现在正是吃豆角的好季节,豆角的吃法多种多样,不过最简单好吃的做法莫过于腌豆角,腌出来的豆角口感十分美味,而且还不容易坏。这个时期的豆角不仅新鲜,而且价格便宜,平时的时候可以多买点豆角回家做腌豆角吃。 不过说到腌豆角,平时大家在腌制的时候,总
马卡龙是什么? 不懂甜点的人对此非常疑惑,福州西点学校给大家详细说明一下马卡龙的来龙去脉,还有它为什么会卖的那么贵,具体原因是什么?请看以下说明。 马卡龙,又称玛卡龙、法式小圆饼。由于作为甜点macaroon的发音常常和作为菜肴的意式通心粉macaroni
世界上的美食数不胜数,不过有些美食好吃好看名字还很好听,但是有些美食虽然漂亮美味,但是名字却让人捉摸不透,比如我们今天要和大家说的马卡龙,可能很多人第一次看见这个名字的时候,会很好奇的问,马卡龙是什么?其实马卡龙是法式的一款甜点,不仅样子
现在已经是初夏,在炎热的夏天里,人们都喜欢吃一些水果来清热解暑,尤其是西瓜,在夏天里,西瓜可谓是最受欢迎的。每年的夏天,不管天气有多炎热,在路边总会看到一个一个的西瓜售卖摊。或者是每一个水果摊上,西瓜都是必不可少的水果。 许多人在夏天看见有
饭店里吃到的海参,弹性十足,脆弹可口,家里泡出的海参,经常是软趴趴、黑乎乎。 其实,只要掌握好泡发海参的秘诀,我们也可以轻松烹饪出饭店里海参的美妙口感。 海参泡发:六日冷热法 所需器皿: 一个碗,一个锅。在6天的泡发过程中,要一直保持碗和锅是无
炎热的夏天总是很容易影响人的胃口,感觉吃什么都没食欲,如果这时候要是有一道酸酸甜甜的酸梅汤来开胃解馋,那该多好
包子被称之为日常生活中早餐的宗旨,包子的吃法多种多样,比如酸菜包,肉包,豆沙包等等。当然也少不了今天福州培训厨师要和大家分享的这道小笼包,小笼包多汁多味,肉香四溢,有菜有肉,口感非常丰富,是中国许多地区的特色小吃,用来当早餐最合适不过。可
先说类型,粽子分3大类:甜粽、咸粽和小众口味的特色粽。 一、甜粽: 滋味以甜味为主,甜味主要来自于食材,比如蜜枣、豆沙等,有的还加入了白糖、红糖,北方地区吃的比较多。 它分为7个系列,22种口味,原料比较简单,即使自己做也非常方便,一般甜粽孩子都
一个是酸奶味的加强型动物奶油,一个是浓厚奶味的加强型动物奶油,它们都能应用在各种蛋糕的抹面、裱花、夹馅等,尤其是私房,夏天担心动物奶油快速融化,用了此配方就不必太担心配送时长。但有一点需要注意的是,这是不易化,不是不化,在夏天这么热的温室
对于非常爱吃鸡翅的我,遇到美味的鸡翅总是管不住自己的嘴巴,有次福建培训蛋糕学校的厨师长无意间提了一句什么咸蛋黄焗鸡翅,我就感觉味道应该不错,所以一直死缠烂打向他请教做法,他先开始不告诉我,后面在我的威逼利诱之下还是说了,于是我按照他教给我
现在大部分的朋友都偏爱素食,可能是因为怕吃肉会长胖,不过平时多吃点蔬菜对身体还是有很大好处的,而且素食也不一定都淡然无味,比如今天福州培训蛋糕学校以下推荐的这道香菇油菜,虽然食材都很常见,但是做出来的美食却十分美味,比肉还好吃。 首先: 洗
春天和初夏,办公室的露台就成了一个小花园,绣球、欧月装点的它色彩缤纷。尤其是到了晚上,星星灯一开,便显得分外的美丽。前几天我的密友来办公室聊天,撺掇我开party请大家吃饭,我说最近实在太忙,要等到下个月。他教育我说,时间是挤出来的。我睁大眼睛
夏天一热,就喜欢吃一些凉凉的小点心来刺激一下味觉。所以今天福建培训西点学校给大家带来一款非常美味的夏日小点心,它的口感吃起来跟蛋糕有点像,但是比蛋糕还好吃,最重要的是做法简单好学,就连没有烘焙经验的朋友们也都很容易制作成功。 具体制作方法
鸡鸭鱼肉一直是人们公认的餐桌宗旨,今天福州培训西点学校主要和大家说说鸡肉的做法,鸡肉细嫩鲜美,几乎没有人不爱吃。最营养简单的做法莫过于整只鸡一起来烹饪,如果大家不知道怎么做,不妨可以试试我们以下为大家分享的这道豉油鸡,豉油鸡是一道特色广东
绿豆糕是一款非常好吃的小点心,无论是蛋糕店还是超市里,几乎都有绿豆糕卖,绿豆糕从来不缺欣赏它的人,因为它的口感真的是非常好吃。不过平时除了可以去外面买着吃以外,自己在家也可以做出美味的绿豆糕,那么具体要怎么做呢?下面福州厨师证教大家一种家
高考重要,而高考的饮食也格外重要,吃得不得的话对高考影响大。 我今天就来细说一下高考的饮食原则与食谱分享 其实不管是高考还是中考,以及日常的一些其他考试,都同样适用的。 首先,来说一下高考饮食的总体原则: 一、高考饮食切记大补 这里说一个常规误
面食是北方人最爱吃的主食,今天福建烹饪培训学校要给大家推荐一道超好吃的手擀面,身为一个福建人,要想吃到正宗的手擀面,那真的是太难了。不过也不是毫无办法,最好的办法就是自己动手做,其实手擀面的做法不难,自己在家也可以做出来,而且味道非常不错
相信很多朋友都爱吃卤味,卤出来的食物吃起来非常香,味道也很好。盐水鸭大家应该都不陌生,它是南京的一道特色菜,具有咸而爽口,鲜而不腻的特点。尤其是现在大热天,来上这么一道美味凉凉的盐水鸭,真是让人难以拒绝。不过要是说到盐水鸭的做法,可能大家
小鸡炖蘑菇是东北一道名菜,那味道真的特别好吃,吃上一口就让人欲罢不能。相信很多人都会喜欢这道美味的小鸡炖蘑菇,这道菜的做法和食材都很简单,下面福建学蛋糕教大家要怎么做出这道非常好吃的小鸡炖蘑菇,喜欢的朋友可以跟着我们的做法自己制作出来,相
世界上的美食数不胜数,不过却有很多人对火锅情有独钟,尤其是猪肚鸡火锅,猪肚鸡火锅不仅肉质鲜美好吃,而且营养价值还十分丰富,大人孩子都很合适。自己在家做出来的猪肚鸡火锅可以根据自己的喜好放入喜欢的食材一起吃,美味又方便,那么猪肚鸡火锅要怎么