一说到炒饭，很多人都认为用隔夜饭来做最好，喜剧片中星爷对着大厨说炒饭要用隔热饭啊，炒王！也加深了人们对必须用隔夜饭做炒饭的印象，甚至认为不用隔夜饭做的炒饭都是不正宗的。 其实米饭只要烹饪的好，用新鲜的米饭做炒饭也非常好吃，具有颗粒分明，香甜
说到著名甜品，就不得不提到今天福州学西点要跟大家介绍的这款意大利蛋糕提拉米苏，这道甜品十分美味，可以说是爱烘焙的你所不能错过的。不过说到这款美味的提拉米苏甜品是意大利的，可能大家都会以为应该是非常难制作的，其实提拉米苏的做法也很容易，下面
牛肉的口感十分美味，无论是大人还是孩子都喜欢吃。牛肉的做法虽然非常多，但是按照现在的天气，可能还是凉拌牛肉最符合人们的口味和心意，那么牛肉要怎么凉拌才好吃呢？可能许多人想吃却不会做，不过没关系，今天福州考厨师证学校详细告诉大家一种家常凉拌
相信平时喜欢做菜的朋友们都知道，现在家家户户的厨房里，几乎都有很多的调味品，每种不一样的调味品，加入菜之后，都会得到不一样美味的口感。 如果我们在做饭的时候少了这些东西的存在，就算是你的厨艺再高超，也没有办法做出来，好吃的食物，就像我们经常
第七届世界面包大赛比赛全国9强，有三位女面包师，占了三分之一。她们分别是3号选手陈玲、7号选手刘欣、9号选手庄琼芳。东京烘焙职业人对三位女面包师进行了专访，了解女面包师的参赛故事，一起走进女面包师们的内心世界，感受女面包师们的美丽烘焙人生。 比
面包已经是许多人日常生活中都离不开的食物，它不仅好吃而且营养丰富，无论是当早餐还是下午茶都非常不错。不过对于平时喜欢动手做美食的朋友们肯定想自己在家做面包，那么面包要如何制作呢？其实面包的做法也不难，今天福建烹饪培训就简单教大家制作一款美
研究显示，两条香蕉，可以提供足够能量维持90分钟剧烈的运动。但是，香蕉不单只提供能量。还可以帮我们克服或治疗好多病症，改善身体状况，所以我们必需把香蕉加进每天的餐单。 各种研究证实，香蕉的确可以治疗许多疾
寿司是我们日常生活中很常见的食物，吃法多种多样，可以是素类寿司，也可以是荤类寿司。不仅好吃，而且还很适合当早餐，度量比较小的朋友直接用来当主食也是个不错的选择。我们常吃的有三文鱼寿司，肉松寿司，还有鳗鱼寿司等等，这些寿司在生活中非常受人们
对于平时喜欢自己做菜的朋友们来说，应该对蚝油并不陌生，许多人在煮菜的时候都会放点蚝油。但是却有大部分人都搞不清楚蚝油是什么？又要怎么用呢？其实蚝油是一种很常见的调味料，很多美味佳肴都可以用到蚝油，太多人对蚝油有很多误解，下面福建学厨师来为
端午节可是吃粽子的最佳日子，粽子的吃法多种多样，相信很多人都有吃过三角粽，三角粽顾名思义就是三个角的粽子，同时还是很多地方的特色名点，看起来虽然简单，但是要想包好却不是那么容易的。不过平时爱吃三角粽却不知道怎么包的人有口福了，因为福建蛋糕
马上就是六一儿童节了，在这个属于小孩子们的日子里，当然少不了吃喝玩乐了，除了主食，好吃的甜品也必不可少。福州蛋糕培训学校教大家手把手制作一款超可爱的hello kitty造型奶酪慕斯蛋糕，不仅好吃而且好看，相信小朋友们要是看见这么一款精致美味的甜品，
粥不仅可以当主食，也可以当早餐，随着现在生活质量的改变，粥也有了很多不一样的吃法，其中就包括今天福建西点培训学校要和大家分享的这道美龄粥，它不但好喝，而且还能四季养生，做法也很简单，女性朋友们可千万别错过。 / 食材准备 / / 制作步骤 / 以下计
素鸡这道食材，相信大家都不陌生，它是减肥朋友们最爱的食材之一，毕竟它不仅拥有肉的口感，而且多吃也不会长胖，所以深得朋友们的喜爱。不过很多人说到素鸡，都会讨论到一个问题，那就是素鸡要怎么做才好吃？其实素鸡只要用对了做法，无论怎么做都很好吃。
说到鲈鱼，相信很多人第一反应都会先想到清蒸鲈鱼，清蒸鲈鱼是一道肉质非常鲜美的美食，只是很多人都不知道清蒸鲈鱼应该怎么做，不过没关系，今天福州学日本料理就把正宗清蒸鲈鱼的做法分享给大家，下面的步骤详细到会告诉你如何把葱切成均匀的细丝，希望各
鸡蛋是日常生活中最常见的家常食材，鸡蛋的吃法太多了，无论是做菜还是做汤还是做小吃或者是做烘焙都少不了鸡蛋。鸡蛋不仅好吃不贵，而且营养价值非常丰富，福州学厨艺今天和大家分享一种鸡蛋最好吃的做法，香喷喷的金钱蛋这道菜好吃又好看，属于湖南菜，口
食材：糯米4斤左右，腰豆100克，红豆150克，荞麦米150克。 猪肉800克左右（盐，料酒，生抽，老抽，胡椒粉）。 糯米调味（盐，老抽，生抽。） 糯米里加入荞麦米和红豆等，也可以加入自己喜欢的粗粮 淘洗干净，浸泡七八个小时 猪肉用盐，料酒，生抽，老抽，胡
说到玉米面，可能很多人都喜欢用它来做窝窝头，虽然吃起来挺香，但是口感却不是很多人都会喜欢，所以大部分人都不爱吃。不过玉米面的营养非常丰富，不吃真的太可惜了。其实可以换一种做法，福州学烹饪用玉米面做成了一道香喷喷的玉米面玫瑰肉卷，吃起来香甜
日常生活中，健康的饮食乃是人生中的头等大事。排骨可以说是猪身上最欢迎的肉类之一，无论什么样的做法都能把排骨做的很好吃。所以今天福州厨师培训学校给各位爱吃排骨的朋友们分享一道简单又好吃的黄瓜焖排骨，这道菜属于荤素搭配，不仅美味，而且营养价值
皮蛋又称之为松花蛋，许多人都喜欢用皮蛋来做粥，皮蛋虽然很多人都爱吃，但是却不知道在家要怎么自制皮蛋，其实皮蛋的做法很简单，自己在家也可以轻易做出来。今天福州厨师培训福州厨师培训教大家一种自制皮蛋的做法，以下配方和步骤都很详细，爱吃皮蛋的不
猪头肉可真是味好食材，许多人都非常爱吃，用好的做法做出来的猪头肉肥而不腻，无论是下饭还是下酒都非常好吃。不过大部分的人都不知道猪头肉要怎么做才好吃，其实猪头肉最简单好吃的做法莫过于卤猪头肉，卤猪头肉的做法多种多样，很难统一。 在东北，许多人
