相信不少人和哈妹一样喜欢吃鳕鱼,因为鳕鱼的鱼刺很少,肉质厚实有弹性,吃起来方便又美味。除了好吃之外,鳕鱼中富含丰富的蛋白质,肉质细滑容易消化,有助于儿童青少年生长发育。同时鳕鱼中含有丰富的DHA,DHA有促进脑部发育的作用,所以常吃鳕鱼能使人变
鱼这种食材,美味鲜美的同时会有一些鱼腥味,这是很多美食爱好者不喜欢的事,今天福建烹饪培训学校小编就给大家分享一下,做鱼需要掌握的一些去腥技巧! 鱼肉去腥 鲤鱼、草鱼是我们经常吃的鱼,但是这些都是土腥味特别重的鱼。一不留意,做出来的鱼肉就腥味
天气越来越热,很容易没有胃口,今天福建烹饪培训学校小编给大家分享几道几道凉拌菜开胃又好吃~ 所需食材: 黑木耳 盐3克,醋10克 白糖5克,生抽5克 青尖椒,红尖椒,香菜、 做法 步骤一: 首先用清水把黑木耳泡发择成小片后用开水焯烫几分钟捞出来控一下水
芹菜炒肉是一道特别常见的居家小炒,简单易上手,营养又丰富,很受大家喜欢。以下,再与大家分享一道香辣口的芹菜炒肉做法。这样做好后咸鲜微辣,肉丝的干香与芹菜的脆嫩结合在一起,口感丰富饱满,还有那酥香的辣椒丝,不仅为整菜道增香还增色不少。总之,
番茄和鸡蛋是经典的搭配,除了可以做成人见人爱的番茄炒饭,还能做出多种美食下面福建烹饪培训学校就为大家分享番茄鸡蛋煎饼的做法。 食 材 番茄:2个 鸡蛋:3个 小葱:适量 杂粮粉、面粉:适量 白糖、食盐、油:适量 福州厨师培训学校制作步骤: 1、番茄底
小时候家里最常买的甜点,就是发糕了。发糕又松又软,qq弹弹,蒸出来的糕点,怎么吃都不上火,还便宜大碗。唯一的缺点就是,不管做得多好的发糕,吃完嘴巴里多少会有点回酸。长大之后,发糕吃得越来越少了,恰好看到厨友木亭子的配方,用戚风的做法做发糕,
这几天的福州天气不错,虽然已经入伏,但是都是阴天,炎热的夏季也有一丝清凉。我个人非常爱吃芸豆,天热没胃口,唯独钟爱它,有了它米饭两碗没问题。芸豆是补钙冠军,钙含量是鸡肉的7倍多,具有增强免疫力、抗肿瘤等作用,今天福建厨师培训学校就给大家分享
在新疆,炒面几乎家家会做,但今天教大家的这道干拌面却是海峡福建烹饪培训学校的独创招牌,据学员反映,这款面食不但桌桌必点,而且经常先于其它菜品被哄抢一空。 不要小看一碗面,这里自有他的秘诀: 第一,使用自制的拉条子(即拉面);第二,面条炒制前
今天福建厨师培训学校教大家一道创新菜口味鸭杂,这道重口味的才下饭可以多吃一大碗呢。 这道菜是借用毛血旺的土做法,根据食客的口味改良成酱香浓郁、味道鲜香、滑嫩烫口的旺菜,研发菜品时充分利用下角边料,口味和毛利率都提升不少。 材料: 原料: 鸭血5
海峡福州市厨师学校师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍,常年由高级技师及特级大师主教,由具有精湛的专业知识教师主讲理论知识,聘请具有丰富实践经验的一流名厨、高级技师、高级考评委讲师投入到教学管理中。学校采用半军事化
四川省是中国西南地区的重要省份,由于它土地肥沃、物产丰富,自古便有天府之国的美称。作为历史悠久天府之国,四川省有着以麻辣为特点菜肴,每一个吃货说起川菜,都会垂涎三尺。四川的物产丰富,而川菜的品种也是十分丰富,无论是天上飞的,地上走的,加上
有人说,公务员就像一个围城,外面的人想进去。对于这个说法我并不同意。我就是一名小小的公务员,虽然拿着普普通通的工资,但是过着让人羡慕的朝九晚五的生活,工作轻松,福利又好,可以说是十分惬意了。虽然生活没啥压力,闲暇时间也挺多,但是安逸的日子
川菜是中国的八大菜系之一,起源于明朝,有着悠久的历史和丰富的传统,是中华料理的集大成者,也是中国人气最高的菜系之一。川菜之所以能流传数百年之久,直到今天还广受中国人的喜爱,是因为川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味丰富,由其善用麻辣调味
湖南省是我们中南部的重要省份,也使华夏文明的重要发祥地之一,有着数千的文明历史。在这数千年的文明历史中,湖南诞生了以香辣为特点的独特饮食文化。靠山吃山,靠海吃海,湖南省虽然地处内陆,且地貌多山,却也有着水产丰富的湘江。湘江中产的鱼不但个头
许多人认为孩子是父母生命的延续,于是希望让自己的孩子子承父业,或是达到自己所达不到的成就。我的父亲是个在老家挺有名的厨师,他开的陈氏饭店在我们老家也算是鼎鼎有名,生意十分火爆,每到饭点总是要大排长龙。由于我从小成绩平平,父亲认为我不是一个
每个人对东北都有着不同的认识,对于东北的认识,有些人的来源于春晚小品,有些人的来源于快手视频,而我对东北的认识则是来源于一道道美味可口的东北菜。东北天气寒冷却土地肥沃,资源丰富,这样独特的地理环境自然造就了其独特的饮食文化。东北菜大多色鲜
我的家乡在福建泉州的山区,小时候父母都外出打工,留着我和爷爷奶奶在家中。虽然我是个留守儿童,但是从小十分乖巧听话,不但天天帮助爷爷奶奶做各种家务,学习还十分不错。初中毕业那年,我来到了人生的十字路口,我的成绩本能去泉州市区一所不错的高中,
今天福建西点培训学校就来教大家制作一款,目前市场上广为好评的月饼紫薯冰皮月饼。紫薯冰皮月饼在当前还是炎热天气的南方,绝对是中秋月饼的首
海峡福州市厨师学校成立于1994年,是福建省办学早、口碑佳的老牌厨校,是众多烹饪学校中一所隶属于福建省劳动和社会保障厅。全省规模大、专业精、学员多的正规厨师培训学校,学校坐落在现代化商业大都市福建省会城市福州,校园环境幽雅,风景秀丽,福建师范
街头福建烹饪培训学校教大家一道创新菜煎贝芥梗炒鲍菇 原料: 大虾50克,鲜贝柱50克,鲍鱼菇100克,芥兰梗150克,指甲姜片、葱度各少许。 调料: 盐3克,鸡粉5克,麻油10克,胡椒粉1克。 福建厨师培训学校制作过程: 1.将芥兰梗用油盐水煸八成熟,倒起。 2.