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说起粉条就是红薯、土豆的淀粉制作,在北方人们经常吃土豆粉,因为北方的土豆个大,淀粉含量也要比南方的相对高一些。今天我们就跟着福州厨师培训学校看看北方手擀土豆粉是怎么制作的,方法比较简单但制作起来还是要讲究一些细节,家里有淀粉可以试着做看看
每个地方的夏季都有一款当地比较有特色的风味小吃,像是广东的清补凉、长乐的冰饭以及我们下面要说的四川的冰粉。冰粉在川蜀渝中都非常流行,是夏季解暑的圣品。冰粉有两种,今天我们要分享的是最传统的手工冰粉的做法。四川重庆老一辈的人几乎很多都会做这
哈喽!福州厨师学校又来给大家分享美食做法啦!今天我们要分享的是清蒸比目鱼。我第一次接触比目鱼这三个字的时候是儿时在名侦探柯南里面,那时候总觉得比目鱼是特别昂贵的海产品,家里从来没听爸妈说起过比目鱼,后面才知道原来以前怕我卡到鱼刺经常会买的
夏季的冰箱的冷冻层里有三分之一的地方是留给冰淇淋、雪糕、冰棒的,带着一身暑气回到家,势必要来一根消除些一天的烦闷。以前我们家夏天的雪糕都是直接批发的,吃的很快,几天就消耗没了。且不说价格问题就说这雪糕的成分,也不知道添加了些什么,给孩子吃
夏季整日待在空调房里,容易上火口干舌燥,所以不建议大家长久待在空调房里,经常打开门窗通风。可毕竟现在很多人的工作环境都是在室内,空调在工作时间内基本都在运转,肯定也是避免不了的。所以我们平时一定要多喝水,除了多喝水我们还应该多吃绿色有机蔬
泡面伴侣火腿肠除了加到泡面里面还有其他很多种吃法,比如可以用来炒菜做成烤火腿肠,学校门口小卖部一块钱一根,伙伴们童年应该都吃过。火腿肠可真是一个百搭食材让我们一起看看福州烹饪培训学校是怎么用一根火腿肠制作一份美味的小炒的呢?一起去看看吧,
你还在纠结菠萝和凤梨区别的时候,我只关心它的吃法,好吃就完事,我对美食的要求是美味的食物,种族这块不涉及。就像今天福建厨师学校要给大家分享的这个菠萝做的小吃菠萝脆脆角。做起来简单,吃起来美味,休闲时候来一个不要太满足。下面就是它的具体制作
新的一周开始了,周一跟周五的状态差别有没有在你身上体现出来呢?精神再怎么疲乏,美食都不可辜负。今天福州厨师学校给大家介绍一款鸡翅包饭的做法。鸡翅我想是大多数人都不会讨厌吧,比如咖喱鸡翅、可乐鸡翅等,或烤或卤你可能都吃过。那今天要分享的鸡翅
夏日糕点以清凉为主,其中怎么少的了钵仔糕呢?钵仔糕是广东的一道特色小吃,口味多种做法多样,很多外地小伙伴可能都没有吃过这道小甜品甚至还有不知道什么是钵仔糕的。今天福州培训厨师学校就来带大家了解下钵仔糕的做法吧!精致小巧的钵仔糕柔软Q弹老人小
乳鸽和老鸽子哪一个更美味?各有千秋吧!乳鸽肉质比较鲜嫩,老鸽子炖汤比较鲜美,但两者的营养都很丰富,滋补。鸽子肉好吸收不温不凉性子中和,孩童吃了长身体,也有九只鸡的营养都比不过一只鸽子的说法,也说明了鸽子营养有多丰富。夏季汤汤水水要多喝,今
芋头的做法有很多种,做拔丝芋头、炖汤都非常不错,还有今天福州培训蛋糕学校要跟大家分享的芋头蒸排骨也是一种可口的吃法。这是一道十分简便的家常菜,食材备好放锅里蒸熟就可以吃啦。这道菜的脂肪含量也不是特别高,所以在减肥期间的朋友也可以吃一吃解解
你还在泡酸豇豆吗?今天福建培训西点学校分析一个凉拌豇豆的方法给大家,酸辣口味十分爽口,比起酸豇豆要方便些,不需要腌制几天,现吃现做非常方便,正适合现在这个烦闷的夏日。凉拌豇豆尽量选用比较嫩的豇豆,吃起来更加香脆,凉拌菜最主要的窍门就是酱汁
洋葱不止可以用来炒着吃,还可以炸成洋葱圈当做零食吃,味道也十分香酥,你有没有吃过呢?现在福州培训西点学习要分享的就是洋葱圈的制作方法。洋葱有紫洋葱和白洋葱两种,在生活中都很常见用哪一种炸都可以,我们下面用的是紫洋葱。方法食材都比较简单,不
北宋的东坡居士喜欢把美食的食谱记录下来向亲友们推广,用我们现在的话来说苏轼在那个时期大概是个有名的美食博主吧。东坡肘子、东坡肉流传至今还备受人们喜爱,今天福州厨师证培训学校也来分享一下这东坡肘子的做法,色泽油亮但吃进嘴里又不觉油腻,肉质细
很多馅饼都是刚做出来很香酥,放一段时间过后就变的很干硬口感不好。现在福建学糕点学校分享一个小技巧给你,这个做法比其他的做法要好很多,让你做出来馅饼口感香酥不柴也不干。下面顺便分享一个油酥猪肉馅饼的方法就是运用了这个小技巧,你看做出来的馅饼
重庆鸡公煲这几个字很多家店的店名招牌就是它,让我奇怪的是这几个字做出来的门店logo都大同小异,不知道的还以为是全国连锁加盟店。很多人都觉得重庆鸡公煲是重庆菜品但其实不是,据说重庆鸡公煲是一位来自上海名叫张重庆的人发明创始的。可能正因为很多人
美好的周末假期适合小酌一杯,您的下酒菜准备好了吗?没有准备也没关系,福建培训厨师学校为您准备了一份五香牛肉的做法请您查收。男人的下酒菜女人孩子的零食,这道菜可是非常有名。牛肉味香有营养而且脂肪含量比较少,强身健体大人小孩都爱吃。烹饪牛肉要
小时候的甜点大家还有没有印象?在我小时候经常看见一个叔叔或阿姨挑着两箩筐一路走一路卖,卖麻花、麻糖、还有麦芽糖等,遇上总要买那么一点儿路走着吃甜到了心坎,到现在已经很多年没有见过了。现在很少看见卖麦芽糖的,偶尔看到一次成色还不怎么好,没有
西瓜是夏日每家每户必备的水果,接下去天气越热西瓜价格也会越来越实惠,天天吃都不是问题。把西瓜对半切然后用勺子挖着吃,一定不止我一个人喜欢这样吃吧。夏天的西瓜完全吃不腻,只会吃到饱。西瓜直接吃很容易涨腹,现在福建培训蛋糕学校分享一个西瓜凉糕
红烧菜系在生活中随处可见,不同的口味做法不同;不同的食材做法也不同。但是红烧菜系就是有那个魔力不管什么红烧都让人十分喜爱。就像福州培训蛋糕学校今天要分享的红烧鲤鱼。鱼皮香酥,鱼肉鲜嫩入味,非常下饭。做法也是比较简单的。喜欢的朋友可以跟着一