寒冬食牛肉可暖胃，牛肉炖萝卜是时令补益佳品。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，之功效，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。 用料 牛肋条肉 500克 白萝卜 250克 花生油 30克 八角 5克 桂皮 5克
有亲说在家调的牛肉馅有腥膻味，吃起来口感不够嫩，其实在家调牛肉馅很简单，只要多注意几个地方就好。以下，就以牛肉馅饺子为例，和大家分享一下牛肉馅的做法。这样调好的牛肉馅，不腥不膻，鲜嫩多汁，非常美味，家人或朋友吃过后，都说特别香。 具体制作方
红烧鸭子菜谱由鸭子为主料，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作
银耳红枣汤相信大家都是有喝过的，它的味道非常的好而且非常的好喝，所以非常的受欢迎，不过现在有一些年轻人并不知道它的做法，所以在和的时候都会选择在外面买回来喝，所以今天就是要和大家说一说银耳红枣汤的具体做法，有兴趣的朋友们就和一起来看一看吧
今天买了一条草鱼，看起来很新鲜，也很肥美，味道很不错哦，一起来看看做法吧，超简单，希望能帮到大家。 红烧草鱼的做法： 1. 将草鱼收拾清理干净并沥干水分，用刀在鱼身上横向划几刀（注意不要切段），两面划好后抹上适量的盐，鱼肚子里面也抹上适量的盐，
章鱼小丸子可以算是小吃街上排行前几位的小吃之一了， 它也是是孩子们的最爱，自己在家做也是非常简单的， 大块的章鱼，真材实料，吃起来超满足 用料 鸡蛋 1个 章鱼烧粉 120g 水 170g 玉米油 10g 章鱼 60g 包菜 20g 千岛酱 适量 海苔丝 适量 木鱼花 适量 做
夏秋季节是属于南瓜的季节。在菜市场上，人们随处可见金灿灿的南瓜。南瓜有很多种吃法，较为常见的是南瓜八宝饭。 美食原料 糯米1250克、南瓜1250克、白糖50克、猪油25克、豆沙750克、猪板油丁50克、什锦果料(蜜枣、松仁、瓜仁、青梅、糖冬瓜等)100克 美食制
粥是宝宝最常吃的辅食之一，从小就喜欢喝粥，杂蔬粥，杂粮粥都喝过。他越长越大，我做的粥也变起花样~ 今天做的海鲜粥，为了尽量还原海鲜粥的味道，我还是炒了虾油，但是虾头我没有和粥一起煮，所以既不用担心虾头会扎到宝宝，粥又非常鲜美。 食材： 大米 适
咸鱼茄子煲属于粤菜，在广州这是下饭的最佳菜品，基本家家都会做，于是各种做法的都有，加肉末不加肉末、加香菇不加香菇、加辣椒不加辣椒等等，今天我要分享的是基本款的咸鱼茄子煲，咸香浓郁，开胃又下饭，吃着比肉香。 食材 | 咸鱼100克 | 茄子500克 | 调
不知道大家有没有吃过用苏子叶腌制的咸菜呢，有的人可能不太喜欢它自身的味道，就觉得吃起来也肯定不会有多好吃的，其实苏子叶腌制起来也特别的好吃，但是一定要腌对方法！ 我们去吃烤肉的时候，都会点上一盘新鲜的苏子叶，用来包着已经烤好的肉吃，因为肉吃
夏季高温，大家都想吃点凉的甜的降温解馋，一般都是冰的水果或者冷饮雪糕之类的，今天了我来推荐大家自己动手做的甜品，简单易学，成品口感香甜爽滑，冰镇后来一碗能让你在热浪里感受到透心凉心飞扬的滋味。 食材 主料： 西米、椰浆、纯牛奶 辅料： 芒果、西
巧克力是几乎所有女生都毫无抵抗力的甜品，巧克力冰激凌，那就更不用多说了，让我们一起来看看是怎么做的吧！ 准备材料 蛋黄2 只，细砂糖30 克，牛奶165 克，淡奶油165 克，黑巧克力80 克 开始制作： 1 将黑巧克力切碎，备用。 2 将蛋黄加入细砂糖搅拌均匀，
炎炎夏日，下班后吃个串，喝个冰啤应该是一天繁忙之后，抚慰自己的最好方法了，现在有很多无烟烤炉都很方便，在家里吃穿也更干净健康。今天给大家带来一道巴西烤肉串，腌制入味后的牛肉，经过炭火的锤炼，吸收了日月的精华，简直是人间美味！小伙伴们抓紧做
今天我们做一道乡巴佬煮鸡蛋，乡巴佬卤蛋因营养丰富，香味浓郁，食用方便而受到人们的喜爱，这种乡巴佬卤蛋制作简单，口味咸鲜，大家不妨试一下。 原料： 鸡蛋、干辣椒、小茴香、 桂皮、 八角 、良姜、姜片 香叶、 孜然、 花椒 、冰糖、啤酒、生抽、 老抽 制
海瓜子，又名扁蛏（bian cheng)，产于浙江沿海泥塗，虽个小，但味美；营养很高价格不菲，每公斤130-150元。海瓜子易熟，只需用开水煮烫即开壳，不能久煮而跑味。做法有快炒和葱油，今天给大家介绍的这道葱油海瓜子只要2-3分钟便可以完成，一起来看看吧！ 用
饺子好吃，人尽皆知。尤其是在我国的北方，饺子更是普通百姓餐桌上常见的美食，有菜有肉，美味又方便。常见的饺子馅有白菜猪肉、芹菜猪肉、韭菜猪肉、蘑菇猪肉、萝卜猪肉等等，依个人口味和喜好来选择搭配。我最喜欢的就是猪肉大葱馅。今天我们就来好好聊一
北方人喜欢面疙瘩，不是没道理，简单美味，既可以当饭又可以当成汤，搅一搅拌一拌就做好了，记得小时候，老妈经常会做面疙瘩汤，尤其是用米蛤蜊，那种小的蛤蜊是在河里的一种，只有清清的小河里才会有，蛤蜊皮是淡绿的，特别的鲜，再放上一点韭菜更是美味，
出去逛街最喜欢关东煮，不过外面的汤底添加剂很多、自己在家做又放心又好喝，甜甜的，小宝宝也可以喝哦 用料 昆布 一小片 干香菇 3-5个 苹果 1个 胡萝卜 1根 白萝卜 1根 生抽 10ml 盐 5g 做法步骤 1、 昆布洗干净和香菇泡发4小时以上 2、 胡萝卜切块 3、 白
秋天又到韭菜花采收的季节，每到这个时间身边很多的人都会自己动手腌制韭菜花酱，因为自己做的货真价实，味道纯正，没有任何添加剂。今天就和大家一起来分享一下如何腌制家常韭菜花酱。 第一步：选择韭菜花 我们挑选时要看花是否鲜嫩，如果花期都要过的花就
干锅花菜、包菜、千夜豆腐，都是川湘饭店必备的菜品，每次配蔬菜的时候一定要来一份干锅的下饭菜，他们的要点就是要用些许的猪油。做法都一样，味道就不多说了，非常适合现代人的口味，下饭必备。干锅类此前有跟厨友讨论过，是过油还是过水，反正不太建议直
