吃蒸菜对我们人好处有很多，能够很好的锁住营养防止流失，蒸制的菜品也比较清淡不容易上火，肠胃不好的人多吃蒸菜有益处。南方跟北方的蒸法也不一样，南方人鸡、鸭、鱼、肉、菜、汤都能蒸，北方蒸的多数是面食。今天福州培训蛋糕学校给大家推荐一个清蒸鲈鱼
大盘鸡是新疆著名的一道传统菜品，有着久远的历史文化，是新疆十大经典名菜之一。光是色泽就已经让人垂涎。爽口鲜嫩的麻辣鸡肉和鲜甜软糯的土豆，疯狂试探舌尖分泌物。经常在外面吃大盘鸡，价格又贵，料还没多少，根本吃不过瘾。今天福建培训西点学校就教大
大家都爱吃脆嫩香甜的玉米，殊不知玉米整株都是宝。就说这玉米须，作为一味药材在各大中药房都存在，能降血压血糖，有清肝消肿的功效。但是很多人都不知道，经常把买来的玉米，剥壳后连玉米须也都一起扔掉。下面福州培训西点学校教大家一个玉米须柠檬水的做
不知道什么时候开始小龙虾就成了夏季食物的代表菜品，各种餐馆、烧烤、夜宵店都有小龙虾的招牌，打的是相当的火热。外面一般主打的都是麻辣小龙虾。其实想吃小龙虾也不一定要去外面吃，在家也能吃到鲜美的小龙虾。今天福州厨师证学校就教大家一道小龙虾的家
每天包子、馒头豆浆油条都吃腻了，想换换新的口味。今天福州糕点培训学校就推荐给大家一个西式早餐的制作方法。柔软的戚风蛋糕搭配吐司，自己再煎几个蛋，切些水果，热牛奶，一家人好看又美味的早餐就完成啦，前后花费不到半小时的时间就搞定，非常有仪式感
生粉和淀粉有什么区别？各自的用途有哪些？福建烹饪培训学校来回答一下这个问题，看过了很多关于生粉和淀粉的回答，基本上大部分是百度里面复制过来的，参考的意义并不大。下面来说点实际使用中的不同吧。 先来说一下，生粉就是淀粉或者说是淀粉中的一种，这
朋友们大家好，今天福建培训厨师学校要给大家推荐一道海米油菜的做法。之前有小伙伴问我为什么我的油菜炒出来是苦的？也有人跟我说：炒油菜太苦了现在很少人吃。我想问一下是这样吗？是因为这个原因所以很多家庭才用来做成腌菜的吗？油菜炒出来到底苦不苦就
要说这六月的蔬菜，茄子肯定是能排上名号的，虽说现在茄子一年四季都吃的到，但还是应季的茄子最好了。茄子大家都知道很会吃油，如果没有炒好，可能就会因为吸入过多的油脂影响茄子的口感。今天福州培训厨师学校教大家如何处理茄子，也推荐给大家一个家常海
上次去超市买了一罐拌饭酱，很美味，我家小孩很爱拌饭吃，有时候菜都没吃几口就吃酱拌饭，几天就吃光了。本来是想这天气热了没什么胃口用来提食欲，哪知道孩子这么喜欢。买来的拌饭酱总归是加工过的，不知道有没有添加些什么别的东西，给孩子吃多了不放心。
之前有位小伙伴跟我说最近在减肥，吃得少经常饿肚子，问我有没有减肥能吃的面包，我特意向一个在福建学蛋糕的朋友咨询过后总结了一下，今天我来告诉你答案：有。今天我们就来说一说这面包的做法。这是个百分百用全麦制作的面包，吃了不仅又饱腹感，还能刮油
今天福州学蛋糕学校给大家推荐一款紫薯燕麦粥的做法，这是一款十分养胃的粥。这道粥用到的是生燕麦，除了没有速食燕麦方便意外它比速食燕麦更有营养，价钱也更加实惠。如果明天想喝紫薯燕麦粥，提前一晚把燕麦泡好，第二天早上起来做就比较方便了，把紫薯跟
今天给大家推荐一款芝士小蛋糕，口感非常细腻，我家宝贝非常爱吃，我在里面加了蔓越莓干，酸甜口味棒极了！提升口感也增加营养。想要把这款芝士蛋糕做的好吃，会用到很多奶酪，一定不要心疼，孩子喜欢最主要。按照福建学西点学校推荐的方法做出来的小蛋糕都
蛋挞是一款西式甜点，已有百年历史，一般去吃西餐都有这道小点心。拿在手里小巧玲珑，金黄的酥皮外表看着就很有食欲，一口咬下去蛋奶的香气瞬间填满身体全部感官，好吃的不得了，小朋友也都非常喜欢。其实在家都可以做美味蛋挞，我之前在福州学西点的时候就
竹笋在我们日常生活中很常见，富含多种营养和我们身体所需的微量元素。能有效促进我们肠胃的蠕动帮助消化，因为它的纤维含量比其他食物要高很多。做法也是非常多，常见的有笋肉包，炖肉等，味道都是非常美味的。今天福州考厨师证学校也教大家一个做竹笋焖肉
很多朋友都知道黄花菜营养丰富能够消食清热，而且味道非常好。在我们老家哺乳期的妈妈在奶水不足的时候也会经常用黄花菜炖肉汤下奶。许多人喜欢吃新鲜的黄花菜，但是个人觉得干黄花菜比新鲜的黄花菜差不了多少。而且储藏时间要比新鲜的黄花菜久，干黄花菜还
在网络信息发达的年代，随着发展各种以前人们不知道的宝藏食材被挖掘出来，比如猴头菇虽然名贵，但在以前很少有人知道这种菇，现在基本上跟人说起猴头菇就知道它养胃，这只是它其中一个功效，他还有多重功效和药用价值。与燕窝熊掌鱼翅并称中国四大名菜，可
麻团很多人都吃过，是用糯米粉做出来外面裹上一层芝麻油炸出来的，金黄的色泽一看就很有食欲。我们家里人喜欢吃有陷的麻团，而我比较喜欢吃直接炸出来的。直接炸的麻团是空心的。外面很酥，里面香甜糯很好吃，而且糯米做出来的也很有饱腹感，我经常早上的时
我不喜欢咖啡的苦味，由于经常加班所以不得已要依靠它来提神醒脑，所以一般喜欢喝焦糖玛奇朵，没有其他咖啡那么强烈的苦味。浑身疲乏劳累的时候，浅喝一杯甜入心头，瞬间就有精神了。对于经常加班的我来说是必备品。熬过的糖比普通的白砂糖要更加甜腻，搭配
在河南，以往丰收过后都会炸一些糖糕在庆贺这一季的丰收。现在想吃糖糕就去街上的早餐店买一个，价钱也便宜，所以现在会做炸糖糕的人也越来越少了。街面上的糖糕卫生方面没有保障。想吃干净卫生的炸糖糕，自己动手自制一份。今天福州蛋糕培训学校就把炸糖糕
清补凉在内陆很多人都不知道是什么，吃过的人也不多，清补凉其实就是海南的一道独特的风味小吃汤品，夏季清热消暑圣品。椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香这句诗就是古代文豪苏轼赞誉清补凉所作。可见当年苏东坡也是极爱这道甜品的。五谷搭配水果混入凉粉，口
