小练得，我也会喝酒了，也喜欢喝酒。酒有很多种，不过我最喜欢喝青梅酒，可能是因为我喜欢吃青梅，青梅酒也是泡的越久越好喝。今天分享一下怎么制作清梅酒，这也是福
小时候外婆的菜地里种了很多胡萝卜，刚开始每顿饭都有胡萝卜，腻到不行了，一度拒绝，自从妈妈换了一种做法，胡萝卜炖红烧肉，突然觉得胡萝卜也不是那么的难吃，反而特别好吃。长大出去工作后，想吃就得自己煮，不过没关系，有一位在福建烹饪学校上班的好友
在网络发达的科技时代，我们可以在一秒钟之内收到别人发给我们的信息。天天上网，可以发现有很多好看的好玩的和好吃的，有很APP可以看到当下流行的网红美食，还有教程，很多人可能看了也不明白，今天呢就来给各位小仙女解惑，介绍一款最近流行的打卡奶茶蛋糕
猪肉的美味想必大家都知道，其实煮的身上有一个部位比猪肉还好吃，猪心。猪心有瘦肉的口感，可是不会像瘦肉那样塞牙。而且猪心的营养丰富，有安神的作用。说了这么多，那猪心应该怎么吃呢？很多人把它拿去做下酒菜来吃。今天福建烹饪学校教大家一种猪心的吃
红枣是一种非常补血的食物，特别是在例假期的女性需要补血，应多吃红枣煮蛋，可以补血养颜。红枣的吃法很多，泡水，泡茶，熬粥，泡酒，蒸木耳等，市面上也出了很多用红枣做成的蛋糕，不仅好吃还补血，但是市面上卖的毕竟有点担心，卫生安全得不到保障，所以
