牛肉作为几千年前便存在的饮食习惯之一，无论是何种烹饪方法都让人觉得味美肉香，爱不释口。茹毛饮血的时期过后，牛肉便很少拿来生食。今天福建学烹饪的老师教大家如何制作牛肉生串能好吃又不失它原有的野味，能最大摄取牛肉的营养。 牛肉生串也是一大特色，
要想作为一名成功的厨师，向培训老师请教烹饪技术是十分必要的事情，不能一味的老师教什么，就学什么，要懂得举一反三，这样在学厨师的道路上才能有一番自己的想法和技巧。因为平常吃饭的时候尝尝都想中午吃什么？晚上吃什么？这样的问题，相信很多小伙伴都
秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。一年里最棒的吃蟹时间来了！吃蟹当然最喜欢里面香气四溢的蟹黄啦，不妨把它们做成菜，一样诱人哦！制作方法是由福建厨师学校所传授，具体我们都可以用来参考。 （一）蟹黄烩鱼丝 主 料： 黑鱼肉300克、蟹黄30克 辅 料： 银
秋风起，螃蟹肥，入秋以后， 这横着爬行的甲壳类动物， 又不知勾了多少人体内的馋虫， 对于我们来说，似乎不吃它， 这秋季少了些许啥？ 只有吃了螃蟹才算过了个完整的秋季。 虽说吃螃蟹即费时，又难免十指沾腥，但人们还是控制不了对它的喜爱，很多人就是沉
中国的婚宴，烹调精致， 寓意美好。要想把婚宴办得很有特色，既有中式的，也有西式的，就需要会下厨，像厨师一样做出一道道美味的婚宴菜，海峡福州烹饪培训学校是一所中式烹调、西式烹调、日本料理、西点面点各方面的烹饪教育学院，下面几道中西结合的菜肴是
说起蛤蜊，它可谓是经济适用海鲜， 比起鲜虾、螃蟹等海鲜来，它的价格更加亲民， 食材上的价格只六、七元，是非常实惠又解馋的平民海鲜。蛤蜊的吃法很多，可爆炒、打汤、蒸蛋等等都能突出它的鲜美。 烹饪培训学校的老师说买花蛤要挑选新鲜的，买回来的蛤蜊自
简单的几道家常菜，美味不可阻挡，还在等什么？自己动手做起来 食材：莲藕半节；猪肉150g；淀粉；老抽；生抽；黑胡椒粉；醋；盐； 福州厨师培训学校制作方法： 1、猪肉切小丁，加老抽生抽，黑胡椒粉，醋，淀粉少许腌制20分钟。藕去皮，切0.5cm左右的小丁，入
炎热的夏天过后，我们的食欲也增加了，为身体补充营养，达到强身健体。要说补品，这并不是说每天都有大鱼，如猪肉，鸡肉，鸭肉，牛肉，海鲜等，每隔几天就可以来一顿大餐，既可以解决问题，又可以实现补充营养的目的。 今天早上福建厨师培训学校小编带着孩子
与大家一样，国外的私房主也很爱往朋友圈分享订单，只不过这个朋友圈是ins，也就是说，只要你发出来，全世界的人都可以看到。 如果你的照片拍的好看，蛋糕又做的吸引人，分分钟可以迅速吸粉数十万； 而如果你有一间小店，就可以打造成网红蛋糕店，世界各地的
饺子皮做的小馅饼，香的逆天了，今天福建西点培训学校来一道饺子皮版小馅饼！刚出锅的小馅饼，皮脆脆，肉鲜香，简直不要太好吃！ 食材准备 饺子皮、肉末、胡萝卜 葱花、蒜蓉、鸡蛋、酱油 做法 1.胡萝卜去皮切末、蒜切末后加到肉末中。 2.撒点蒜末、盐、加入
都说女生有两个胃，一个用来装正餐，一个用来装点心，这一年我的烤箱可是为我见证了这件事情那么各位煮米呢？ 为此，福建西点培训学校特地整理了一份烘焙食谱清单！如果你是资深烘焙小达人，赶紧来看看有没有被自己漏掉的热门小点心；你说你是烘焙小白？那也
宝宝的早餐我们不能忽视，来看看福州西点蛋糕学校这道紫薯蜜豆包，宝宝超喜欢。 食材：紫薯，水，面粉，酵母粉，蜜红豆 第一步： 将紫薯提前蒸熟，加入清水里面压成泥糊状，或者用料理机打会更细腻。 第二步： 然后加入酵母里面拌匀。 第三步： 再加入面粉里
回锅肉是经典的川菜，但已经走向了五湖四海，在国外的很多华人餐厅也能吃到。想做好还是有点小窍门的，今天福建厨师培训学校教大家很下饭的家常做法。 第一步：准备香干，青蒜，洗净，五花肉洗净备用 第二步：五花肉放入锅中，加入适量清水，姜片，少许料酒
即使我们现在的生活水平提高了，有很多食物可以选择，但说到吃肉，你可能第一想到就是猪肉。虽然现在很多人可能说我多吃牛肉，鸡肉，鱼肉等。但猪肉相对比其他肉类更实惠，在日常炒菜中，无论是你炒青菜，炒青椒等等，放点猪肉一起炒还是味道格外的不同，更
今天发走西点蛋糕培训学校教大家一款最治愈系蛋糕抹茶提拉米苏 食材 手指饼干16个 马斯卡彭芝士250ml 鸡蛋2个 淡奶油70ml 抹茶粉10g 热水100ml 细砂糖30g 步骤 1. 材料 2. 蛋黄30g细砂糖搅拌至浅黄色 3. 加入马斯卡彭搅拌均匀备用 4. 70ml淡奶油加入10g细砂
一款多用途的千层酥皮可以制作水果拿破仑酥，酥皮蛋挞、酥皮浓汤、果酱丹麦酥等等，市售的酥皮一般都是用人造黄油制成，所以在口感上与自己在家用的动物性黄油制成的酥皮有很大的区别。福建西点烘焙学校认为一般用人造黄油制成的酥皮味道浓郁，吃一个蛋挞就
醋是中国各大菜系中传统的调味品。醋的好处多多，经常喝醋能够消除疲劳，还可以缓解感冒引起的并发症。但是，醋的种类繁多，陈醋、米醋、白醋总是让人傻傻分不清楚不同的醋，用途也不同，做菜调味的时候应该怎么选？下面福建烹饪培训学校就教大家认识一下烹
家常菜，要的就是简单快手，全家都爱吃。福建厨师培训学校小编喜欢家常菜，一是因为做法简单，不需要太高深的厨艺，二是因为家常菜包含了太多家的味道，吃一口家常菜，满心满肚都是欢喜。今天分享的这道家常菜，主料很简单，就是白菜和猪肉，炒起来也很简单
很多人喜欢吃巧克力，有个别人不吃，但是吃巧克力口味儿的甜点。说真的，福建西点蛋糕培训小编个人也认为巧克力口味儿的甜点，的确比巧克力好吃。特别是百分比很高的巧克力，达到百分之八十以上的口感就比较苦了，我吃过百分之九十五的巧克力，的确是很苦，
榴莲被誉为水果之王，它气味浓郁，营养丰富，爱它的人，闻香而来，不爱它的人，敬而远之。。周末和几个姐妹在家聚聚，其中有一个就提了榴莲过来，打开吃之后还剩了一些，就拿来做了个榴莲披萨，下狠料，放了很多榴莲进去，一出炉还没拍完照就已经预定完，还
