虽然我是一个福州人，但是饺子也是我平时爱吃的主食之一，有时候下班太累不想做饭，饺子就是我当主食的首要选择。饺子的馅料和吃法虽然很多，但是我最爱的还是莲菜饺子，记得第一次吃到莲菜饺子的时候，还是之前在福州学日本料理学校学习的时候一个同事做的
汤品基本每一餐桌子上都少不了，大家都爱喝汤，滋补美味。其中湖北最爱喝汤，要是没有汤，这顿饭可能都吃的不过瘾。不止会吃，我们还要会做，今天福州西点培训学校就教你做莲藕排骨汤，湖北一道著名的汤品。莲藕排骨放一起熬，做出来的莲藕软软糯糯，汤的香
包子是现在日常生活中早上公认的早餐，它可以是素馅，也可以是荤陷，口感丰富又好吃。不过很多人想吃包子，一般都是直接选择去包子店里购买，原因很简单，可能大家都觉得自己做包子非常麻烦，所以都不愿意去尝试。其实包子的做法不难，只要掌握了正确的做法
路边经常会有推着小餐车的小吃摊，经常也会看到卖煎饼果子的，烙好的煎饼上有一层很黏稠的酱，甚至整个厨具到处都是这种酱和之前做过的食物残留物，卖相差让人反感倒胃口。这种酱是什么，煎饼果子必须要加这种酱吗？福建学日本料理有不一样的说法，一起来看
鱼肉好吃，脂肪含量也比较低，吃再多也不怕胖，比猪肉要好。鱼的做法很多种，清蒸、红烧、炖汤等...还有经常吃的宵夜烤鱼，烤鱼一般是用的是草鱼，肉嫩味美。今天我们福建学厨艺推荐给大家一道啤酒鱼，这次也是选用草鱼制作。其他鱼的话也可以，这里推荐鲈鱼
说到梭鱼，可能有很多朋友都不熟悉，其实梭鱼很好吃，它的肉质非常鲜嫩，建议大家平时遇到梭鱼的话，可一定要试试这道美味的食材。不过因为很多朋友都不熟悉梭鱼，所以肯定也都不知道梭鱼要怎么做才好吃，那么今天福州学厨艺就教大家一道简单又好吃的红烧梭
牛奶是我们日常生活中最常见的饮品，随着生活的越变越好，牛奶早就已经不是可以用来直接食用，更多的是用来做甜品。相信大家都有喝过双皮奶，像双皮奶口感这么美味的食物，的确很值得品尝，但是福州学烹饪并不建议大家去外面购买，而是自己做，其实双皮奶的
马齿苋是一种草本植物，一年四季都有，开花只在夏天，黄色的小花朵，枝一般带点淡淡的绿色或者暗紫色。遍布全国热带地区，生命力强，抗旱耐涝，所以在田野间是一种常见的杂草。浑身上下包括种子都是宝，整株可做药用，种子可以明目，对大小肠有益。亦可以作
在炎热的夏天里，开胃爽口的凉菜总是怎么吃也吃不腻，所以今天福建厨师培训学校给大家分享一道非常好吃的香菜凉拌木耳，这道香菜凉拌木耳不仅好吃，而且做法还很简单，无论是直接当菜下饭吃，还是在吃饭之前用来开胃养生，都是一个非常好的健康饮食方式，强
酸酸辣辣的食物会刺激我们的味觉，提起食欲，特别是在夏天的时候，炎热的气候使人食欲不振。今天福建厨师培训学校教大家一道开胃家常菜鸡丝拉皮，这道菜是河南特色菜。拉皮容易粘锅，因为是它淀粉制作的，所以做这道菜要注意的就是掌握好火候，这也是这道菜
市面上有卖很多种华夫饼，很多人都喜欢吃。它可以搭配各种水果、酸奶、奶酪等，吃起来更加美味。搭配一杯下午茶，一个下午就这么愉快的度过啦。不过买来的华夫饼哪里有自己做的吃的放心呢？你说不会做是吧！今天福州厨师培训学校给大家推荐一个华夫饼的制作
相信大家都有吃过金针菇，那是一种口感非常美味的食材，有很多朋友都喜欢用它来涮火锅，不过福州厨师培训学校的做法是更喜欢把金针菇做成鸡丝凉拌金针菇，这道菜的做法没有任何的难度，在炎热的夏天，用这样的做法做出来的金针菇，开胃又好吃，最重要的是鸡
土豆炖豆角是一道家常东北菜，经常出现在北方人们的餐桌上，非常美味。土豆跟豆角都含有多种维生素和其他对我们人体有益的元素，所以土豆炖豆角的营养价值是很丰富的。这道菜的做法很简单，今天天福州厨师培训给大家分享一个土豆炖豆角的制作方法，简单易做
盐的种类有很多，像我们生活中用到的食用盐就是一种。一般来说面包都是甜的，但是在它的制作过程中，也会添加一些盐，加入面包中的盐一般是选择氯化钠含量比较高的的盐，比如精盐，海盐等。为什么需要加盐呢？加盐的用途在哪里呢？什么时候加盐最合适？下面
今天福建西点培训给大家推荐一道东北特色菜，这道菜所用到的食材有茄子、青椒跟土豆。在当地这道菜还是比较有名的，看到这你想必已经猜到了这道菜名了吧！这道菜就是地三鲜。它不像其他地区一样用豆或者用肉去搭配炒。喜欢东北菜的人很多都会做，因为它的做
有的人烤蛋糕的时候，烤出来的上半层很好，但下半层就像布丁一样。那么为什么蛋糕烤不好会坍塌？相信大家在制作蛋糕的时候都会避不了遇到这样的情况，如果大家遇到这种情况，其实只需要注意以下几点，福州西点培训为大家详细说明一下，这几点同时也是做不好
大蒜能杀菌还能降低人的血糖，也是厨房必备的烹饪佐料。气味很刺鼻，但做出来的蒜蓉酱却很香，跟什么食物一起蒸味道都很鲜美又下饭。比如蒜蓉蒸扇贝啊虾啊之类的，很多人都爱吃。其实做蒜蓉酱很简单，不用再去超市买啦！下面我们看一看福建日本料理培训学校
营养粥是养生者爱好的食品，这也是一种食补，食补比较健康但是功效发挥比较慢，贵在坚持，一段时间后你会有意向不到的收获。每一种营养粥有不同的功效，常用食材一般是五谷杂粮以及各种豆类。其中包含黑米和红米，黑米养健脾养胃、补血益气，红米抗氧化，通
时间过得真快，转眼间端午节的小长假就这么过去了，不过虽然端午节已经过了，但是估计很多朋友家里还有很多没吃完的粽子，毕竟粽子是端午节不变的风俗，在端午节那天，不仅自己家会包粽子，有些公司单位也会发粽子，但是一连三天都吃粽子的话，那还真是腻。
苏打饼干口感酥脆，在加上香葱的香味，无论是闻起来还是吃起来都十分美味。记得第一次吃到香葱苏打饼干的时候，还是在福州厨艺培训学校的时候，一个同事做的，吃过一次之后，我就忘不了香葱苏打饼干的口感了，所以一直向她请教究竟是如何做出来的，后来她告
