干锅在天气寒冷的时候相信是不少人的最爱,因为吃它菜不会冷掉。现在福州烹饪培训学校为大家介绍一款干锅美食腊肉干锅土豆片。 【主料】 土豆1个 腊肉120克 六月鲜酱油1小勺 【辅料】 胡萝卜1根 尖椒1个 葱1段 蒜3瓣 郫县豆瓣酱1小勺 糖5克 料 酒 1大勺 福州
又到了全民吃龙虾的季节,街边大大小小的店里都推出了深夜食堂---龙虾大排档。可是,很多店的小龙虾基本上不太入味,小编吃过最最最美味的小龙虾,便是去头、背部切一刀,不仅取出了虾线更卫生,这样的 烹饪 还能使小龙虾更入味。小龙虾味道虽好但是清理起来
对于饭量较大的小伙子们来说,有一盘好吃美味的下饭菜简直是人生赢家,那么你一定要来福建学烹饪,学习这道下饭搭档农家小炒肉: 材料:新鲜带皮前腿肉,新鲜本地上市小尖椒,豆豉 调料:油,盐,酱油,鸡精 福建学烹饪推荐做法: 1、将肉切薄片,撒少许盐
剁椒鱼头是湘菜中很出彩的一道菜,红红的剁椒下面盖着一个硕大的鱼头,吃的时候就像在剁椒里寻宝,回味无穷!喜欢吃辣的朋友们绝对不能错过,快来跟着福建厨艺培训学校的老师学习制作这道美味吧! 剁椒鱼头: 主料: 鲢鱼头1个(约750g),红剁椒175g 辅料:
今天福建烹饪培训学校要教大家做一道黑椒滑鸡煲,鲜嫩的鸡肉与黑椒的碰撞便诞生出一道绝佳的美味,让人心旷神怡! 【材料】 鸡腿350克 青椒、红椒、洋葱各60克 蒜3瓣 姜1小块 【调料1】 老 抽2小匙 生抽1大匙 干淀粉1小匙 白糖1小匙 【调料2】 黄酒2大匙(或
每逢佳节胖三斤,是我们如今年轻人的生活法则,面对如山的美味实在没有抵挡的毅力,再好吃的美味也会让我们的味蕾产生厌倦感,今天就跟随福建厨师培训学校的老师学习这道清淡舒爽的开胃小菜吧!山药木耳炒青笋~ 该菜的特点是口感清爽,色彩丰富,养颜排毒,
福建学厨师教你轻松学习这道美味的家常五花肉烧茄子 家常五花肉烧茄子的做法 夏天餐桌上的常客茄子,怎么做都好吃。 食材明细 主料:长茄子3个、青椒2个、五花肉适量 辅料:生抽少许、老抽少许、盐少许、糖少许、蚝油少许、料酒少许;福建学厨师提醒您,辅料
福州厨艺培训学校今日推出适合新人学做的红烧翅中 夏季到了,面对炎热的天气,尤其是家里的小朋友会不好好吃饭,因此今日福州厨艺培训学校特别推出这道小朋友很喜欢的红烧翅中,让您轻松应对孩子夏季食欲不振的难题 红烧翅中的做法 食材明细 主料:鸡翅中适
福州烹饪培训学校今日教大家百香果排骨的做法 夏季菜品,当然是酸酸甜甜的菜才最开胃。刚好表妹送了一袋百香果,百香果十分有益,它含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等等对人体非常有益的元素,可增强人体的抵抗力,提高免疫力。百香果带酸甜味道的,散发出
福州厨师培训学校今日推出蛤蜊炒蛋 早上买了十块钱花蛤,想着做辣炒花蛤,谁想下午家里来了客人,这些花蛤有点少,想了想创个新吃饭,没想到获得一致好评 食材明细 主料:花蛤1300g、鸡蛋2个 辅料:青辣椒1个、姜丝两片、蒜6瓣、豆瓣酱1匙、生抽2ml、食用油2
福建厨师培训学校今天给大家分享这道菜是经常家里做的一道家常素菜,好吃下饭,这道菜不仅简单易做,而且土豆含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾盐,因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮
今天福州西点培训学校给大家分享的是一款十分可爱的西点作品。蔓越梅绿豆沙西瓜软欧包,用冰西瓜汁揉的面里面裹入了蔓越梅绿豆沙,外脆内韧,相对来说,欧式面包都比较大,注重谷物的天然原香,柔软香甜,嚼起来超带感,面包质感非常强。 尖角小荷 用料 老面
很多人初入烘焙会将弄得一塌糊涂,不仅材料堆得到处都是,做出来的东西也是不堪入目。但其实,烘焙没有想象的那么难,只要遵循一些关键点按部就班,即使达不到专业水准,成品的卖相和口味也会太差。那这些关键点是什么呢?下面福建西点培训学校就为大家总结
今天福建西点培训学校给大家带来西点、蛋糕、面包、烘焙、饼干等方面知识的精华!烘焙扫盲科普大全,看完再别说自己是小白了。 粉类 不同麦子的品种和取材部位决定着面粉的蛋白质含量及其用途。比如:硬质小麦专用来生产高筋面粉、软质小麦专用来生产低筋面
在制作西点蛋糕时,会用到一些常用的烘焙添加剂,这些添加剂有的是为了西点的形状保持,有的的是为了颜色;福州西点培训学校带大家来了解一些常用的烘焙添加剂有哪些? 凝胶粉 琼脂、凝固剂等天然制品,取自于海藻或动物的皮肤组织中提制,为胶冻原料、胶性
面条是人们日常饮食中最常见的一种主食,常听老人们说:等水煮开了放面条,然后滚了放碗凉水,面条就会紧致弹牙,特别好吃。结果万万没想到,这种煮面条的方法其实是错误的!那么,如何煮出劲道纯香的面,您知道吗?赶快来跟着福建厨师培训学校一起来学学正
土豆是一种非常好吃的食材,他所含的营养成分又及其丰富,适量的实用还具有减肥的效果。下面福建厨师培训学校小编就为大家分享一些美味土豆制作的食谱: 酸辣土豆丝 材 料: 土豆2-3个、葱姜蒜、花椒、干红辣椒4个、盐、糖、醋备用。 福州厨师培训学校制作步
随着人们生活质量的提高,对事物的要求也在提升,在平时的饮食中就能看的出已经不止是止于满足肚饱,更追求的是味道。在这不冷不热的秋天,相比夏天大家的胃口变好了许多,立秋过后就开始在贴秋膘。有多少人和福建厨师培训学校小编一样无肉不欢呢?每次在餐
今天福建烹饪培训学校教大家一道方便的快手菜,上班族下班后,做一盘蒜薹鸡蛋炒豆干,加一碗米饭,吃得心满意足,色泽漂亮,口感也非常棒,大家可以试试。 食材:蒜薹1小把、豆干3块、鸡蛋2个、盐半勺、酱油1勺。 做法: 1、食材备好。 2、蒜薹洗净切段,豆干
在日常生活中,总有那么一些菜,虽然并不怎么起眼,但喜欢吃的人特别多。就比如说辣椒炒猪肉,做法简单,口感好又下饭,所以很多人不管是自己在家做饭,还是去餐馆吃饭,都会比较爱吃!那么炒一道简单的辣椒炒猪肉,这其中的讲究可就多了!辣椒很重要,而同