今天福建厨师学校又来教大家炖汤啦！夏季汤品要多喝，种类很多该选哪种？今天推荐的是一道苹果淮山猪骨汤，清新淡雅非常适合夏季，添加苹果是为了调味增加口感的鲜美。清淡的口味能抚平这天气炎热带来烦闷和浮躁的心，所以也是夏季里必不可少的一道汤品。下
煎饼果子大家都吃过吧，街边的小吃摊经常又三两人在旁边候着。上面刷那一层酱非常好吃，让煎饼果子整个的味道都有所提升，是煎饼果子的灵魂所在。这层酱叫甜面酱，福州厨师学校今天就来给大家分享这层甜面酱的做法。学会在家做，不止可以刷烙饼、面包上，用
最近又在福建蛋糕学校新学到一个下奶配方菜猪蹄黄豆汤，这道菜不仅下奶还老少皆宜，这么热的天炖给孩子吃也是非常不错的。产后妈妈多喝这道汤品奶水绝对不会少，还省了不少奶粉钱。为什么说这道汤品下奶呢？下面我会详细跟大家解说。、很多人猪脚炖黄豆都炖
之前福州蛋糕学校就有提到猪浑身是宝，今天就来说这其中一宝猪心。本着以形补形的说法对于猪心来说同样可以，富含多种一样和维生素，吃猪心对我们人体心脏作用极大。心神不宁、失眠多梦等人群可以经常吃猪心来改善。食补比起药补来说就是见效比较慢但是更健
大家都知道马蹄糕是广东一道有名的甜品小吃，其实在我们闽南地区马蹄糕也是十分流行的。看似软滑有劲，入口又十分柔软甜美，冰凉解暑是夏季必不可少的一道甜点。马蹄糕的做法也分很多种，其中马蹄粉是必不可少的，今天福建西点学校分享一个红豆小米马蹄糕的
今天福州西点学校想跟大家聊一聊海鲜中的面包蟹，夏天就是虾蟹满桌，海鲜吃到爽，吃货们的福利季节。面包蟹虽然价格会比较贵一些，但是肉多质嫩，也是不容错过的一道美味。个比较大，一只就能吃个过瘾，再贵也要尝尝鲜。做法那么多种，但是我们今天选择清蒸
伙伴们大家上午好，这炎热的天气大家的食欲是不是都有些欠缺？今天福建日本料理培训要跟大家分享一道特色小吃臊子面的做法。这道小吃大家都不陌生，也有很多人爱吃。最开始普及是在陕西和甘肃两个地方，现在也越来越受广大人民群众的喜爱。要说臊子面，那当
社会在进步，工作环境大多数也都慢慢转移像室内，室内办公很多都是一坐就是一天。尤其是在夏天，室内整日空调都没停歇过。长期处于这种环境内，湿气寒气慢慢会渗入体内。尤其是女孩子，身上湿寒重会在生理期的时候备受折磨。所以很多女孩子会选择在生理期的
甜甜的豆沙馅不管是包包子还是做月饼做出来都非常的美味。很多中、西式的餐品甜点也都需要用到红豆沙。一般包子铺里面的豆沙包馅，店家都是买现成的红豆沙制作，因为比较方便。市面上卖的我们也不知道它是怎么做的有哪些成分，而且价格也不便宜。所以如果爱
伙伴们大家好，最近我发现很多人会把鲶鱼和黄颡鱼也就是我们常说的黄辣丁这两种鱼搞混，傻傻分不清楚。今天我们福建厨师学校就来跟大家说说这两种鱼的一些区别之处，还有这黄辣丁的做法。当然它的做法有很多种比如酸辣、水煮、红烧今天我们要介绍的也是红烧
酸辣汤想必大家都知道这道菜暖胃，这道菜也是解酒汤之一，不知道是不是大家都知道。酸辣汤是河南冬季酒桌席面必备的一道菜肴，豫菜中一道很有特色风味的传统菜品。今天福州厨师学校就来教大家这道酸辣肚丝汤的做法，这道菜讲究的是酸、辣、咸三者之间的平衡
腊八粥是腊八节的象征食物，在每年的农历腊月初八家家户户都会煮好一锅腊八粥，供佛祖、赠亲友。关于腊八粥的传说有很多，有说是祭祀神明的；也有说是佛教供奉菩萨的；在河南那边也有说是纪念岳飞的。每个版本又每个版本背后的故事，我们今天就先不了解故事
经常在电视里面看到两个人去咖啡厅谈事，其中一个必点的就是卡布奇洛，说到卡布奇洛在店里看到的表面总是有一层好看的拉花，爱喝这咖啡的人很少会加糖，就喜欢它这浓郁醇厚的苦香气息。想喝到好喝的咖啡一定要去店里吗？当然不是，也可以在家自制咖啡。今天
春卷是咱们中国历史悠久的传统食物，每年的春节，或者是立春的时候家里都会吃春卷。我妈跟我说春卷要包的长长的，然后从头吃到尾，寓意的有头有尾，讨个吉利。后来被皇帝喜爱，成了宫廷的御用糕点之一；再到如今很多小吃店、早餐店、饭店里面都有炸春卷这道
夏天的厨房，家庭煮妇都不想在里面多待，但是在这个气温里酵母活性要比其他季节强，说明发面时间会比其他季节要少很多。就比如典型的发面食物包子来说，冬夏温差大，所以冬天做包子是需要完全发酵，而夏天如果也等面全发酵那就太过了。下面福建培训厨师学校
说起红薯大家都不陌生吧，以前小时候满山到处野，饿了就地理刨两个红薯削皮生吃，生红薯都是脆甜脆甜的，很有嚼劲。要是在勤快点就生一堆火就地烤红薯。现在想吃烤红薯只要兜里有钱不用自己动手就能吃到香甜软糯的烤红薯了。其实红薯的做法还是有很多种的，
黑豆，一种被誉为豆中之王的豆类食品，外表长相很炫酷，营养物质的含量很丰富。将其榨制为豆浆也是一种不错的饮品，具体说来，常喝黑豆豆浆有何好处？对于身体有何帮助？福建培训蛋糕学校为您告知。言于黑豆豆浆，还请大家具体看待。 抛开黑豆营养物质剂量的
黄瓜在夏季非常受欢迎啊，生吃的、凉拌的、做成凉粉的都有。今天福州培训蛋糕学校就来把它做成黄瓜燕麦豆浆吧，早餐来一杯刮脂清肠，清理身体的毒素垃圾。燕麦大家都知道能够增加饱腹感，有效的帮助我们控制食欲。那些为减肥拼过命的伙伴们一定要试试。而且
鸡肉应该是我们生活中最经常吃的肉类之一了营养高，口感细嫩，逢年过节必备。很多地方产后妈妈月子期间也都是吃鸡进补。做法也是多种多样，炖的、炒的、焖的、蒸的，你比较中意那一种呢？小孩子才做选择，我都爱吃。今天我们就来说蒸鸡怎么蒸，蒸鸡一般都是
解放前，穷人吃野菜谋生；如今生活水平好了，也有不少人以吃野菜为鲜。现如今的人大多数都觉得野生的要比人工种植的好，包括我自己都是这么认为的。毕竟现在很多生农药、肥料、化肥这一些，跟天然的肯定没得比。说起野菜那种类可多了去了，今天我们福州厨师
