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大重庆可不止火锅出名,它的麻辣香锅也是闻名全国,很受各地食客喜爱。麻辣香锅源自于重庆缙云山,很有当地的民族风味。口味多样,荤素可自选搭配,烹饪时长也短,十来分钟就可以出锅了。满足了大多数人的要求,很多年轻人都喜欢的一道菜。之前我去福建学蛋
梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花
就烘培这件事来说,两个字概括奇妙,为什么这么说?因为它简单的配方,可以做出不同的花样。自己烘焙出来的食物,看着家里人吃进嘴里,用眼里快溢出来的笑容表达对食物的满意,那滋味真的无比幸福。对于烘焙新手而言很多不懂,没关系我们可以从简单的开始学
学烘焙是已经很神奇的事情,一踏入这个门就停不下来,特别是有了孩子以后做的更频繁。有时候会烤一些小饼干或者其他点心,分享给班上的小朋友。都会夸赞一句***妈好厉害呀,我听了心里开了花,女儿也很自豪。这不又在福州学西点学到了一个新的蛋糕做法,这
牛奶小方是一款经典的美味甜品,相信有很多朋友都喜欢吃牛奶小方,虽然爱吃的人不少,但是会做的却不多,其实牛奶小方的做法和口味都非常酷似布丁,但是也有些不一样,不过一样的是无论是牛奶小方还是布丁,不仅口感都非常美味,而且做法还简单好学,连新手
我老家,几乎每家每户院子里都有种茴香,我妈以前就经常喜欢煮鱼的时候放进去,说是能去味提鲜。那时候不知道什么鲜不鲜,只知道鱼汤很好喝。茴香基本都是用作调料,对于喜欢茴香味的人有时候觉着不过瘾,后面在福州考厨师证学校期间我发现了一个茴香鸡蛋饼
水果已经成为我们日常生活中必不可少的食物,只不过我们经常都是只吃果肉,直接把皮扔掉了。其实有一种水果的皮,吃起来比果肉还香,是什么呢?那就是我们都很熟悉的柚子皮,可能很多朋友看到这里会有很多疑问,柚子皮居然还能吃?好吃吗?要怎么吃?其实柚
大学时,我有一个室友是辽宁人。北方人特别喜欢面食,她也不例外。她很重视食物的色彩搭配,不仅要好看还要好吃。我看过她做过拉面,手擀面等等。每一种做法做出来的面豆色香味俱全,我有幸尝过她做的丁丁炒面,非常有特色,十分美味,多年后我依然能回想起
说到螺丝,人家都说夏天是吃小龙虾喝啤酒的最佳季节,但是我觉得其实吃螺丝下酒也很不错,只不过可能因为很多人都不知道螺丝要怎样做才好吃,所以螺丝在家庭生活餐桌上并不常见,但是没关系,今天福州糕点培训和大家分享一道螺丝的家常做法,喜欢吃螺丝的可
和日本朋友谈起早餐,我们一般从派系聊开:你是米饭派还是面包派?米饭派可以说成是和风系,而面包派自然是搭配咖啡或牛奶的西式风格。然而,这并不是年轻人喜欢面包、高龄一族喜欢吃米饭那么简单地就能区分出来。关于早餐派系区分福建烹饪培训有不一样的看
在夏天,丝瓜可以说是我们餐桌上的常客,什么凉拌丝瓜,清炒丝瓜,或者丝瓜汤等等,这些丝瓜美食基本在夏天的餐桌上都能看见,不过我最喜欢的丝瓜做法,还是之前福建烹饪培训推荐的丝瓜酿,相信大家都有吃过酿豆腐,那一口下去,享受两种不一样的口感,把豆
当今科技发达,生活水平也提高不少,就说这蔬菜种植科技,反季节蔬菜越来越多,不过自然成熟的应季蔬菜才是最健康的!茄子可以说是当季最下饭的蔬菜之一了,说起茄子的做法,第一个就想到了油焖茄子,那色泽一下子就能勾起人的食欲。做法也是超级简单的,下
我是一个非常热爱烘焙的人,虽然做面包好久了,但是吐司面包却一直都做不好,不过却又特别喜欢吃,所以为了做好吐司面包,我特意去福建学厨师学习了一段时间,那里的老师教的特别认真详细,加上我自己的一些努力,现在终于能做好吐司面包了。今天做了一款牛
现在正是芒果上市的最佳季节,芒果的口味酸酸甜甜,不仅好吃,而且还很适合做菜和做甜品,今天福州学厨师用芒果做了一款非常美味的芒果布丁,口味香甜好吃,做法简单好学,很值得一试。其实像芒果这么好吃的水果,无论是做菜还是做甜品都特别好吃,现在正是
很多人都很喜欢吃沙拉,蔬菜沙拉、水果沙拉。个人不喜欢吃沙拉酱,所以经常都是用酸奶代替沙拉酱,散发着酸甜的气息,滋味超喜欢。经常吃买酸奶也麻烦,就去学习了酸奶的做法,刚开始学的时候功课没做足方法也不对所以没做成功。后面福州学厨师教会了我酸奶
说起龟苓膏,很多人对它有一种又爱又恨的情愫。 龟苓膏哪些作用呢,龟苓膏的制作方法,福州学厨艺想跟大家聊一聊。先不说黑漆漆的颜色看起来就有一丢丢难以描述,吃起来还带着一点中药独有的苦涩味道,得配着蜂蜜、糖浆才好入口。 不过,等你熟悉了这种特别
现在的小孩偏食现象很严重,不吃青菜。那这个时候家长就得想办法做成他爱吃又闻不出来的样子。比如蛋糕,大多数孩子都爱吃蛋糕,我们可以把青菜藏到蛋糕里。正巧这又到了吃菠菜的季节,我们把新鲜菠菜弄成汁做成蛋糕,用菜汁做蛋糕,福建学厨艺推荐好方法。
喝粥养胃,这粥也有甜有咸,个人会比较喜爱咸粥多一些。今天福州学烹饪推荐皮蛋瘦肉粥的做法。皮蛋瘦肉粥是广东一道传统粥,广东人都偏爱甜食,但是每个地方的搭配的材料不大一样,口味也不一样,但是这丝毫不影响他的鲜嫩口感。作为粥中的知名人士,皮蛋瘦
面粉不只是可以做包子馒头,还可以做面包。方法简单,在家也可以做。今天福建厨师培训学校给大家分享一个手撕面包的做法,做出来像花瓣一样噢,只要是按比例准备的材料揉好发酵后就可以完成。还可以在表面加椰蓉吃起来更香甜,有拉丝感。准备好材料我们开始
很多人都吃过橄榄菜,我们平时吃的也都是外面买的包装的,早上可以搭配稀饭下饭吃。经常做配菜也会用到它。做出来的菜也很有特色,清新爽口,口齿留香,回味无穷。下面福州厨师培训学校就给大家推荐几道橄榄配菜的美味菜肴,总有你会喜欢的! NO.1 橄榄菜炒