小时候鱿鱼,墨鱼这两种傻傻分不清楚,一直以为是同一种海洋生物,后来才发现不是的,这是两种不同的海洋生物。这两种吃起来都特别好吃,做法也很多。今天就不说鱿鱼了,就来说说墨鱼,什么椒盐墨鱼,芦笋虾墨鱼汁意面等等,福建烹饪学校就给大家介绍一种墨
第一次听说三文鱼是在电视上播出的日本料理,说日本人生吃三文鱼。那时候觉得三文鱼的好吃到什么程度,才能生吃。后面等有机会的时候我也不敢生吃,还是煮熟了吃。不得不说三文鱼确实好吃。现在夏天到了,刚好是吃减肥餐的时候,福建烹饪学校教大家用三文鱼
刚开始都以为抹茶是日本发明的,后来才发现不是,是起源于我国隋唐。中国的饮食文化也是渊源流传,源于隋唐的抹茶也能试用与现在各种美食甜点,比如今天福建西点学校教大家做一种用抹茶与慕斯结合的蛋糕,好吃又好看,制作起来也是简单的,喜欢的朋友一起来
宝宝从来都是要精心喂养的,特别是饮食方面。今天呢,我来介绍一种不用烤箱,用电饭煲做出来的宝宝辅食,适合十个月以上的宝宝。很多人做蛋糕都觉得必须要用到烤箱,这想法是错的,其实用电饭煲就可以做出美味的蛋糕。下面就来看看吧 电饭煲蒸蛋糕 食材: (
牛油果、小番茄、生菜、燕麦、藜麦已然成为月薪两万一族朋友圈美食的主要成分,一股举世皆浊我独清的冷淡感带着一股仙气早中晚三波循环攻击,引发不了任何的食欲。这时,唯有一枚熔岩蛋糕才能完成反击,松软的蛋糕香气四溢,奔流的液态巧克力裹挟着可可特有
说到长沙,大家最先想到的是什么呢,我呢最先想到的是美食。都知道长沙美食众多,不过今天不说别的,就说说重口味的美食臭豆腐。很多人不喜欢臭豆腐,不知因为臭。还有就是感觉制作臭豆腐的过程接受不了,不清楚怎么制作会制作出来这种食物。刚开始我也是很
现在越来越多人喜欢在自己家里做蛋糕吃,这样可以根据自己家里人的喜好,适当调整配方,做出符合自己口味的蛋糕。之前为了自己会做蛋糕,我还特地去福建西点学校学了一段时间,现在我会做很多蛋糕了。今天我就来分享一种我自己做的无糖无油小蛋糕。 无糖无油
鱼在我们日常生活中是一种很常见的食材,鱼的做法也是很多,最出名的应该就是水煮活鱼和酸菜鱼了。吃起来肉质鲜嫩,特别好吃。鱼的种类也很多,有的鱼的鱼刺很多,有的鱼鱼刺很少,鱼刺少的鱼吃起来比较方便,鱼刺多的鱼吃起来很麻烦,得小心一点。今天呢福
小时候很喜欢吃零食,特别是果冻,颜值高。吃起来还是软软的,Q弹Q弹的,还很有味道。现在长大了知道里面是有很多食品添加剂的,不能多吃。可是自己的孩子又很喜欢吃,可是外面卖的果冻又不敢给他吃,只能我自己来做了。还不会做之前还以为果冻肯定不好做,
刚开始接触烘培的时候就觉得很难,后来慢慢地发现也不是很难,慢慢的简单的都会了,就会想着做一些难一点的烘培。上次去酒店喝喜酒吃到了一个类似蘑菇样式的面包,颜值高还好吃,就想着自己也会去试试看,经过几次努力,终于成功了,今天我把这个制作过程分
虽然甜品很多人都喜欢吃,可是也觉得做甜品很麻烦,又要烤箱,又要打发什么的,特别麻烦。其实不是所有甜品都那么麻烦,也有简单的,而且还不需要烤箱。今天福建西点学校就分享一种简单又不需要烤箱的芒果班戟的做法。 芒果班戟 食材: 草莓(2个)、芒果(1
春季,万物复苏的季节,也是很多水果上市的季节,不管是小摊贩,还是早市,晚市,超市都摆上了很多新鲜的水果。菠萝应该是这个季节卖的最好的,吃起来酸甜可口,很开胃。不过很多人菠萝与凤梨傻傻分不清楚,其实两者很好分清楚,只要几个区别点很轻松就知道
桑葚,又作桑椹,是我们经常吃的一种水果,每年的4-6月果实成熟时采收。桑葚这个水果可以多吃,当时你们知道桑葚这个水果有什么营养,吃的时候应该注意哪些吗?在吃之前就由福建烹饪学校来为大家讲解一下桑葚这个水果。 桑葚 经常吃桑葚,对您的身体有何好处
现在温饱问题已经解决了。就开始考虑养生的问题了,电视节目也出了很多养生专栏。很多保健品打着包治百病的旗号,到处骗取老百姓的金钱。不过今天推荐大家的一款营养那是真的有用,那就是葛粉,葛粉是野生的葛根块中冲洗而沉淀下来的淀粉。营养价值很高,可
在我国北方地区有一种特色小吃,葱油饼,是闽菜。顾名思义,食材里就肯定有葱花,吃起来是香咸香咸的。那么这么好吃的葱油饼是怎么做的,今天福建西点学校就教大家做做好吃的葱油饼。 葱油饼 材料准备: 普通面粉 热水 葱花 花生油 盐 烙饼用的电饼铛 做法:
四季豆是一种常见的蔬菜,又叫菜豆,芸豆,四月豆等。四季豆的做法有好几种,可干煸,可清炒,可烧,可焖等等,可以与其他食材一起烹饪,一般我都是拿去清炒,今天介绍一种不一样的做法,用肉末和在一起炒,也是不错的,喜欢的朋友可以来借鉴借鉴。 肉末炒四
夏季到了,正好是莴笋最好吃的季节。莴笋原产于地中海,后面才传进中国。莴笋吃起来有点苦,莴笋的做法也是有很多种,可凉拌,可炒等等。不过很多人凉拌莴笋的时候拿去焯水了,那么到底要不要焯水呢。下面由福建厨师学校为大家详细讲解一下莴笋,还有凉拌的
北方人的一日三餐都离不开面食,可以把面食做出不同的花样,之前南方人是不怎么吃包子,后面因为交通发达,慢慢的南方人也喜欢吃面食了。其实南方也有面食,就是与北方的不大一样。包子是面食中的一种,人人都吃过包子 ,特别是当早餐吃,一般都是去外面买,
新疆大盘鸡,一看名字就知道是新疆的菜,也是名菜,是餐桌上的佳品。之前去新疆游玩的时候有幸吃到一次,特别好吃,那麻辣的口感,软糯甜润的土豆。可能很多人都不会做新疆大盘鸡。今天福建烹饪学校教大家做一种家常的大盘鸡,也是非常的好吃。 大盘鸡 用料
在我国湖北有一道名菜,红烧翘嘴鱼。这道菜深受大众欢迎,之前去湖北旅游的时候特地去吃了这道菜,感觉真是名不虚传。吃起来肉质细嫩,还不腥。虽然鱼的做法有很多种,但翘嘴鱼的做法最好吃的做法就是红烧了,趁着这个机会给大家分享一下怎么制作这道菜。 红